- “這是一道很簡單很上手易做又很營養的家常菜”食材明細主料油菜(五兩)輔料蒜(四瓣)配料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青山白水的做法步驟1、油菜洗淨,蒜切碎2、熱鍋涼油,放一小部分蒜末炒香3、下油菜翻炒,加入適量鹽,成熟後出鍋4、出鍋後撒蒜,這麼做會最大程度的保留蒜...
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- “麪條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康食品。隨着科技的創新,食品添加劑也越來越多,麪條,粉絲等常見的日常食物也或多或少的被加入了增筋劑,增白劑等食品添加劑。自從有了孩子,健康意識越來越強,也不願意再將就吃外面的不健康食品,晚上不想出門,還是在家自...
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- 食材明細主料圓白菜(1個)蝦皮(1把)輔料乾紅辣椒(4個)調料鹽(1勺)蔬菜鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手圓白菜炒蝦皮的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲,蝦皮準備。2、鍋中放油炒蝦皮兒出香味。3、放入乾紅辣椒碎,稍炒。4、放入切成絲的圓白菜炒至發蔫,倒入鹽,蔬菜鮮炒勻即可。...
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- “前幾天做了好多酥肉,一時吃不完放冰箱了,今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉(1海碗)白菜葉(10片)輔料姜(5片)蒜(4瓣)白芷(一塊)八角(2塊掰碎)花椒粒(10粒)配料白胡椒粉(1調味匙)料酒(1湯匙)老抽(1湯匙)老陳醋(1湯匙)鹽(1調味匙)雞精(1調味匙)味精(一調味匙...
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- “住在海邊小城的人,有着天然的優勢和福氣,總有吃不完的海味,享不盡的口福。海邊人吃海鮮喜歡原汁原味,活蹦亂跳的海鮮放鍋裏煮煮就好,煮熟的時候鍋蓋一掀,鮮亮的色澤和誘人的氣味真真讓人心醉。過年飯桌上必不可少的就是各種海鮮菜,而有一些快手的海鮮菜屬於宴席開始後,邊煮邊上...
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- 家常菜對於老百姓是在熟悉不過了,為什麼呢?因為這是用他們辛勤的雙手以及過人的智慧創造出來的菜譜。而其中的做法種類之多,菜譜豐富。故我今天要介紹的是關於香菇的家常做法,即清炒香菇青菜,濃濃香菇湯汁與青菜融合,簡直是老百姓餐桌上的美味主料香菇:5個青菜:300克輔料澱粉水:一...
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- “簡單快捷,爽脆微辣,就算不配米飯也很好吃哦😊”食材明細主料白蘿蔔(750g)黑木耳(10朵)蒜頭(5瓣)幹辣椒(3根)輔料鹽(1匙)黑胡椒粉(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手懶人餐黑白配的做法步驟1、白蘿蔔去皮,刷絲2、木耳泡發洗淨,切絲3、幹辣椒切段4、蒜頭去衣,切碎5、鍋中...
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- “就喜歡水白菜吃起來水水的感覺”食材明細主料白菜(半顆)輔料蠔油(一勺)生抽(兩勺)陳醋(四勺)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)涼拌水白菜的做法步驟1、白菜洗淨切碎2、鍋裏煮,煮至白菜發軟關火。3、白菜撈出,瀝乾水,涼涼4、加入一勺蠔油,兩勺生抽,四勺陳醋,攪拌均勻即可小竅門生抽和...
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- “青菜炒香腸,夏日燥熱,廚房大作戰,快手小炒菜,營養美味,簡單易學!”食材明細主料青菜(適量)香腸(一根)輔料油(適量)葱(適量)幹椒(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量!)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒香腸的做法步驟1、成品!2、青菜適量,洗乾淨!3、青菜切小段!4、鍋裏適量油,葱幹椒爆鍋,適量...
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- 食材明細主料白菜(兩棵)老乾媽辣椒醬(兩湯匙)辣椒醬(一湯匙)輔料薑片(適量)超辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)快手辣白菜的做法步驟1、選用小白菜,也可以用你喜歡的白菜,先乾淨,太長就切短2、鍋裏煮開水,放入兩片薑片,把白菜放入焯水煮熟,撈出瀝乾水分3、放入老乾媽辣醬和一湯匙辣椒醬(...
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- “早餐快手小菜。”食材明細主料白菜絲(95g)胡蘿蔔絲(50g)輔料鹽(2g)花椒(5粒)幹辣椒(1個)糖(適量)白醋(1勺)香醋(0.5勺)大葱(適量)香葱(適量)酸辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手白菜胡蘿蔔絲的做法步驟1、白菜葉4片(95g)切成細絲2、用擦板插入50克的胡蘿蔔絲,加入兩克鹽攪拌均勻後,再切一點大...
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- “白涼粉可塑性很強,既可以是街頭幾塊錢一大碗的消暑小吃,也可以登堂入室,成為爆紅網絡的水信玄餅這款晶瑩剔透的甜點只需要普普通通的白涼粉和水果丁,快學起來然後在賞月時給家人一個驚喜吧”食材明細主料白涼粉(50g)芒果(20g)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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- 食材明細主料藕丸(1袋)娃娃菜(1個)輔料烹飪料油(20ml)調料生抽(15ml)料酒(20ml)蠔油(2勺)白糖(3g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手白菜燒藕丸的做法步驟1、正大藕丸解凍娃娃菜準備。2、鍋中放油燒熱煎藕丸至金黃撈出備用。3、生抽,料酒,白糖蠔油調汁。4、倒入鍋中煸炒均勻,大火燒開,...
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- 食材明細主料青椒(適量)千張(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜子(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜的做法步驟1、青椒洗淨切絲備用2、千張切條備用3、鍋裏放油燒熱,放入青椒和千張放鹽翻炒,翻炒5~6分鐘放入蒜子(蒜子切成薄片),翻炒2~3分鐘即可。...
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- “這是一道簡單的快手菜,營養豐富。簡單易做,適合我這樣的上班族。”食材明細主料西紅柿(適量)洋白菜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)葱(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄手撕洋白菜的做法步驟1、主要原料。2、西紅柿洗淨切塊備用。3、洋白菜洗淨,用手撕成小塊。4、將...
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- 食材明細主料菜心(適量)輔料鹽(1匙)糖(2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、水煮開後加入一勺鹽。3、加入二勺糖。4、加入少許油。5、放入菜心。6、煮熟後加入少許生抽和麻油。小竅門加油鹽糖菜色青綠。...
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- “想吃水餃?只要半小時就好!自己做餡,買的餃子皮😄超級健康,新鮮美味!”食材明細主料牛肉餡(適量)清水(適量)輔料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)大葱(適量)生薑(適量)蝦米(適量)調料生抽(適量)海鮮醬油(適量)老抽(適量)食鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)蠔油(適量)香油(適量)大豆油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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- “叫它白菜大餃子,不是因為裏面的餡是白菜,更因為它的外形。白綠相稱,像一棵胖白菜一樣的可愛。白色的菜杆,綠色的菜葉。”食材明細主料豬肉(適量)青汁(3-4包)麪粉(適量)水(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青汁白菜水餃的做法步驟1、青汁一個麪糰,麪粉一個...
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- “春季裏,水蘿蔔最是好吃:無論是生吃,還是涼拌,都是特別的美味。”食材明細主料水蘿蔔(6個)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)葱末(適量)白熟芝麻(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)快手拌水蘿蔔的做法步驟1、取六個水蘿蔔洗淨。2、用刀切去頭尾。3、切成薄片(以往我拌水蘿蔔的...
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- “超級好看的一道水果湯圓,高顏值,就像我一樣。”食材明細主料迷你麻心湯圓(20顆)輔料濃縮橙汁(35克)白糖(15克)清水(250克)火龍果(少許)哈密瓜(少許)濕澱粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手水果湯圓的做法步驟1、太陽底下拍照光線就是好哦。2、鍋里加水250克,濃縮橙汁35克、白...
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- “大白菜做一道快手菜涼拌菜,也是開胃下飯菜。白菜一般用來煮湯,炒,燉,醃製。白菜可以減肥健美。白菜有很好的瘦身效果,白菜的營養價值證明,白菜對於減肥健美有很好的效果。可以提供營養強身健體。白菜為維生素和礦物質豐富的蔬菜之一,可以保證身體的生理需要,提供物質條件,有助於...
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- 食材明細主料小青菜(適量)輔料辣椒(1個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手菜炒青菜的做法步驟1、小青菜洗淨,瀝乾水分。2、裝保鮮袋裏。3、根據袋子大小放2-3勺鹽巴,紮緊袋口用力搖晃袋子讓鹽和菜充分混合。4、都搖晃均勻把袋子口紮緊放上菜板或是別的重物壓二十分鐘...
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- “清爽可口,有着豐富味覺體驗的素菜,而且材料超便宜哦材料”食材明細主料上海青(1斤)輔料胡蘿蔔(少許)杏鮑菇(少許)粉絲(少許)配料自煉五花肉豬油(20克)自制味素(2克)李錦記蒸魚豉油(10ML)白胡椒粉(少許)高湯(80ML)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜缽的做法步驟1、1.上海青洗淨,粉絲泡發,...
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- “青菜含有大量的維生素和纖維.長期不吃青菜容易引起便祕、維生素缺乏等症狀,影響孩子的健康。青菜菜花更是營養價值極高,對於發育期的孩子來説,是補充必需營養的最佳途徑之一。選購青菜,以新鮮、脆嫩、葉綠和無蟲咬、無疤痕的為好。燒食以葉多的品種為好,炒、醃以梗多的品種...
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- “暖暖的冬日不用烤箱做了一款無水蛋糕。。。。。”食材明細主料雞蛋(2只)低粉(60克)糖粉(50克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手無水蛋糕的做法步驟1、準備材料2、用一個無水無油的盤打入兩雞蛋。3、用打蛋器把蛋打散起泡後加入糖粉,繼續打成糊狀。4、成糊狀...
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