做茉莉花奶茶時需要注意些什麼-茉莉花奶茶怎麼來的

奶茶真的是好多女孩子的心頭好啊，一方面説要減肥一方面馬上真香，才説完減肥的話馬上就去買了奶茶來喝，因為奶茶真的魅力很大，喝起來是甜甜的又帶有奶香和茶香，真的是讓人忍不住就去到奶茶店門口，點一杯自己喜歡的奶茶，那麼，茉莉花奶茶怎麼來的?做茉莉花奶茶時需要注意些什麼?

一、茉莉花奶茶怎麼來的

茉莉花奶茶是奶茶的一種，奶茶從英國引入中國後，跟中國的茶文化很好的融合在一起，茉莉花奶茶是這種中西結合的很好的典範，它在原有的奶茶基礎上用茉莉花茶作母茶進行泡製，既有茉莉花茶的香氣鮮美，又不失奶茶的奶香悠久，入口幼滑入絲，香味延綿。再者，茉莉花茶屬中藥的一種，常飲茉莉花奶茶，有清肝明目、生津止渴的作用。

二、做茉莉花奶茶時需要注意些什麼

1.我們在泡製茉莉花茶泡製時，,我們需要注意不要加蓋否則我們的茶湯的特色是很容易被破壞的。我們的茉莉花茶在泡製過程中不宜燜制時間過長，否則我們的奶茶的茶感會太重，使我們奶茶的香氣變的很淡。因此我們在泡茶的時候應該不加蓋，而是加茶葉使用量,縮短泡茶的時間，達到提升香氣、弱化茶感的效果。氣型水果茶要注意茶感太強會遮掩水果的特色。

2.同時也需要我們能夠稍微認真的注意一下茶葉的泡製時間，香型的搭配也很重要，當然也不是所有的茶葉適合做奶茶。

3.還有茉莉花茶本身具有香氣，我們如果用來做水果茶的話,那麼就需要我們能夠格外的注意避免和其他的水果的香氣混淆。

4.在我們的奶茶原料的搭配上有很多需要我們注意，還有就是我們的奶茶原料的保存也是關係到我們奶茶店的奶茶產品的品質，因此需要我們能夠做好基本的奶茶原料保存的工作。

茉莉花奶茶怎麼來的?做茉莉花奶茶時需要注意些什麼?最開始奶茶是從外國引進的，在中國很受歡迎，所以中國人就根據中國的特色在原有奶茶的基礎上進行大量創新，然後就有了市面上這些這麼多的各種各樣的品種和口味的奶茶，什麼花茶啊，燒仙草，奶昔等等深受大家喜愛。