當前位置:味味甜 >

談談美食 >飲食常識 >

懷孕食譜有什麼呢

懷孕食譜有什麼呢

懷孕的時候補充營養是必不可少的,肚子裏的嬰兒會通過臍帶分享母體的營養。所以母親吃得好,寶寶就吃得好,懷孕之後,你就不是一個人了,而是兩個人,所以你必須對自己負責,同時也就是對寶寶負責,那麼懷孕食譜有什麼呢?

懷孕食譜有什麼呢

懷孕食譜有什麼呢

1、蘿蔔燉羊肉

主料:羊肉500克,蘿蔔300克,生薑少許。

輔料:香菜、食鹽、胡椒,醋適量即可食用,食用時,加入少許食醋,味道更佳。

做法:將羊肉洗淨,切成2釐米見方的小塊;蘿蔔洗淨,切成3釐米見方的小塊;香菜洗淨,切斷。將羊肉、生薑、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、胡椒。特點:適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食慾。

懷孕食譜有什麼呢 第2張

2、咖喱牛肉土豆絲

原料:牛肉500克,土豆150克, 咖喱5克,食油10克,醬油15克、鹽5克,葱、姜各1克。

做法:將牛肉自橫斷面切成絲,將糰粉、醬油、料酒調汁浸泡牛肉絲。土豆洗淨去皮,切成絲。將油熱好,先幹炒葱、姜,再將牛肉絲下鍋於炒後,將土豆絲放入,再加入醬油、鹽及咖喱粉,用旺火炒幾下即成。

特點:富含鐵、維生素B2、煙酸等,適合孕婦食用。

3、蝦仁炒韭菜

原料:韭菜250克,鮮蝦150克,芝麻油150克,食鹽3克。

做法:將韭菜洗淨,切成3釐米長的節;鮮蝦剝去殼,洗淨;葱切成段;姜切成片。將鍋燒熱,放入植物油燒沸後,先將葱下鍋煸香,再放蝦和韭菜,烹黃酒,連續翻炒,至蝦熟透,起鍋裝盤即可。

特點:清香味美,補血養血。

4、炒素蟹粉

原料:水發冬菇15克,熟紅蘿蔔12.5克,熟鮮筍12.5克,熟土豆250克,生油150克,白糖、精鹽、米醋、姜未、味精、時令綠葉菜少許(冬菇可用黑木耳代)。

做法:把熟土豆、紅蘿蔔去皮漱成泥,鮮筍斬細,綠葉菜和水發冬菇切成絲。炒鍋放生油熬熟,投入土豆、紅蘿蔔泥煽炒,炒到起酥,再放綠葉菜和冬菇、筍同炒,並隨加白糖,精鹽、味精、姜未稍炒,最後淋少許米醋,隨即起鍋裝盤。

特點:含有大量維生素。

5、魚香肝片

原料:豬肝250克,泡辣椒20克,葱25克,蒜15克,醬油15克,姜10克,鹽2克,菜油150克,醋10克,紹酒10克,水豆粉30克,湯25克,白糖10克,味精1克。

做法:將豬肝切成長約4釐米、寬約3釐米、厚約0.3釐米的片,加鹽及水豆粉(20克)碼勻。姜、蒜去皮,切成米粒。葱切成葱花。泡辣椒剁成碎末。用1碗水豆粉(10克)、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。炒鍋置旺火上,下菜油,燒至七成熱時,放進豬肝炒散後倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時,下葱花、烹滋汁,最後簸轉起鍋入盤。

特點:黃色金紅,肝片細嫩,姜、葱、蒜味醇厚,最宜佐餐。

懷孕食譜有什麼呢 第3張

女人一生難得懷上幾次孕(除了個別例外),所以在懷孕期間,一定不能虧待自己,對自己好點。我已經是一個10歲寶寶的奶媽了,所以總結了自身的經驗,為大家推薦了這份食譜,那麼,懷孕食譜有什麼呢?有的都是一些專為孕婦設計的食物。

標籤: 懷孕 食譜
  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/z75xw.html
專題