長期喝豆漿會有不良後果嗎

豆漿是咱們國家特有的一種以豆子為主要原料的飲品，營養豐富口感好。而且得益於現在各類豆漿機更新換代的出現。人們製作豆漿越來越方便和快捷。有些朋友就習慣每天喝長期喝，而長期喝豆漿會有不良後果嗎，確實有。究竟會有那樣的不良後果可能出現呢？

一、長期喝豆漿、豆漿喝多的壞處

1、豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險。然而專家指出，豆漿並不是十全十美的，它含有某些抗營養因素，不僅不利於人體對養分的消化吸收，反而有害健康。

2、比如説豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟，長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

3、天天喝豆漿是有壞處的，容易引起蛋白質消化不良，出現腹脹、腹瀉等不適症狀。值得注意的是忌空腹飲豆漿，因為豆漿裏的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆漿的同時吃些麪包、糕點、饅頭等澱粉類食品，可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下，與胃液較充分地發生酶解，使營養物質被充分吸收。

二、喝豆漿的好處

1、防止支氣管炎，豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

2、防止衰老，豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞“返老還童”，特別對腦細胞作用最大。

3、增強體質。豆漿因為富含蛋白質、磷、鐵、鈣等等而一直被人們推崇至今。每100克的豆漿裏面就含有蛋白質4.5克，磷4.5克，鈣2.5克，同時還有核黃素等，都有助於提高身體免疫功能，增強抗病能力。同時，100克的豆漿中還有着碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，對提供能量有一定的幫助。

4、好處：防治冠心病

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，冠心病的複發率可降低50%。

5、好處：防治腦中風

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂(卵磷脂食品)，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、好處：防治癌症(癌症食品)

豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、好處：防治支氣管炎

豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

通過小編上面的介紹，您應該知道長期喝豆漿會有不良後果嗎的答案和原因了吧。即使再忙，我們也要儘可能換着花樣，豐富餐飲的品種。最佳的營養來自更多的食物和飲品的種類。多花心思在吃這件事情上，可不僅僅是嘴饞更是對生活的體驗和滿足。