![夏至為什麼要吃夏至餅]( "夏至為什麼要吃夏至餅")
- 傳統習俗，祭祀祖先。夏至是24節氣之一，自古就有，在古代人們會在夏至這天祭祀祖先，然後分食夏至餅。夏至餅的原材料是艾草，麪粉，豆沙餡，因地區的不同，可能餡料有所不同。夏至餅與普通餅的區別就是加入了艾草，需要先將艾草搗碎，然後放在麪粉當中揉成團，擀成麪皮後加入餡料，烤熟即可。...
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![吃夏至麪條的寓意是什麼]( "吃夏至麪條的寓意是什麼")
- 對生活的美好的嚮往，希望白天變得更長。麪條是由麪粉、清水、食用鹽、雞蛋等食材製作而成的。製作的麪條的過程中也可以添加蔬菜汁等，口味會更豐富。麪條的吃法以及烹飪方式廣泛，可以製作陽春麪、菜熬面、油渣面、片兒川、過橋面、麻辣涼拌麪、雞絲麪等美食。...
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![夏至為什麼要吃涼麪]( "夏至為什麼要吃涼麪")
- 為了迎接夏日的到來以及俗語説冬至餃子夏至面的由來。涼麪也稱之為過水麪，將煮好面過一遍涼白開後可以使得麪條更加的勁道爽滑。夏至時節除了食用涼麪，還會食用韭菜、豆芽、馬莧菜、薺菜、萵苣、葱、蒲公英、豆苗等等，這些蔬菜最簡單的食用方法就是焯水後直接涼拌食用，口感清...
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![夏至吃什麼好]( "夏至吃什麼好")
- 夏季炎熱乾燥，容易上火，因此，合理運用飲食調整身體，是夏天的必備常識。那麼，夏至吃什麼好呢，怎麼在夏至天緩解暑氣、生津止渴呢？接下來，文章中例舉了多種適合夏至天吃的食物，讓我們一起去文章中一探究竟吧。夏至吃什麼好1、花菜——生津止渴有白、綠兩種，有增加食慾、生津止渴、解...
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![福建夏至吃什麼]( "福建夏至吃什麼")
- 石花糕，土筍凍，雞蛋，夏至餅，荔枝等。石花糕這道美食在福建已經有上百年的歷史了，石花糕是用生長在海底的石花草作為原材料製作而成的美食。在福建夏至吃雞蛋寓意着一整個夏天都不會長痱子，吃雞蛋還有祈禱平安的寓意。夏至餅是用剛上式的小麥製作而成的一種餅。...
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![南方夏至要吃什麼食物]( "南方夏至要吃什麼食物")
- 麪食。夏至的到來意味着炎熱的夏日正式開始，而夏至前後正是麥收之季，吃麪食也有嘗新的意思，常吃的麪食有：涼皮、涼麪、包子、饅頭、油條、麪條、麻花等。夏日温度高，吃油膩的食物易使人消化不良，適合吃一些清淡的食物，而涼皮涼麪較為清爽，適合夏日食用。...
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![北方夏至吃什麼食物？]( "北方夏至吃什麼食物？")
- 我們都知道，一年中有四個季節，分別是春分、夏至、秋分和冬至，並且這四季都是一直輪迴的。想必小時候，我們總能聽到老一輩的長輩們説“冬至餃子夏至面”這句古諺語，這句話也是中國民間流傳很廣的話，大家都對此深信不疑。那麼北方的夏至人們會吃些什麼食物呢?今天這篇文章，小編就...
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![應該怎麼吃-夏至吃什麼]( "應該怎麼吃-夏至吃什麼")
- 夏至，象徵着夏天的到來，古人有稱它為“夏節”。“日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也”摘自《恪遵憲度抄本》，一般來説到了夏至節這天，太陽光線直射在北迴歸線上，此時在迴歸線以北的各地的白晝市場到達整年最長的時候。雖然夏至這天日照充足，光線輻射較多，但卻不會對...
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![冬至吃餃子夏至吃什麼?]( "冬至吃餃子夏至吃什麼?")
- 每逢冬至，我們都有包餃子的習俗，當然不管冬至還是夏至，都是我國很重要的一個節日，大家在吃的上面自然也很講究了。冬至包餃子，當然也有人包湯圓的，不過這都是人們對節日的看重。那麼既然冬至吃餃子夏至吃什麼呢?下面小編就來講講吧!冬至吃餃子夏至吃什麼俗話説“冬至餃子夏至面...
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![為什麼夏至吃涼麪]( "為什麼夏至吃涼麪")
- 是一種風俗。夏至吃涼麪和過生日時吃麪一樣，為的是取一個好彩頭。吃不完的涼麪，可以放入冰箱冷藏保鮮，不要拌調料，這樣可以保存3-4天。還可以將乾燥的涼麪分成一份一份的保存，這樣方便食用。做涼麪的時候應該注意煮涼麪不要太久，否就比較容易煮爛，失去涼麪原有的一點點嚼勁。...
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![夏至吃這種食物的寓意又是什麼-夏至無錫吃啥]( "夏至吃這種食物的寓意又是什麼-夏至無錫吃啥")
- 我國除了眾多的傳統節日之外，還有這一年的24個節氣，每個節氣代表着不同到來也宣佈着夏天正式開始了，隨着氣温的升高，無錫這種南方地區也早就已經步入了夏天，那麼無錫地區一般會在夏至這一天吃餛飩，這是他們這裏傳統的習俗，江南一帶都非常喜歡在夏至吃餛飩，那麼夏至吃的季節，不同的...
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![飲食文化你瞭解多少-冬至吃湯圓夏至吃什麼]( "飲食文化你瞭解多少-冬至吃湯圓夏至吃什麼")
- 夏至的到來，意味着炎熱的夏天即將來臨了。一年最熱的天氣真的是非夏至莫屬了。隨着氣温的升高，人們需要喝越來越多的水，有助於排汗。在飲食上也要做一些相應的調整。那麼很多人就會有疑問啦，冬至吃湯圓夏至吃什麼？讓我們一起來看看吧。冬至吃湯圓夏至吃什麼1.餛飩“餛飩一吃，不...
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![常熟的夏至吃啥]( "常熟的夏至吃啥")
- 餛飩、麥粥、清補涼、涼茶、酸梅湯等以粉面、青菜和瓜類為主。夏至這天，常州喜歡早晨吃麥粥，中午吃餛飩，餛飩在常州話裏有安安穩穩的意思，所以夏至吃餛飩有安穩度夏的意思，就是諺語常説的：夏至餛飩冬至團，四季安康人團圓，有希望自己家孩子健康成長的意願。...
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![銀魚餛飩如何做簡單又好吃-夏至]( "銀魚餛飩如何做簡單又好吃-夏至")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：1斤半銀魚：1斤蝦米：若干餛飩皮：2斤茭白：大的1根輔料料酒：若干雞蛋：1只生抽：1勺鹽：若干香油：若干糖：少量胡椒粉：少量具體步驟1.1.銀魚洗淨，放沸水淖即起，剁成丁。2.蝦米放料酒蒸好。3.茭白切片放沸水淖過，切成丁。4....
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![夏至吃什麼飯]( "夏至吃什麼飯")
- 夏至餅、熱面、豌豆糕、夏至羹、生菜、涼麪。在過去有句話説冬至餛飩夏至面，所以很多北方地區每到夏至這一天會吃涼麪，涼麪常見的配菜有黃瓜絲、胡蘿蔔絲、花生米、青菜、白菜等，將配菜調上適量的調料汁，攪拌均勻即可食用。生菜可以洗淨直接食用，也可以做蔬菜沙拉食用。...
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![東北夏至吃啥]( "東北夏至吃啥")
- 麪食。東北夏至美食，主要以麪食為主，包括麪條、餛飩。麪條是常見的麪食，是由麪粉、水等製作而成。麪條的品種比較多，包括幹掛麪、雜糧面、蔬菜面、快熟面、蝴蝶面、生鮮面等。麪條的做法多樣，可以用於製作湯麪、炒麪、涼拌麪等。做好的麪條要及時食用，不宜放置過久，以免影響口感...
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![為啥夏至吃荔枝？]( "為啥夏至吃荔枝？")
- 有人説荔枝吃多了上火，有人説荔枝吃多了補腦，那麼為啥夏至吃荔枝?這是傳説，還是將就季節性呢?又有人會問，吃荔枝有什麼好處，到底吃還是不吃呢?我是一個荔枝愛好者，非常喜歡吃荔枝，尤其是在荔枝剛上市的時候，洗乾淨放入冰箱，冰冰涼涼的，特別爽，那麼接下來就告訴你為啥夏至吃荔枝了。...
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![夏至日吃什麼]( "夏至日吃什麼")
- 1、麪食。夏至日很多地區會吃麪食，涼拌麪、湯麪、炒麪等等。2、蒲絲餅。蒲絲餅是浙江地區的特色美食。3、麥飯和麥粥。麥飯和麥粥是江蘇一帶的夏至特色美食。4、夏至羹。夏至羹是一種由米粉製成的食物，流行於湖南地區。5、餛飩。夏至吃餛飩寓意可以變聰明。...
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![夏至習俗吃什麼]( "夏至習俗吃什麼")
- 春季已歸去，炎炎夏令時節已到來，男女老少衣單穿，夏季微風拂過臉龐，再喝上一碗清涼減肥湯，豈不美哉?!瘦身湯可以提取夏季蔬菜瓜果中的膳食纖維元素，在炎熱的夏季加快新陳代謝替換，加快脂肪轉換率，減少膽固醇和出祛除疲勞。是春夏交替的夏至習俗懶人減肥絕招!下面來和我看一下夏至...
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![夏至吃什麼風俗食物]( "夏至吃什麼風俗食物")
- 涼麪、夏至粥、夏至羹、涼茶、麥粥、餛飩、粽子、荔枝、蛋類。餛飩是常見的小吃，是由麪粉、餡料製作而成，包括肉餡餛飩、三鮮餡餛飩、素餡餛飩。粽子是傳統的美食，是由糯米、粽子葉、餡料製作而成，口味多樣，包括豆沙餡粽子、紅棗餡粽子、鮮肉蛋黃餡粽子、鮮肉板栗粽子等。...
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![杭州有什麼好吃的-杭州夏至吃啥]( "杭州有什麼好吃的-杭州夏至吃啥")
- 杭州，是浙江省的省會，是一座旅遊城市，也是一個遍佈美食的聖地，有着天堂美食之府的美稱，中國二十四個節氣有着不同的飲食傳統，每一個節氣吃的食物也是各不相同，夏至是二十四個節氣之一，那麼夏至節氣習俗中，全國都是吃什麼食物呢?其中杭州夏至吃啥呢?一、杭州夏至吃啥夏至是一年中人...
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![夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法]( "夏至家常涼麪怎麼做-夏至家常涼麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）黃瓜（適量）醃香椿芽（適量）醃胡蘿蔔（適量）輔料芝麻醬（適量）配料香油（適量）蒜泥（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）夏至家常涼麪的做法步驟1、先和麪，醒30分鐘後擀成麪條。2、黃瓜一根洗淨備用。3、醃胡蘿蔔和醃香椿芽。4、黃瓜切成細絲，醃胡蘿蔔和香椿芽...
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![夏至各地吃些啥?]( "夏至各地吃些啥?")
- 夏至是二十四節氣之一，夏至到時正是農作物豐收的時節，自古以來就有慶祝豐收、祭祀祖先的習俗。同時在夏至後氣温逐漸升高，飲食要以清泄暑熱，生津止渴的食物為主。夏至時全國各地的飲食習俗也不盡然相同，那麼夏至各地吃些啥呢？小編就給大家介紹一下。一.夏至各地吃些啥1.首都北...
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![湖南有什麼好吃的-湖南夏至吃啥]( "湖南有什麼好吃的-湖南夏至吃啥")
- 民間有句俗語:“吃了夏至面，一天時間便縮短”。夏至之後，也有“夏至陰天”的説法。夏至吃麪條只是一個普遍的説法。實際上，在夏至這一天中國各地的飲食習慣是不一樣的。南北之間不僅有很大的差異的。那麼，湖南夏至吃啥?湖南有什麼好吃的?一、湖南夏至吃啥夏至羹，湖南長沙人夏...
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![營養湯夏至菇排骨湯如何做簡單又好吃]( "營養湯夏至菇排骨湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘夏至菇排骨湯是菇和排骨做成的一款營養湯，所以比較好吃，排骨含有鈣含量非常的豐富，菇的口感比較好，所以二者結合也是比較不錯的選擇，可以多吃的麪食，這款美食做法比較簡單，但是耗費的時間比較長，需要用小火慢慢的...
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味味甜
