答案告訴你-每100克玉米營養成分有哪些

生活在農村或者去過農村的人們都知道，尤其是在北方，地裏的紅高粱，木樁上的玉米棒子。這意味這這一樣有紅紅火火的大豐收。説起常見的玉米你們是否知道每100克的玉米成分有什麼相當於什麼甚至可以給我們提供什麼樣的營養，下面小編帶着你去了解一下。

每100克玉米營養成分有哪些

每100克玉米營養成分到底含着什麼? 有蛋白質的85克，其他的脂肪總共4.3克，糖類大概72克，總共能提供的能量可以高達一千三百多的千焦，也同時富含鈣含量，少量的元素也是擁有的磷、 鐵都是含有及其的少量維生素、原胡蘿蔔素、煙酸和微量元素硒、鎂等。

在胚芽含有不飽和脂肪酸是相當於精米精面的4—5倍只是一個很龐大的數字也是玉米之中最重要的提供能量的來源，玉米自然而然的擁有玉米油從其也富含維生素 E、維生素 A、卵磷脂及鎂等含亞油酸，其中亞油酸就已經佔據了玉米油含量的一半。

再説説整體的一個玉米，玉米中的維生素是在穀物中含量最高的，人們常吃的小麥、水稻的維生素只是玉米的五分之一，顯而易見，主食中玉米的價值是和保健品價值並不遜色，價值高對人體還有十分有益的核黃素等高質量的營養成分物質。

其實很多人都會忽略了玉米的營養價值，所以值得注意的是農業科學家從中發現更讓人吃驚的是玉米擁有其他產物沒有的成分並且比擁有的還有高。在農業科學家的幫助下，特種的玉米價值遠遠高於了普通的玉米價值。

在最後我們可以總結了每100克玉米營養成分的價值是大家沒有想到的吧，看似常見或者是常吃的食物我們並沒有去真正的瞭解，現在既然大家有了解過了，我們更應該去珍惜食物和愛護農民們辛苦種的糧食。