為什麼要吃蛋呢-夏至吃蛋嗎

一説到夏至，相信大家都不陌生吧，夏至屬於二十四節氣氣中的一種，夏至代表夏天進入夏天了，也是一年中日照最長的時間，進入夏天后會感覺氣温比較炎熱，那麼人們對了吃的東西都是十分講究的，今天小編要説都是夏至吃蛋嗎，不知道大家是否知道這個是哪裏的習俗呢，就跟隨小編一起來看看吧。

夏至吃蛋嗎

要吃的，夏至吃蛋是很多地方的傳統習俗，據説是因為夏天常常會感到食慾不振，而雞蛋具有安神養心等功效，所以在夏至就有了吃蛋的習俗。

夏季人體消耗大，應該注意補充營養素。俗話説，“立夏吃雞蛋，石頭能踩爛”，意思就是説，吃了雞蛋人特別有勁。雞蛋清是優質蛋白質，雞蛋黃裏富含卵磷脂，雞蛋是非常好的營養食品。夏至人們把雞蛋放入吃剩的“七家茶”中煮燒就成了“茶葉蛋”。後來人們又改進煮燒方法，在“七家茶”中添入茴香、肉滷、桂皮、薑末，從此，茶葉蛋不再是立夏的節候食品，而成為我國傳統小吃之一

“夏至吃蛋”的習俗由來已久。俗話説：“夏至吃了蛋，熱天不疰夏。”相傳從夏至這一天起，天氣晴暖並漸漸炎熱起來，許多人特別是小孩子會有身體疲勞、四肢無力的感覺，食慾減退並逐漸消瘦。這被稱之為“疰夏”。女媧娘娘告訴百姓，每年夏至之日，小孩子在胸前掛上煮熟的雞蛋，可避免“疰夏”。因此，“夏至吃蛋”的習俗一直延續到現在。

夏至吃蛋有什麼説法一種説法是，古人認為，雞蛋溜圓，象徵生活圓滿，夏至日吃雞蛋能祈禱夏日平安。“立夏吃了蛋，熱天不疰夏”，很多地方都有吃“夏至蛋”的習俗，是説夏至吃蛋能預防暑天常見的食慾不振、身倦肢軟、消瘦等苦夏症狀。也有一種説法：夏至吃東西最補，吃一隻雞蛋相當於吃一隻雞。夏至後，農事繁忙，人容易疲乏。吃紅棗雞蛋，是為了補充體力。

看完以上小編給大家普及的夏至吃蛋嗎的介紹，不知道大家對於這個習俗有什麼不同的看法呢，其實各個地方風俗文化不同，對於吃的用的都是十分講究的額，當然夏至除了吃蛋還有很多吃的，主要是看各自的喜好哦，希望以上內容大家能喜換吧。