上海食品有哪些是特產

每一座城市都有每一座城市的特點，以及它的代表性美食。而上海是一線城市當中的一員，不僅有很多美麗的風景，還有很多好吃的美食，一起看看上海食品有哪些是特產?

上海食品有哪些是特產

1.南橋進京腐乳

南橋進京腐乳據説是從清朝同治年間就開始出名了，歷史非常的悠久，主要材料是採用糯米跟黃豆，再搭配一些輔料，採用傳統的手工藝進行製作而成。吃起來爽口細糯，香氣濃郁，並且鹹淡也很合適，不管你是自己吃，還是送給親朋好友都是不錯的一個選擇哦。

2.生煎包

生煎包在上海來説是非常出名的一種特色風味的小吃，歷史也是比較的悠久。製作的時候採用優質的麪粉為原材料，再製作肉餡搭配一起，上鍋小火燜熟之後，加上葱花或者是芝麻都可以。上海生煎包製作好了之後色澤金黃，吃起來的口感是那種脆香脆香的，非常美味。

3.城隍廟五香豆

城隍廟五香豆主要是採用傳統的手藝去進行燒煮入味，然後將其給晾乾，是一種上海最具有特色的一個傳統小吃。主要的材料是優質的蠶豆，再配置其他的一些輔料，在製作好之後吃起來軟糯可口，皮薄肉鬆，香氣四溢。到上海旅遊的時候都可以去品嚐品嚐城隍廟的五香豆，回去的時候也可以帶一些回去送給親朋好友。

4.上海梨膏糖

上海梨膏糖據説是唐朝名人魏徵製作而成的，歷史悠久，現在已經成為了上海的一個老字號產品。主要的原材料選用的是白鴨梨或者是雪梨，再搭配其他的一些輔料所製作而成的，吃的時候感覺芳香適口，甜如蜜，屬於上品點心。

上海食品有哪些特產?上海有很多美食，也有很多好玩的地方，就像東方明珠在晚上的時候上去風景非常的漂亮。有機會去上海的小夥伴們，可以到東方明珠看看哦。關於上海的美食特產有什麼的話題就介紹到這裏了，感謝大家的瀏覽。