如此美味好吃的拌飯在家應該怎麼做？

拌飯源於韓國，是米飯、各種菜、調料拌在一起做成好吃的拌飯。當然除了我們這種普通的拌飯還有石鍋拌飯，也是非常好吃的。以前這種好吃的拌飯只能在外面的飯店裏才可以吃到，那今天小編就來教大家如何在家做出好吃的拌飯吧，學會了以後就可以自己在家吃美食了。

如此美味好吃的拌飯在家應該怎麼做

一、普通拌飯

食材準備：豆芽菜、米飯、香菇、胡蘿蔔、五花肉、包菜、雞蛋、芝麻

配料：鹽、味精、糖、拌飯醬

1.用電飯煲煮出噴香的米飯，然後放在一旁待用。

2.將各種蔬菜洗乾淨，切成絲。肉焯水放在一旁待用。

3.在鍋中放入食用油，將準備好的各種菜放在鍋裏面先炒一下，然後加入調味料調味出鍋待用。

4.在鍋中打入一個雞蛋，剪成荷包蛋放一旁待用。

5.盛一碗米飯，然後將炒好的菜放在米飯上面，加入拌飯醬，然後在上面放上煎好的雞蛋，撒上一些熟的黑芝麻就可以吃了。

二、石鍋拌飯

食材準備：胡蘿蔔，香腸，菠菜，豆芽，韓式辣醬、米飯

配料：鹽、味精、糖

1.把準備的各種蔬菜洗乾淨切絲，放在一旁瀝乾水分待用。

2.將各種蔬菜放在盤裏，然後放入微波爐，直接用微波爐來加熱煮熟。

3.準備一個石鍋，在鍋內用刷子刷上油。

4.把煮好的米飯放入石鍋當中，然後放在灶上開中小火慢慢煮。

5.煮的時候把那些煮熟的菜擺在飯上，然後再加入一個荷包蛋。

6.當底部結成鍋巴之後就可以加入韓式辣椒醬拌一下就可以吃了。

吃的時候可以配上一些湯，這樣味道會更加好。

以上就是兩種拌飯的做法。如果小夥伴喜歡吃的話，那可以按照第一種比較簡單的做法來做，如果説家裏有石鍋，喜歡吃脆脆的鍋巴的話，那麼可以按照第二種方法來做，不管哪種方法配上了拌飯醬都是非常好吃的。你們都學會了嗎？趕緊去試一下吧