這麼吃對胃炎有幫助-胃炎食療方法有哪些

現在很多的年輕人因為飲食不按規律，沒有按時吃飯，所以容易導致胃炎。那麼有一些就苦惱，如果患上胃炎，有什麼食療方法呢？今天就由小編給大家推薦幾個胃炎食療方法，如果有需要的胃炎患者就趕快往下看一看吧，希望對大家有所幫助哦。

胃炎食療方法有哪些，這麼吃對胃炎有幫助

一、拌茄泥

主料：茄子(紫皮，長)1000克

調料：鹽10克、白皮大蒜10克、醋15克、香油5克、香菜10克、醬油10克

做法

1.嫩茄子削去皮洗淨，切成片，放在蒸鍋裏煮熟，取出晾冷稍控一下，倒入盆裏攪成茄泥。

2.把精鹽、蒜泥、醬油、醋、香油調好，澆在茄泥上拌勻，裝盤後把切碎的香菜撒放在上邊即成。

二、葱香秋葵

主料：秋葵350克

調料：大葱20克、生抽8克

做法

1.將秋葵洗乾淨，放入沸水中燙熟，撈出;

2.將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段;

3.大葱洗淨切花備用;

4.秋葵段盛入盤中，撒下葱花，淋入生抽拌勻即可。

三、猴頭菇燉雞

主料：雞1500克、猴頭菇150克

輔料：冬筍25克、油菜25克、金華火腿15克

調料：鹽5克、花椒1克、黃酒15克、味精2克、大葱10克、姜10克、八角3克、茴香籽[小茴香籽]2克、香菜10克、豬油20克

做法

1.將雞煺去毛，掏去內臟，用水洗淨，斬去頭、爪，再斬成3釐米方塊。猴頭菇用開水泡30分鐘，用涼水洗淨泥沙，用手撕開，擠淨水。將火腿、冬筍切成長方片;油菜切成段，葱、香菜均切成段;姜切成塊，用刀拍一下。

2.鍋內放少量豬油，燒熱後用葱、姜塊炸鍋，放入雞肉塊煸炒至半熟，添雞湯，加花椒水、料酒、八角、茴香、精鹽、猴頭菇、冬筍、火腿，湯開後用微火燉爛，放入油菜，挑出葱、姜塊、八角、茴香，將猴頭菇、雞塊等撈在碗內，將鍋內的湯燒開，撇去浮沫，放入味精，澆在碗內的雞塊上，上邊放上香菜段即可。

四、墨魚豬肚湯

主料：墨魚250克、豬肚250克

輔料：杏仁15克

調料：姜5克

做法

1.新鮮墨魚不用刮，整隻洗淨;

2.豬肚擦洗乾淨，全部放入煲;

3.加杏仁、生薑，加水3碗，煲3小時，即可飲用。

五、大頭菜粥

主料：粳米100克

輔料：圓白菜50克、羊肉(熟)50克

調料：大葱5克、姜5克、鹽2克、味精2克、香油25克

做法

1.先將大頭菜洗淨，切成碎末;熟羊肉也切成碎末。

2.炒鍋上火，下香油，放入大頭菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗乾淨的粳米，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮，煮至米爛開花時再加入葱(切末)、姜(切末)、鹽、味精，稍煮片刻即成。

小編的這篇文章就是給大家介紹了關於“胃炎食療方法有哪些”，不知道大家都學會了嗎？其實胃炎有分急性胃炎和慢性胃炎的，所以他們所需要的食療方法就不一樣。不過小編還是建議大家，如果患上胃炎，最好先及時就醫，再搭配相應的食療方法哦。