孕婦能吃苦杏仁嗎？它還有哪些營養？-孕婦苦杏仁

堅果，對於現代人們來講，不僅是身體蛋白質的來源，還是身體維生素以及糖分的重要來源。當然，堅果中也有一些是好吃的，有一些是大家不太喜歡的。但是對於特殊羣體而言，一項堅果的重要選擇將影響身體的維生素的吸收。苦杏仁是含有豐富營養物質的，那是否適合孕婦吃呢？

一、孕婦苦杏仁，孕婦能吃苦杏仁嗎

對孕婦來説，甜杏仁是可以吃的，而且對孕婦本身和胎兒都有好處，其中的營養物質，也是孕婦和胎兒所必須的。但是，苦杏仁就不一樣了。苦杏仁的毒性來自於其中的苦杏仁甙和苦杏仁甙酶，遇水後會產生氫氰酸，使用苦杏仁如果不當的話，可能會對胎兒產生不良的影響。所以，最好不要吃。而且苦杏仁會有滑胎的危險，這也是孕婦不能吃苦杏仁原因。

杏仁營養價值非常高，含有豐富的維生素、蛋白質不飽和脂肪酸和各種微量元素。在功效方面還能起到鎮咳平喘、降血脂、降血糖、美容養顏、潤腸通便的作用。

因此，杏仁一直受到眾多人士的喜愛。那麼，孕婦能吃杏仁嗎?首先要知道，杏仁分為甜杏仁和苦杏仁兩種。甜杏仁一般生長在我國的南方，味道稍甜，多食用，具有潤肺止咳的功效;苦杏仁生長在我國的北方地區，味道微苦，多藥用，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀的療效顯著。需要注意的是苦杏仁中的含有劇毒物質氫氰酸。

二、苦杏仁還有哪些營養

營養成分與作用

杏仁分為甜杏仁及苦杏仁兩種。中國南方產的杏仁屬於甜杏仁(又名南杏仁)，味道微甜、細膩，多用於食用，還可作為原料加入蛋糕、曲奇和菜餚中，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北方產的杏仁則屬於苦杏仁(又名北杏仁)，帶苦味，多作藥用，具有潤肺、平喘的功效，對於因傷風感冒引起的多痰、咳嗽、氣喘等症狀療效顯著;但苦杏仁一次服用不可過多，每次以不高於9克為宜。

1.苦杏仁能止咳平喘，潤腸通便，可治療肺病、咳嗽等疾病。

2.甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁偏於滋潤，有一定的補肺作用。

3.杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分，這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量，還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

4.杏仁還有美容功效，能促進皮膚微循環，使皮膚紅潤光澤。

5.杏仁還有抗腫瘤作用，杏仁抗腫瘤作用主要是由於苦杏仁中含有一種生物活性物質--苦杏仁苷，可以進入血液專殺癌細胞，而對健康細胞沒有作用，因此可以改善晚期癌症病人的症狀，延長病人生存期。同時，由於含有豐富的胡蘿蔔素，因此可以抗氧化，防止自由基侵襲細胞，具有預防腫瘤的作用!

孕婦苦杏仁，孕婦最好不要食用苦杏仁的，這個不僅是懷孕期間的準媽媽應該注意的問題，也是一些喜歡吃苦杏仁羣眾時常關注的問題。堅果對於身體的益處是不可置疑的，它對於人們身體的影響也是顯而易見的。苦杏仁本身含有的營養物質能夠為人們提供一定的營養物質。