是真的嗎-吃黃花菜催乳

懷胎十月，最驚喜的是莫過於寶寶的出生了。對於新生寶寶來説，母乳是最好的食物。母乳中含有嬰幼兒吸收的營養成分，促進嬰幼兒成長髮育，可以陪伴健康成長。現在人們都提倡母乳餵養。然而每個哺乳期媽媽體質等因素不同，所以對於奶水來説有多有少。所以對於奶水少的哺乳期媽媽會選擇食療來幫助催乳，日常催乳食物很多，那麼吃黃花菜催乳嗎，一會你就知道答案了。

吃黃花菜催乳，是真的嗎

一、黃花菜的小知識

幹黃花菜想必大家並不陌生，是家庭中可以製作菜餚的食材。幹黃花菜營養豐富，黃花菜有豐富的花粉和糖及其他蛋白質、維生素等。黃花菜是很好的養生食物。其口感酸爽可口，深受人們的喜愛。同時黃花菜具有一定的藥物作用。可以起到清熱解毒的功效，同時有利水通乳的作用。哺乳期女性產後缺乳可以吃黃花菜以達到催乳作用，對下奶是很有幫助的。同時還可以提高身體的免疫力。

二、黃花菜怎樣吃催乳

1.黃花菜花生粥，所需的材料，花生米、豬肉、幹黃花菜、粳米、紅糖少許。所需材料根據自己口味酌情加減。製作方法，粳米清洗，豬肉清洗，花生米清洗，幹黃花菜用水泡軟後沖洗數遍待用。豬肉提前用熱水焯燙。取鍋，鍋中放入粳米、豬肉、花生米、黃花菜，加入適量的清水，一起熬煮。等到全部食材煮熟以後，加入適量紅糖即可。

2.黃花菜鯽魚湯，所需的材料，一條鯽魚、幹黃花菜、薑片、芹菜，製作方法，幹黃花菜用手泡軟，反覆清洗數次。取一條鯽魚，處理乾淨後，反覆沖洗幾次。之後拿刀在鯽魚身上斜切幾刀，放入盆中，加入生薑片和少許鹽醃製半個小時，去除鯽魚的腥味。鍋燒熱後放入食用油，把鯽魚放於鍋中煎炸，煎炸至兩面金黃色，倒入適量的開水。鯽魚需要多煮一會，然後再放入黃花菜。轉為大火，繼續熬煮。黃花菜不宜煮太久，最後放入芹菜等熟後即可關火食用。

3.豬蹄黃花菜湯，所需要的材料，豬蹄、黃花菜、冰糖少許，製作方法，幹黃花菜用水泡軟，反覆清洗數次，去除雜質。豬蹄處理乾淨後切成小塊後放入熱水中焯燙。取一個鍋，鍋中加入豬蹄和適量的清水熬煮豬蹄，待豬蹄熟透加入黃花菜繼續熬煮，最後放入少許冰糖調味即可。

吃黃花菜催乳，是真的嗎。我想您一定知道答案了。黃花菜營養豐富，還有增強免疫力的作用。母乳分泌的多少，直接和哺乳期媽媽飲食有着重要關係。哺乳期媽媽飲食要清淡，吃過鹹過油的食物都會對寶寶造成影響。同時還應該保持心情愉悦，注意多休息。