原來都在這裏！-含酶的水果這麼多

酶的實質是一種蛋白質或者RNA，在人體內起到生物催化劑的作用。在生活中，我們會接觸到大量的水果，那麼，到底哪些水果的含酶量高呢?這些水果的最佳食用方式和時間又如何呢?接下來，就讓小編來帶着大家細數生活中含酶的水果以及吃法吧!

一、含酶的水果種類

1、青木瓜

木瓜中含有木瓜酶，青木瓜中的酶含量是成熟木瓜的2倍左右。它不僅可以分解蛋白質、糖類，更可以消除脂肪，去除贅肉，促進新陳代謝，及時將多餘的脂肪排出體外，同時還具有消食、驅蟲、清熱、祛風之功效，適用於胃痛、消化不良.肺熱於咳、乳汁不通、濕疹、寄生蟲病、手腳痙攣疼痛等症。

2、香瓜

香瓜富含過氧化物酶，有消暑熱、解煩渴、清肺熱、止咳、益氣、利便之功效。適宜於腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便祕等症。

3、南瓜

南瓜含維生素C分解酶，能防治糖尿病、高血壓、肝臟及腎臟的一些病變，南瓜中含有鈉元素，能消除亞硝胺的突變，因此可以防癌症，南瓜中鈷的含量居於各類蔬菜的首位。鈷不僅能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，還參與人體內維生素B12的合成，對預防糖尿病，降低血糖有特殊的功效，有“降糖降脂的佳品”之美譽。

4、獼猴桃

獼猴桃富含蛋白酶，有滋補強身、清熱利水、生津潤燥之功效，對胃癌、食道癌、風濕、黃疽有預防和治療作用。常吃獼猴桃可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助療效。糖尿病患者忌食。

二、含酶的水果怎麼吃

1、餐前吃

很多人在飯前會經歷一段飢餓期，水果也是一種食物，吃進去會佔據胃空間，減少正餐的進食量。顯然，這對於減肥一族來説，是個不錯的辦法。

這裏提醒大家，空腹吃柿子要慎重，有的人可能會出現輕微噁心症狀。

2、餐中吃

有道菜叫做「水果沙拉」，就是拿水果當菜吃。很多人平時工作忙，沒空買水果吃，或者買了忘記吃。那麼餐中吃一些，就解決了這個問題，簡便，又更符合營養搭配原則。

3、餐後吃

咱們中國人比較習慣餐後吃水果，認為這樣可以去油膩，更利於消化。實則不然，一般正餐已經把胃填的夠滿，再吃一些水果，會增加胃腸負擔。而且水果往往含很多糖分，餐後吃容易導致能量攝入過多，埋下長肉肉的風險。

4、睡前吃

一般是不建議睡前吃東西的啦，因為咱們的胃腸也到了該休息的時間。

但如果你餓了想吃水果充飢，那可以吃少量常温水果，像西瓜這種水多又冷涼的水果，就不要吃了，免得傷了腸胃，影響睡眠質量。

沒想到含酶的水果居然這麼多，而且它們就在我們身邊，不論四季還是身處何處都能買到。作為大眾生活中不可缺少的一部分，水果已經是我們的生活必需品了，聽了小編的介紹，希望大家可以多吃含酶的水果，在合適的時間吃含酶的水果，都能擁有健康的生活!