上海小吃特產有哪些

上海生煎包，蟹殼黃，排骨年糕，南翔小籠包，葱油拌麪。南翔小籠包是一種皮薄肉嫩，多汁的小包子，非常美味。葱油拌麪首先將葱切成段狀，放入鍋中翻炒出香味之後倒入拌麪中。生煎包也是特色小吃之一，餡料一般為豬肉，外部為金黃色，吃下去有葱香、芝麻的味道。