這裏有妙招！-水果披薩烤熟後很多水怎麼辦

很多人都非常喜歡吃披薩，小編也不例外，但是每次自己在家烤披薩的時候水果披薩烤熟後很多水怎麼辦？你們有這樣的問題嗎？每次烤披薩都會有很多的水分，真的讓人想好好吃披薩的心都被破壞了，小編找了一下為什麼水果披薩烤熟後很多水的原因，和小編一起看下去吧。

一、水果披薩烤熟後很多水怎麼辦？

陷料問題：例如：番茄，開封以後冷凍過的奶酪，水果罐頭，在烤箱中加熱會融化出水。

解決方法：冷凍過的陷料要先解凍，例如蝦仁解凍後要擠出其中的水分，水分高的陷料要撒在最上面。

二、怎麼製作美味的水果披薩

準備材料：披薩餅坯1個、玉米粒20克、蟹棒2條、馬蘇裏拉芝士65克、洋葱20克、黑胡椒粉適量、披薩草適量、番茄醬適量、沙拉醬適量

披薩的製作步驟：

1、將麪粉，牛奶，糖粉，鹽，酵母放入麪包機和麪成團，20分後放入黃油繼續，然後發酵。

2、發酵同時蘋果切小塊，桔子小瓣，拌上沙拉醬。

3、安佳無鹽馬蘇裏拉奶酪切片，刨絲。

4、麪糰發酵好(發酵2倍大，中間按小洞不回縮，就是發酵好了)。

5、發酵好的麪糰揉幾下排氣，醒20分鐘。

6、擀成餅皮。

7、盤底抹些油，裝入餅皮，成形，用叉子叉些小洞(防止餅皮脹鼓)，放入預熱好的烤箱烤3-5分鐘，餅皮6-7分熟(讓餅皮水份少些，因為放的是水果)。

8、取出先鋪一層奶酪條，再放些玉米粒，再鋪上拌好的水果。

9、最上面鋪上奶酪碎，放入預熱好的烤箱200度烤15分鐘左右。

10、烤好的水果披薩出爐了!

11、又香又脆又軟酸甜可口的水果披薩來一塊吧，很拉絲啊，好好吃哦!給力哦!小貼士餅皮還是自己做比較好，讓人放心。餅皮做成要先烤6-7分熟，這樣脆好吃。另外還要叉些小洞，防止烤時膨脹。

準備材料：麪粉350克，白糖30克，酵母6克，鹽1小勺，奶粉20克，牛奶250克，黃油20克，林家鋪子雜果罐頭，熟香蕉2根，馬蘇裏拉奶酪600克做法

披薩的製作步驟：

1、將麪粉類揉成擴展狀態，醒發。

2、將醒發好的麪糰分割成三個，按披薩盤的大小來分麪糰的大小。

3、我這次9寸的披薩盤用了醒發好的麪糰是280G。

4、將麪糰擀成披薩盤大小，放入盤中，用叉子紮上眼。

5、再醒發20分鐘。

6、刷上一層披薩醬，均勻的鋪上一層水果。

7、撒上一層奶酪。

8、入預熱好的200度烤箱烤15分鐘左右。

大家以後再也不用擔心在家做水果披薩烤熟後很多水怎麼辦？這個問題了，小編想大家肯定都興致勃勃想去做一份香噴噴的水果披薩了吧，水果披薩美味可口而且製作方式簡單容易上手，讓我們一起在家來製作一款美味香甜可口的水果披薩吧！