牛奶與蜂蜜-飲食好伴侶
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提到牛奶和蜂蜜想必大家一定不會陌生吧,牛奶和蜂蜜可以説是我們日常生活中非常常見的食物了,而且這兩種食物的營養含量都非常高,對人體健康十分有益,那麼,牛奶與蜂蜜,可以搭配食用嗎?牛奶和蜂蜜有哪些功效與作用呢?一起看看吧!
牛奶與蜂蜜
一、牛奶與蜂蜜能一起吃嗎
1、牛奶加蜂蜜牛奶含鉀多,而蜂蜜乃鎂的“富礦”
研究表明,“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染,並減少經期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經衝動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。在月經後期,鎂元素還能起到心理調節作用,有助於身體放鬆,消除緊張心理,減輕壓力。
2、奶與蜂蜜同時食用效果更好
液態袋(盒)裝牛奶可以直接飲用,也可以加熱飲用。但不能高温煮沸,否則破壞其營養成份、降低營養效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可,然後加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用,也可以與其他食物同時食用,但不能煮沸或酶類被破壞,且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數量,因人而異,自行選定,應該長期堅持。
二、牛奶和蜂蜜的好處
1、促進睡眠
不少有睡眠困難的人都習慣在睡前喝一杯温牛奶舒緩情緒促進睡眠,但其實加點蜂蜜效果會更好。牛奶含鉀多,而蜂蜜含有豐富的鎂。研究表明,鉀對神經衝動的傳導起着重要的作用,它能緩和情緒、抑制疼痛;鎂則對大腦中樞神經具有鎮靜作用,能調節心理,消除緊張心理,減輕壓力。牛奶蜂蜜富含的B族維生素,有舒緩安眠的作用。
2、提供充足熱量
蜂蜜中的單糖能直接被人體吸收,而牛奶則含有更多的營養物質,二者結合能給人體提供足夠的熱量和維生素、氨基酸和礦物質等元素,早上或是午後喝一杯,能讓人精神充足幹勁十足。
3、舒緩痛經
牛奶富含鉀元素,而蜂蜜本身富含豐富的鎂元素。鉀元素能緩和情緒、抑制疼痛等作用,並能幫助經期女性減少經期失血量。鎂能起到心理調節作用,有助於身體放鬆,消除緊張心理,減輕壓力。
牛奶與蜂蜜,能一起吃嗎?牛奶和蜂蜜究竟有哪些好處呢?相信對此抱有疑問的朋友們在看完以上介紹後想必心裏一定有了一個準確答案了吧,希望通過以上介紹能有效幫助朋友們日後飲用牛奶和蜂蜜時,能有正確的認識,從而做出更健康的搭配。
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