鮮姜儲存三年的方法有哪些?

我們日常的調味品，葱薑蒜是最常用和不可缺少的。其中鮮姜的使用率是很高的，更因為鮮姜吃起來爽口，營養價值高，所以人們的認可度高，那麼在日常中，鮮姜如何能夠長時間的保存而不變質，鮮姜儲存三年的方法有哪些，下面我們來介紹一下

鮮姜儲存三年的方法有哪些

第一種方法

對於剛挖出的新鮮嫩姜，先放在通風處幾天，將水份適當的吹乾，然後用紙殼箱子裝好備用，這樣是可以放上一段時間不會壞的。

第二種方法

準備好一個小桶，往桶裏裝上沙子，然後把生薑埋進沙子裏就行，這樣放在裏面的生薑就不會壞也不會幹了，是一很好的保存方法。

第三種方法

把買回來的生薑先洗淨，然後切成薄片，裝入保鮮袋中，然後放入冷凍室快速冷凍，等需要用的時候，要多少取多少，也是很方便的。

第四種方法

如果買到生薑比較多，一時吃不完，可以把姜製成鹹姜。方法就是先把姜洗淨去皮，然後稍微曬曬去除水分，然後再放鹽醃製幾天，最後再把醃後的姜曬乾就行哦，感冐時吃點是很有效的哦。

第五種方法

姜量多時也可製成醋姜。也是先把姜洗淨去皮，也稍微曬成水分，再放少量的鹽入味然後再浸入醋中，當然醋一定要沒過生薑哦，浸一段時間就可以吃哦，也是另有一種風味哦。

第六種方法

先準備一個較大的乾淨的罐，然後把生薑洗淨，把生薑放在通風處，將水分吹乾，然後往罐裏鋪層鹽再鋪層生薑，再生薑埋入鹽中，這種方法也是可以將生薑保存一段時間的。

生薑的功效與作用很多，很多熱愛養生的人士都喜歡生薑，但是大家可能沒有注意過鮮姜的功效與作用。下面就跟小編一起來了解一下鮮姜的功效與作用有哪些吧，希望能夠幫助大家能夠更好的認識生薑。

吃鮮生薑的好處有哪些?中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱，可常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。

鮮姜不如干姜那樣有強烈的燥性，滋潤而不傷陰，每天切四五薄片鮮生薑，早上起來飲一杯温開水，然後將薑片放在嘴裏慢慢咀嚼，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。

通過以上的文章介紹我們已經瞭解到鮮姜儲存三年的方法有很多種，具體的使用方法，因個人的家庭因素和具體經濟情況來定，我們希望的是大家能夠通過以上的介紹，更加正確的儲藏和使用生薑，使我們有一個良好的飲食習慣和對待食物的方法。