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佛山必吃的小吃有哪些?

佛山必吃的小吃有哪些?

佛山是位於廣州省的一座城市,他們這兒的美食特色是以“油而不膩,鮮而不腥,清而不淡”而出名的,可以説的上是吃貨們的天堂,所以成了許多遊客想要去旅遊的勝地。那麼佛山必吃的小吃有哪些?

佛山必吃的小吃有哪些?

佛山必吃的小吃有哪些

1.西樵大餅:西樵大餅是聞名於全國的美食,它的特點是又粗又肥、味道香甜軟糯、入口即化、有一股淡淡的清香味。西樵大餅的在製作歷史非常的悠久,他們對製作材料的選擇非常的嚴苛,所以才能製作出這麼好吃的西樵大餅。

2.安蒸豬:這道美食在當地來説非常有名氣的,在古代的時候一般只有皇親國戚才能夠享用這一道美食,而到了現在它的地位依舊很高,因為這道菜的製作過程相當的複雜,所花費的時間也非常的久,製作出來的成品:色澤亮麗美觀、口感細膩軟糯、肥而不膩、瘦而不柴。所以價格也會非常的貴。

3.白灼蝦:它是當地的傳統名菜,白灼蝦有個特點就是它的做法可以保留蝦的鮮嫩香甜,把下剝去外殼後蘸上醬汁,真的是別有一番風味。

4.佛山九層糕:聽這名字就感覺這道美食的人氣非常的高,果不其然一般問當地人有什麼好吃的甜品的推薦一般想到的都是佛山九層糕。九層糕的製作過程非常的繁雜、講究,它的口感細膩軟綿、味道香甜不膩,讓人吃了回味無窮。

5.糖炒油慄:佛山的糖油慄有“中華名果”的稱號。油慄的皮薄油亮光滑,果皮呈深褐色或者紅褐色,肉色淡黃,肉質細糯,風為香甜,它既可以生食,也可以熟食。

因為廣東佛山的地理位置所以彙集了各種各樣的美食,雖然這座城市GDP整體比較高,但是佛山的生活節奏不快,是一個非常適合遊玩的地方,人生總是在忙碌中度過,偶爾空閒下來去享受一下生活的味道,也是一個不錯的選擇。佛山的景色、美食也許會讓你愛上這座城市。

標籤: 必吃 佛山 小吃
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