![酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法]( "酸菜毛豆煮百葉怎麼做-酸菜毛豆煮百葉的做法")
- 食材明細主料老相食老家手工百葉（200g）輔料肉絲（50g）酸菜（100g）毛豆子（30g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆煮百葉的做法步驟1、老相食手工百葉切6釐米長，0.5釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打），肉絲上漿過油備用；酸菜切絲泡水半小時；2、鍋中加底油，葱爆香，下...
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![鹹菜毛豆煮老豆腐怎麼做-鹹菜毛豆煮老豆腐的做法]( "鹹菜毛豆煮老豆腐怎麼做-鹹菜毛豆煮老豆腐的做法")
- 食材明細主料毛豆（215克）老豆腐（190克）鹹菜（155克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜毛豆煮老豆腐的做法步驟1、食材：毛豆、老豆腐、鹹菜（已清洗切碎）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將老豆腐放在案板上切成小塊，待用。4、起鍋倒油燒熱，下入毛豆翻炒翻炒。5、接...
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![麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法]( "麻辣水煮百葉怎麼做-麻辣水煮百葉的做法")
- “水煮百葉是繼番茄炒蛋之後我學會的最方便的一道菜，也是繼番茄炒蛋之後我覺得最美味的一道菜。絕對的懶人美食，卻集合了麻、辣、鮮、香，天底下怎麼會有這麼好的事情捏？”食材明細主料百葉（1張）輔料水（適量）油（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茴香（適量）五香粉（適量）蒜（適量）香葉（適量）花椒（...
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![酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法]( "酸菜燒毛豆怎麼做-酸菜燒毛豆的做法")
- “鹹香下飯菜。”食材明細主料酸菜（適量）毛豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜燒毛豆的做法步驟1、備用:新鮮毛豆。2、酸菜。3、熱鍋放油下蒜末炒香。4、下毛豆翻炒一下下。5、放入酸菜翻炒一下下。6、然後加入一碗開水大火燒。7、蓋...
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![酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法]( "酸辣百葉怎麼做-酸辣百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料蒜泥（適量）小米辣（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）花椒油（適量）香菜末（適量）姜（適量）芝麻油（適量（可不用））糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣百葉的做法步驟1、牛百葉撕成小塊2、取一大鍋，注入大量清水，拍一塊姜放入煮開後放入牛百葉，再...
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![水煮牛百葉怎麼做-水煮牛百葉的做法]( "水煮牛百葉怎麼做-水煮牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）千張（適量）調料幹辣椒（適量）花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）葱段（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）紅椒（適量）醬油（適量）自制辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮牛百葉的做法步驟1、牛百葉用料酒醃製半小時。2、熱油爆姜蒜片。3、加入1勺豆瓣醬。4、加入適量...
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![酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法]( "酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（400g）輔料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好，焯水撈出，酸菜切碎。2、蒜，幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱，下蒜，幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加點水燜煮一下，至毛豆成熟。6、調味，加少許鹽，糖，放點生抽上...
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![雞毛菜百葉如何做簡單又好吃]( "雞毛菜百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百葉是一種用黃豆製成的豆製品，有豐富的營養價值，那麼如何燒百葉才能使它變得十分美味呢？這道雞毛菜百葉就提供給我們了一個十分好的辦法，雞毛菜的清香，能使百葉的香味更好的散發出來，兩種不同的香氣互相融合組...
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![酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法]( "酸菜燒毛豆米怎麼做-酸菜燒毛豆米的做法")
- “鹹香入味，毛豆米粉糯，營養豐富，是炎熱夏季不可多得的美味！”食材明細主料毛豆米（適量）酸菜（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒毛豆米的做法步驟1、毛豆米洗淨去衣加鹽焯水備用。2、酸菜備好。3、熱鍋冷油，下毛豆米翻炒均勻，加入適量鹽。4、把...
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![雪菜毛豆炒百葉如何做簡單又好吃]( "雪菜毛豆炒百葉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪菜（也稱雪裏蕻）：100g毛豆：100g百葉（薄豆腐皮：適量千張）：100g香葱：1棵（約白砂糖：1茶匙（5g）鹽：1/2茶匙（3g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）油：2湯匙（30ml）芝麻香油：1茶匙（5ml）輔料具體步驟1.雪裏蕻用流動水沖洗乾淨，特別要把根部和葉片中包裹...
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![毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法]( "毛豆鹹菜煮芋艿怎麼做-毛豆鹹菜煮芋艿的做法")
- “家常菜來了。。。”食材明細主料芋艿（325克）毛豆肉（80克）鹹菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆鹹菜煮芋艿的做法步驟1、食材：芋艿（已去皮清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鹹菜（已清洗切碎）2、將已去皮清洗好的芋艿和已淘洗好的毛豆肉下入高壓鍋中。3、接着，加...
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![鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做]( "鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做")
- “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽酸菜（100g）紅辣椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![毛豆冬筍燒百葉結怎麼做-毛豆冬筍燒百葉結的做法]( "毛豆冬筍燒百葉結怎麼做-毛豆冬筍燒百葉結的做法")
- 食材明細主料毛豆（290克）百葉結（200克）冬筍（1株）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）毛豆冬筍燒百葉結的做法步驟1、食材：毛豆、百葉結、冬筍（已剝殼清洗）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將冬筍放在案板上切開。4、接着，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開、2分...
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![牛百葉怎麼煮]( "牛百葉怎麼煮")
- 家常牛百葉是一道非常棒的魯式菜餚。具有味道鮮香、色澤紅潤、營養豐富、下酒下飯特點。但是小編相信很多人買來了食材，卻不知道如何下手吧。不過沒關係，我已經為大家總結了家常牛百葉的做法，牛百葉怎麼煮呢？我們一起來看看吧！牛百葉怎麼煮1、炒百葉將牛百葉洗淨切絲，豬瘦肉洗...
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![水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 涼菜-水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（一斤）幹朝天椒（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）茴香（適量）丁香（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）水煮毛豆的做法步驟1、買回來的毛豆要仔細清洗，至少4-5遍，先洗掉泥土後洗掉浮毛。2、用剪刀剪掉毛豆2頭(也可以不剪），不過剪了好入味。3、（香料可以放到包代中，不會散...
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![酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法]( "酸菜辣炒毛豆怎麼做-酸菜辣炒毛豆的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料毛豆米（200g）調料蒜（適量）紅線椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）酸菜辣炒毛豆的做法步驟1、食材，酸菜，用清水反覆沖洗，切碎。2、新鮮毛豆剝殼取米，加鹽焯水斷生撈出。3、準備好。4、起鍋放油下入線...
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![酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做]( "酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分鐘。5、放入白糖翻炒。6、放...
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![百葉包煮粥怎麼做-百葉包煮粥的做法]( "百葉包煮粥怎麼做-百葉包煮粥的做法")
- 食材明細主料百葉（適量）肉糜（適量）剩飯（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）水（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百葉包煮粥的做法步驟1、肉糜中加入料酒、鹽、蛋清攪拌上勁，百葉切成合適大小。2、將百葉攤開，夾適量肉糜到百葉上。3、下端向上捲起，將肉包在當中。4、將兩頭...
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![水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做]( "水煮毛豆的做法 下酒小菜——水煮毛豆 水煮毛豆怎麼做")
- “毛豆是很好吃的，就算什麼也不加，只加鹽丟水裏一煮便也是很沒味道的，真正是個好東西。”食材明細主料毛豆（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（兩顆）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，多洗幾遍，剪去兩頭的角，放入鹽水中浸泡一小時待用2、鍋中入...
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![毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法]( "毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）酸菜（適量）肉末（60克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4、鍋內留底油，倒入肉末大火煸炒。...
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![酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做]( "酸菜毛豆的做法 肥肉不能少才香--酸菜毛豆 酸菜毛豆怎麼做")
- “一道可以讓你開胃的菜，不是那麼酸，但是很香”食材明細主料酸菜（80克）毛豆（300克）肥瘦肉（70克）輔料姜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜毛豆的做法步驟1、所有食材如圖2、剝好的毛豆洗淨瀝乾水，酸菜洗淨擰乾水分切小段，肥瘦肉分開切片，姜切小段3、肥肉放入預熱的鍋裏，開小火...
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![酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法]( "酸菜牛肉毛豆怎麼做-酸菜牛肉毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（500g）牛肉（適量）酸菜（1棵）輔料油（適量）蒜頭（1顆）辣椒（1只）糖（適量）醃料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜牛肉毛豆的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，毛豆泡1小時，牛肉醃好，酸菜切小塊。2、幹鍋，下酸菜控幹水分，下點糖，小火控大概5分鐘...
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![毛豆炒牛百葉怎麼做-毛豆炒牛百葉的做法]( "毛豆炒牛百葉怎麼做-毛豆炒牛百葉的做法")
- “下飯菜。”食材明細主料毛豆米（適量）牛百葉（適量）輔料蒜粒（適量）小米椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒牛百葉的做法步驟1、豆米剝好牛百葉切小段。2、鍋裏油燒熱炒香作料。3、倒入毛豆翻炒至熟倒入牛百葉。4、給少許鹽調味。5、加...
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![水煮牛肉牛百葉怎麼做-水煮牛肉牛百葉的做法]( "水煮牛肉牛百葉怎麼做-水煮牛肉牛百葉的做法")
- 食材明細主料牛百葉（適量）輔料牛肉（適量）材料娃娃菜（1顆）材料幹辣椒（適量）材料花椒（適量）材料薑片（少許）材料大蒜（1顆）材料葱（少許）材料白芝麻（少許）材料豆瓣醬（1勺）材料火鍋料（1塊）材料八角（1顆）原味（口味）未知（難度）水煮牛肉牛百葉的做法步驟1、牛百葉用料酒醃製一下，牛肉用料酒和澱粉勾芡。2、熱油...
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![水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法]( "水煮百葉絲怎麼做-水煮百葉絲的做法")
- 食材明細主料老相食老家手工百葉（200g）輔料金針菇（50g）黃豆芽（50g）肉絲（50g）水發木耳（30g）豆瓣醬（6g）調料豆瓣醬（6g）其他調味料（適量）微辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）水煮百葉絲的做法步驟1、老相食老家手工百葉切6釐米長，0.3釐米寬的條，焯水備用（焯水時放一點小蘇打）；肉絲上漿過油備用；木耳切絲；2、...
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味味甜
