魚腥草排骨湯的做法-護眼又消腫的湯

你是否有過這樣的感受？每天到達辦公室時，打開電腦，腦子裏就全是堆疊如山的任務，好像永遠都做不完，心情就立刻陰沉起來；下班，拖着疲憊的身體回家，躺在沙發上好像使不上勁一樣，實在是提不起精神。  如果你有這樣的情況，煮一碗魚腥草排骨湯，讓你馬上回魂！

護眼又消腫的湯，魚腥草排骨湯的做法

新鮮魚腥草不僅可以用來炒和涼拌，還可以用來煲湯。雖然它有一股濃重的腥味，但是煲出來的湯卻仍舊無比美味，很受大家歡迎。在廣東這個少不了湯的省份裏，習慣用魚腥草來煲豬肺或者豬骨。接下來小編就為大家介紹新鮮魚腥草煲排骨湯。

一、魚腥草排骨湯的做法

1、材料:筒骨350克，新鮮魚腥草100克，蜜棗一顆，生薑三片，鹽適量。

2、先將新鮮魚腥草沖洗去泥沙，然後放在清水裏浸泡20分鐘去味。泡好後隨意拿出一根把其他綁成一捆。

3、將筒骨放入湯煲中，加水煮滾，撈去浮沫，中火煲十五分鐘。

4、把蜜棗、薑片和魚腥草放入排骨湯中，改小火煲一個小時。

5、將魚腥草一把撈起丟棄，往湯中調入適當食鹽，關火即可。

這道湯具有清熱解毒，消癰排膿，利尿通淋、止咳祛痰的作用。

新鮮魚腥草的做法其實還有很多，大家可以依照自己的口味選擇魚腥草的做法。

二、新鮮魚腥草有副作用嗎

我們除了瞭解新鮮魚腥草可以有各種各樣的吃法，當然還得了解它是不是有什麼副作用，對身體有什麼影響。

其實魚腥草的毒性非常小，對大部分人來説是沒有什麼影響的，一般人羣都可以食用。特別適宜經常便祕、不思飲食、噁心嘔吐的人，流行性感冒患者也可以食用。但是它並非適合所有的人。比如虛寒體質，或者疔瘡腫瘍屬陰寒、無紅腫熱痛者，就最好不要食用魚腥草了。因為魚腥草本來就偏寒，身體虛寒的人再吃只會“寒上加寒”，像這樣的人，則應該遠着性温或熱的東西吃。

如果發生不良反應主要表現為面色潮紅，噁心，呼吸困難心前區不適等症狀，發現後立即停藥，過20-30mim所有症狀自行消失。

所以一般來説，是可以放心地吃魚腥草的，它對人的身體有很大的好處。但是也不能吃得太過頻繁了，凡事都要注意個度呢

魚腥草排骨湯的做法大家都掌握了嗎？其實做這個湯的難度不大，只要認真細心的學習，很快就能學會了。每天晚上回到家，喝一碗煮好的湯，既提神醒腦，洗去一天的疲憊，還能護目消腫，第二天以更好的精神面貌來面對工作，千萬不要因為工作而危害了自己的身體健康。