紫薯和番茄能一起吃嗎

説起紫薯和番茄，大家應該並不陌生，它們都是我們日常生活中的常見的素食。許多朋友們都吃過紫薯和番茄，喜歡它們的口感味道和營養價值，但是對於紫薯和番茄的一些知識卻不太瞭解，你們知道紫薯和番茄能一起吃嗎？不知道的可要注意啦。

一、紫薯和番茄能一起吃嗎

紫薯和番茄不能一起吃，原因是西紅柿中含有大量的蘋果酸、檸檬酸等酸性物質很容易使紫薯在胃中形成不容易被消化吸收的物質，這樣很容易使人出現腹痛、腹瀉、消化不良等不適。所以兩者不能一起吃。

二、不能和紫薯一起吃的東西

1、紫薯+柿子

紫薯會導致胃酸分泌增多，而柿子中含有較多的鞣酸等物質會與胃酸反應產生沉澱物，輕者可能會覺得腸胃不適，嚴重的可能引起腸胃出血、胃潰瘍等。

2、紫薯+螃蟹

紫薯性偏寒，而螃蟹是寒涼食物，脾胃虛寒的人最好不要將紫薯和螃蟹一起吃，否則很容易引起腹瀉。另外螃蟹比較容易引起過敏，過敏體質的人也要注意。

3、紫薯+白酒

紫薯屬於澱粉類物資，而白酒中含有的酒精很容易與其發生化學發應而產生有毒物質。除了白酒之外，任何酒精飲品都最好是不要和紫薯一起吃。

三、紫薯的功效

1、紫薯富含硒和鐵，而這兩樣又是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，尤其是硒被稱為“抗癌大王”，所以紫薯具有防癌抗癌的功效與作用。

2、紫薯富含纖維素，具有促進胃腸蠕動的功效與作用，可保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。

3、紫薯具有減肥瘦身的功效與作用，這對於廣大女性朋友來説，減肥瘦身，吃紫薯是個不錯的選擇呢。吃紫薯不僅不會發胖，相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。

四、番茄的功效

1、減輕炎症

它能夠幫助降低身體內的炎症，這得益於它所含有的番茄紅素，生吃番茄當然也可以，不過煮熟的番茄含有更多的番茄紅素，相對降低炎症效果會更好，多汁的番茄，還可以祛痘喔。

2、減少曬傷

經常外出的人，只要是站在太陽底下太久皮膚都會被曬傷，即使穿着防曬衣，也會被曬黑一些，這樣會不會覺得很煩惱呢，然而經常吃番茄的人，可以比普遍人站在太陽底下曝曬更久，皮膚都不會泛紅。不想皮膚被輕易曬傷就可以多吃番茄。

3、使頭髮更富有光澤

是不是會覺得自己的頭髮粗糙不堪呢?對的，那麼救星來了。番茄中含有維生素A，這可以使您的頭髮更加光澤，看起來更健康。

4、改善視力

在現在的科技時代，大多數人都是面對着電腦，手機，眼睛沒有得到休息，那麼視力也隨之下降了，這都是大多數人不樂意的結果，而番茄中所含有維生素A，可以幫助預防眼病，也包括改善夜盲症，多吃番茄，視力也可以在一定程度上可以得到改善。

5、降低血壓

用藥物降低血壓是一種方法，不過另一種更健康的方法方法就是多吃番茄，因為番茄裏含有鉀元素，這是降血壓的關鍵所在。

紫薯和番茄能一起吃嗎？相信大家看完之後不會再有過多的疑問了，答案很清晰。而且上述內容把與紫薯相剋的食物和原因介紹地非常具體，大家在日常生活的飲食中一定要特別的注意，尤其是平常愛吃紫薯的朋友們。最後，小編希望大家能多多注意飲食禁忌。