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關於黑豆黃芪牛肉湯的做法的餐飲百科

黑豆黃芪牛肉湯怎麼做-黑豆黃芪牛肉湯的做法
  • 黑豆黃芪牛肉湯怎麼做-黑豆黃芪牛肉湯的做法

  • “中醫説黑豆有養陰補氣、滋腎活血和烏髮生髮的功效。黑豆含有很多的維生素和礦物質,而且含有豐富的蛋白質,這些對於人體來説是非常有益的。用黑豆搭配黃芪和紅棗來煲湯,除了補氣血之外,還可以增強我們的抵抗力。而牛肉在冬冷春濕的時候食用,還有一個暖胃的作用。”食材明細主...
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黃芪燉羊肉怎麼做-黃芪燉羊肉的做法
  • 黃芪燉羊肉怎麼做-黃芪燉羊肉的做法

  • “羊肉性温,黃芪有“助氣壯筋骨,長肉補血”二者合燉,是冬季進補的佳品。”食材明細主料羊肉(1000克)鹽(6克)水(1200毫升)輔料黃芪(5克)枸杞(10粒)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪燉羊肉的做法步驟1、羊肉切大塊,涼水下鍋,沸水焯燙3分鐘左右;2、將處理好的羊肉和調料放入鍋中,加水,蓋...
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黃芪肚條雞湯的做法 黃芪肚條雞湯——秋冬季的湯湯水水 黃芪肚條雞湯怎麼做
  • 黃芪肚條雞湯的做法 黃芪肚條雞湯——秋冬季的湯湯水水 黃芪肚條雞湯怎麼做

  • “黃芪性甘温,歸肺經,有補氣昇陽、益衞固表之功能。我家在秋冬季喜歡在煲湯的時候放一些黃芪。強身健體不説,經過燉煮沒有一點藥味!”食材明細主料豬肚(半個)土雞(半隻)幹木耳(一小撮)輔料黃芪(三片)生薑(半個)花椒(5粒)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪肚條雞湯的做法步驟1、土雞半...
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黃芪雞湯怎麼做-黃芪雞湯的做法
  • 黃芪雞湯怎麼做-黃芪雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(150g)輔料黃芪(10g)枸杞(10g)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪雞湯的做法步驟1、雞肉去皮,清洗乾淨2、黃芪和枸杞清洗乾淨備用3、藥材與雞肉同放入燉盅裏,加入適量清水4、燉盅加蓋,放入電壓力鍋裏隔水蒸15分鐘。等壓力鍋自然瀉壓開蓋即成。5、黃芪有...
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人蔘黃芪湯的做法
  • 人蔘黃芪湯的做法

  • 人蔘是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,補充的方面是多種多樣的,黃芪也作為一種中藥材,對於我們的功效也是很強大,那麼人蔘黃芪湯的功效又會怎麼樣呢?該如何做呢?人蔘黃芪湯的做法黃芪是一種名貴的中藥...
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黃芪老雞湯的做法 秋季補氣湯----黃芪老雞湯 黃芪老雞湯怎麼做
  • 黃芪老雞湯的做法 秋季補氣湯----黃芪老雞湯 黃芪老雞湯怎麼做

  • “我特別的喜歡秋天,生於秋天喜之也,秋天不會讓人外出汗流夾背,也不用穿上好幾斤衣服,人特別的輕鬆,走起路也來輕飄飄的。但秋季容易生病,天氣乾燥,人的脾氣也容易燥,容易小感冒,別看小這感冒沒有半個月不能完全好的,而且非常容易上火,燥火。秋天容易患腸胃病,天氣涼爽,人的食慾增加,容...
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黃芪羊肉湯怎麼做-黃芪羊肉湯的做法
  • 黃芪羊肉湯怎麼做-黃芪羊肉湯的做法

  • “黃芪味甘、性微温,歸脾、肺經;入氣分,可升可降;具有補氣昇陽,固表止汗,行水消腫,託毒生肌的功效。中國古代醫學認為,羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品,是一種優良的温補強壯劑。這道黃芪羊肉湯,羊肉綿爛酥軟,濃香爽口,鮮美異常,是一道最適合冬季食用的養生湯。...
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豬心黃芪湯怎麼做-豬心黃芪湯的做法
  • 豬心黃芪湯怎麼做-豬心黃芪湯的做法

  • 食材明細主料豬心(適量)輔料黃芪(適量)生薑(適量)胡椒粒(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬心黃芪湯的做法步驟1、食材備用。2、豬心切片清水浸泡一會。3、清洗乾淨放入燉盅中,加入黃芪生薑片胡椒粒,放入電壓力鍋中隔水燉。4、加鹽調味即可。5、成品。...
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黃芪牛尾湯怎麼做-黃芪牛尾湯的做法
  • 黃芪牛尾湯怎麼做-黃芪牛尾湯的做法

  • “進入數九寒天了,雖然咱攀枝花常年豔陽高照,但也架不住晝夜十幾度的温差對身體抗寒能力的考驗與摧殘。今天就推薦一道藥膳——黃芪牛肉湯,黃芪是一味古老的中藥,具有“益氣固表”的功效,能夠提高人體免疫功能,增強抗病能力。黃芪牛肉湯的主要功效:益氣補肺,養心安神,強身健體,平...
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黃芪燉雞湯的做法 【山西】黃芪燉雞湯 黃芪燉雞湯怎麼做
  • 黃芪燉雞湯的做法 【山西】黃芪燉雞湯 黃芪燉雞湯怎麼做

  • “在我家,過年餐桌上一定要有雞,取大吉大利的美好寓意!黃芪是百姓經常食用的純天然品,民間流傳着“常喝黃芪湯,防病保健康”的順口溜,意思是説經常用黃芪燉湯或泡水代茶飲,具有良好的防病保健作用。”食材明細主料三黃雞(1只)黃芪(6克)輔料葱(1段)姜(1塊)鹽(適量)紅棗(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數...
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黑豆黃芪黨蔘湯如何做簡單又好吃
  • 黑豆黃芪黨蔘湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽:少許具體步驟1.豬瘦肉洗淨切塊,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,醃泡3分鐘並清洗乾淨3.把材料連同瘦肉...
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黃芪燉羊肉的做法 懶人版黃芪燉羊肉 黃芪燉羊肉怎麼做
  • 黃芪燉羊肉的做法 懶人版黃芪燉羊肉 黃芪燉羊肉怎麼做

  • “羊肉性温,黃芪有“助氣壯筋骨,長肉補血”的功效,二者合燉,是春季進補的佳品。”食材明細主料羊肉(1000克)輔料黃芪(5克)鹽(6克)枸杞(10粒)水量(1200毫升)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪燉羊肉的做法步驟1、羊肉切大塊,涼水下鍋,沸水焯燙3分鐘左右;2、將處理好的羊肉和調料放入鍋...
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牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法
  • 牛肉黃豆芽醬湯怎麼做-牛肉黃豆芽醬湯的做法

  • 食材明細主料清淨園黃豆醬(50g)水(700g)輔料北豆腐(適量)黃豆芽(適量)海帶結(泡發適量)醬牛肉(80g)香葱(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉黃豆芽醬湯的做法步驟1、清淨園黃豆醬50克,加水100克化開。泡發海帶結,北豆腐切塊,醬牛肉切片,黃豆芽適量。2、煮鍋中加入600克水,直接倒入化...
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黃芪黨蔘枸杞黑棗茶怎麼做-黃芪黨蔘枸杞黑棗茶的做法
  • 黃芪黨蔘枸杞黑棗茶怎麼做-黃芪黨蔘枸杞黑棗茶的做法

  • 食材明細主料黃芪(適量)黨蔘(適量)黑茶(適量)枸杞(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃芪黨蔘枸杞黑棗茶的做法步驟1、材料如下2、放入枸杞3、放入黨參4、放入黑棗5、放入黃芪6、加適量清水7、煮茶按下8、煮好後可加入適量蜂蜜飲用。...
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黃芪老鴨筍湯怎麼做-黃芪老鴨筍湯的做法
  • 黃芪老鴨筍湯怎麼做-黃芪老鴨筍湯的做法

  • 食材明細主料老鴨(1只)輔料筍子(適量)豆腐果(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)黃芪(5克)八角(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃芪老鴨筍湯的做法步驟1、老鴨一隻,洗淨。2、準備葱、姜、八角、黃芪。3、老鴨用開水加料酒焯2分鐘,去去腥味,洗淨。4、老鴨放入煲中,一次...
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黃芪黃豆煲豬爪怎麼做-黃芪黃豆煲豬爪的做法
  • 黃芪黃豆煲豬爪怎麼做-黃芪黃豆煲豬爪的做法

  • 食材明細主料豬爪(3個)輔料黃芪(1小把)黃豆(適量)配料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪黃豆煲豬爪的做法步驟1、把豬爪洗乾淨。2、準備泡好的黃豆。3、把葱打成結,姜切成片。4、鍋中入水,把豬爪放入鍋中燒開後加入料酒,燙一會兒撈出。5、...
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黃芪豬肝湯怎麼做-黃芪豬肝湯的做法
  • 黃芪豬肝湯怎麼做-黃芪豬肝湯的做法

  • “夏天腸胃犯病,喝了一星期的白粥,看到什麼吃的都兩眼放光。最後,還是本着營養補身的精神,給自己蒸了一碗豬肝湯。豬肝不是人見人愛的食物,但是這道湯,用黃芪煮水來代替清水,去了腥味也豐富了味道和營養。”食材明細主料豬肝(適量)黃芪(適量)枸杞(適量)姜(適量)輔料白酒(少許)鹽(適量)雞精(少...
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黃芪烏雞補湯怎麼做-黃芪烏雞補湯的做法
  • 黃芪烏雞補湯怎麼做-黃芪烏雞補湯的做法

  • “清涼補是粵菜最常見的一個湯,幾種材料和排骨或雞肉,一起煲了就是,食材也隨便,沒有一定的規則,家裏有什麼就下什麼,黃芪,淮山,枸杞,紅棗,綠竹,山參,黨蔘,無花果,海底棷,薏米。。。。。”食材明細主料烏雞(小半隻)黃芪(3克)輔料洋蔘(1克)枸杞(3克)紅棗(3-5顆)姜(2片)其他(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難...
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黑豆黃芪牛肉湯如何做簡單又好吃
  • 黑豆黃芪牛肉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:30牛肉:280黃芪:15黑豆:80輔料生薑:3片鹽:適量具體步驟1.準備好所需材料;2.黑豆提前浸泡3小時;3.黃芪、紅棗洗淨;4.牛肉切塊;5.鍋中燒開水後下牛肉焯燙一下,然後洗去浮沫;6.所以材料一起下鍋,加水6碗,大火燒開...
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黃芪羊蠍子湯怎麼做-黃芪羊蠍子湯的做法
  • 黃芪羊蠍子湯怎麼做-黃芪羊蠍子湯的做法

  • “繼續吃羊肉,昨天的羊蠍子是紅燒的,今天用的民杭自動炒菜機的蒸燉功能,加了點黃芪、紅棗清燉了!”食材明細主料羊蠍子(800g)胡蘿蔔(1個)輔料料酒(2勺)花椒(少許)八角(2個)鹽(適量)黃芪(15g)紅棗(4個)草果(1個)薑片(4片)枸杞子(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪羊蠍子湯的做法步驟1、羊蠍...
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黃芪鴿子湯怎麼做-黃芪鴿子湯的做法
  • 黃芪鴿子湯怎麼做-黃芪鴿子湯的做法

  • 食材明細主料鴿子(兩隻)炙黃芪(一小把)純淨水(若干)輔料大棗(幾顆)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃芪鴿子湯的做法步驟1、鴿子處理好,冷水下鍋焯水。2、取黃芪,洗淨浮塵。3、撈出。4、放砂鍋里加純淨水。5、洗淨大棗放進去。6、鴿子洗淨浮沫。7、放砂鍋裏。8、大火燒開,小火燉1...
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黃芪鱔魚湯怎麼做-黃芪鱔魚湯的做法
  • 黃芪鱔魚湯怎麼做-黃芪鱔魚湯的做法

  • “小暑前後一個月的黃鱔,圓肥豐滿,肉嫩鮮美,營養豐富,不僅食味好,而且具有滋補功能。中醫認為,鱔魚性温、味甘,有補氣養血、滋補肝腎等功效,是一種很適合夏秋季節食用的滋補食品。對於氣虛體乏的人,加入黃芪一起燉煮,補益效果更佳。”食材明細主料黃鱔(300g)黃芪(20g)姜(適量)枸杞(適量)輔...
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黃芪蝦仁湯怎麼做-黃芪蝦仁湯的做法
  • 黃芪蝦仁湯怎麼做-黃芪蝦仁湯的做法

  • “俗話説一年之計在於春;而春天對於女士來説也是休養生息的好時機。古醫書提到蝦對女性有豐胸和催乳的功效;現代醫學和營養學都説蝦高蛋白低脂肪還沒有腥味。黃芪,許多醫書都是利用它固表的功效,常用於感冒初期,尤其是風寒型感冒,同時很多滋補湯水都用到黃芪。黃芪有兩個功效,一...
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黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法
  • 黃芪紅棗雞湯怎麼做-黃芪紅棗雞湯的做法

  • “黃芪是補氣要藥,紅棗則是補血之物,這二者聯用燉老雞是我國民間補益氣血的常用食補名方。入秋了,所以想到燉一鍋雞湯補補了!”食材明細主料老母雞(半個)輔料料酒(1勺)枸杞子(少許)鹽(少許)黃芪(10g)葱(1棵)紅棗(8個)薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃芪紅棗雞湯的做法步驟1、半個...
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黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法
  • 黨蔘黃芪肉糜湯怎麼做-黨蔘黃芪肉糜湯的做法

  • “天冷吃點進補的很有必要”食材明細主料豬肉(200g)黨蔘(適量)黃芪(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煨(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黨蔘黃芪肉糜湯的做法步驟1、把豬肉剁成肉糜2、黨蔘黃芪洗乾淨3、肉糜,黨蔘黃芪一同入鍋加入少於鹽...
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