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腸胃不好食療的方法那些好用

腸胃不好食療的方法那些好用

我們都知道現階段人們能夠吃到的食物種類實在是太複雜了,尤其是現在的年輕人,不喜歡自己在家裏做飯喜歡出去吃各種口味的飯,那麼吃這些最大的問題不是花錢,而是健康沒有保證,很多的食物口味一起吃對自己的腸胃都有損害,看看食療。

腸胃不好食療的方法那些好用

腸胃不好食療的方法那些好用

一、紅參苓術燉牛腱

做法:紅參、雲苓8克、白朮3克、牛腱150克、薑片適量。將牛腱洗淨切片,再與洗淨的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時即成。

專家點評:紅參味甘微苦性平,能大補元氣、補脾益肺、生津安神,凡氣血津液不足之症皆可應用。

雲苓味甘淡性平,健脾利水,寧心安神。白朮味甘微苦,性温,健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘,能補中益氣。

適用人羣:脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食慾不振者;病後體弱、營養不良者。

二、扁豆苡米燉雞腳

做法:雞腳100克、扁豆10克、苡仁10克、雲苓6克、生薑1片。將雞腳去衣洗淨飛水,再與洗淨的藥材一起放進燉盅內,加清水300毫升,隔水燉2小時調味後服用。

專家點評:扁豆味甘性温,補脾而不膩,性温而不燥;苡米味甘淡、性平,而強筋骨之效以雞腳為最。

適用人羣:因脾虛濕重所致之胃腸炎而見大便泄瀉者尤佳。

三、紅參石斛竹絲雞

做法:紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、薑片適量。將竹絲雞去毛洗淨切塊,再與洗淨的藥材放進燉盅內,加清水300毫升,武火隔水燉2小時即可。

腸胃不好食療的方法那些好用 第2張

專家點評:紅參能大補元氣、補脾益肺、生津安神。石斛味甘性平,養胃陰、生津液、滋腎陰、潤肺補脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中帶下等症。

適用人羣:氣陰兩虛之人而見神疲乏力、虛勞煩熱、口乾舌燥。

四、養胃冬瓜湯

做法:冬瓜(帶皮)500克,火腿50克。將火腿先加入葱、姜,水煮半小時,再加入冬瓜,小火燉約15分鐘,加入作料。

專家點評:冬瓜性平,冬瓜皮能利水、除熱;火腿具有養陰和胃、健脾開胃的功效。

適用人羣:此方可消暑養胃,適用於脾胃虛弱、胃口不佳的人。

五、薏米扁豆化濕

做法:粳米50克,薏仁、扁豆各30克,荷葉、佩蘭各15克。薏仁、扁豆用温水浸泡2~3小時,再與粳米、荷葉一起煮半小時,收鍋前加入佩蘭。

專家點評:薏仁有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效;扁豆甘淡温和、健脾化濕,主要用於脾胃虛弱、食慾不振者;

適用人羣:此方適合口甘苔膩及濕氣引起的嘔吐、腹瀉、胸悶的人羣。

腸胃不好食療的方法那些好用 第3張

腸胃不好食療的方法我們在文章裏一共提供了五種可以看到這五種食療的價值都是非常的高,因為採用了一些名貴的藥材還有有營養的食物,如果你喜歡的話根據自己的條件選擇食材做,這些只是輔助的作用,身體上的問題根治需要去醫院看吧。

標籤: 腸胃 食療
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