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你知道什麼吃法-百香果怎麼吃的

你知道什麼吃法-百香果怎麼吃的

小編相信很多喜歡喝奶茶的朋友應該聽到百香果不陌生吧,我們這裏今天給大家介紹的水果就是飲品店裏最受歡迎的水果,百香果了,百香果叫做這個名字也正是因為它的味道非常的多樣,有一種獨特的香氣,你想不想試試呢,百香果怎麼吃的。

百香果怎麼吃的,你知道什麼吃法

一、百香果怎麼吃的

我最喜歡百香果奶茶,酸酸甜甜的,很提神。百香果的幾種吃法

百香果可以切開以後直接吃瓤、籽,很好吃;

直接吃覺得比較酸時,可以在裏邊加一點水,掏出以後加一點蜂蜜配着吃或者可以放入酸奶裏面吃;

可以配合飲料一起喝,比如將百香果打開以後掏出籽跟瓤,然後加入雪碧。雪碧也可以在冰箱裏冰一下,效果會更好。因為它特別涼、甜,還有點酸,口感非常好。

二、簡介

營養價值:百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多上有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品,具有消除疲勞、提神醒酒、降脂降壓、消炎去斑、護膚養顏等神奇功效。

食用價值:百香果的果實含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素, 其中包括非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質及微量元素。可溶性固形物佔5%-16%,總酸量為3.8%-4%,甜酸適中。營養價值很高,用它為原料,加工製成果汁、果露、果醬、果凍,風味獨特。果皮可作飼料和提取果膠,根、莖、葉均可入藥,有消炎止痛、活血強身、滋陰補腎、降脂降壓、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神奇保健作用。

百香果怎麼吃的,你知道什麼吃法 第2張

百香果,因含眾多水果的香味而冠名,學名西番蓮,俗稱“巴西果”,)也在香港也稱熱情果)它的英文名為“Passion Fruit”,“Passion”意為“熱情、戀情”,故又被稱為“愛情果”、“情人果”,原產地在南美洲。其果汁富含多種對人體有益的元素。 百香果含有非常豐富的天然維他命C,每100克果汁中就含有維他命C為34.6毫克,還富含維他命A、B1、B2等,另外還含有豐富的鈣、磷、鐵和多種氨基酸等物質。

百香果中含有菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165種水果香味,其果實中含有超過132種以上的芳香物質,果汁營養豐富,氣味芳香,是舉世聞名的香料水果,有“果汁之王”的美譽;百香果亦有“熱情之果”的雅稱,它是一種多年生熱帶藤本攀附果樹,果實甜酸可口,風味濃郁,芳香怡人;它起源於南美洲的亞馬遜河熱帶雨林,被西班牙的探險家、修道士認為是“聖經”中提到的人類始祖“亞當、夏娃”所吃的“神祕果”,故英文稱為“Passion Fruit”,意為”戀情、激情、熱情之果”。

百香果怎麼吃的,你知道什麼吃法 第3張

百香果怎麼吃的,大家看了我們的介紹對於百香果的吃法就有了基本的瞭解呢,所以説百香果雖然我們不是特別的熟悉,但是仍然可以按照我們吃一般水果的一些方法進行食用哦,沒有吃過的但是聽了我們的介紹感興趣的就趕緊去試試吧。

標籤: 吃法 百香果
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