吃西蘭花能減肥嗎

減肥瘦身一直以來都是一個經久不衰的話題，對於需要保持身材的人們來説，如果能通過食物的正確選擇來達到減肥的目的，是一件一舉多得的事情。既滿足了味蕾的需求，又達到了自己想要的效果。那麼現在就和小編一起來了解一下吃西蘭花能減肥嗎？

一.吃西蘭花能減肥嗎

西蘭花熱量低助消化，富含礦物質、維生素、蛋白質等營養成分，還有促進肝臟解毒的作用，西蘭花是抗癌減肥的蔬菜之王。 

西蘭花富含多種人體生長所需的營養素，其中維生素C的含量更是超過了西紅柿和辣椒，每100g西蘭花，熱量33大卡，碳水含量4.3g，蛋白質含量4.1g。據説，只吃西蘭花就可以滿足一天的蔬菜量!怪不得，健身達人那麼喜歡西蘭花。西蘭花就是隱藏的減脂利器哦。

二.西蘭花炒肉的做法

主料

西蘭花200g

輔料

油適量 鹽適量 豬肉適量 五香粉適量 葱適量 醬油適量

步驟

1.從冰箱取出一小塊肥瘦相間的豬肉，放到碗裏，加水解凍。

2.將解凍後的肉切成薄片。

3.將葱切成葱花，裝盤待用。

4.將西蘭花掰成小朵。

5.泡洗西蘭花。

6.鍋中加水，燒開。

7.水開後，將西蘭花放入鍋中，焯一下。

8.撈出焯好的西蘭花，瀝乾水分，裝入盤中。

9.鍋中放入適量的底油，燒開。

10.油燒開後，放肉於鍋中。

11.再加入葱花，翻炒。

12.加入適量五香粉，翻炒。

13.將西蘭花倒入鍋中，翻炒。

14.倒入適量的醬油，繼續翻炒。

15.再加入適量的鹽，翻炒均勻。

16.幾分鐘後，出鍋，裝盤，開吃。

三.上湯西蘭花的做法

主料

西蘭花500g 皮蛋1個 胡蘿蔔50g 家樂豬骨濃湯寶1盒

輔料

油適量 鹽適量 蒜適量

步驟

1.將西蘭花掰成小塊放入淡鹽水中浸泡一會

2.將蒜切片，胡蘿蔔和皮蛋切丁備用

3.鍋內燒開水後放入西蘭花氽湯(滴少許食用油和放少許鹽，這樣可以讓西蘭花保持翠綠)

4.氽燙好的西蘭花撈出備用

5.鍋內燒內放油加入蒜片爆香

6.放入胡蘿蔔和皮蛋丁翻炒

7.翻炒好後加兩碗水，放入一塊家樂豬骨濃寶湯

8.湯汁燒開後加入西蘭花

四.魚丸西蘭花的做法

主料

西蘭花半個 魚丸100g

輔料

油適量 鹽少許 醬油少許 澱粉適量 水適量 海蔘丸適量 魚豆腐適量

步驟

1.先把冷凍的魚丸煮熟。

2.撈出備用，西蘭花掰小瓣用水洗淨。

3.醬油，澱粉，水，混合成調料汁備用。

4.熱鍋，放油。先炒一會西蘭花，變色後放少許鹽。

5.加入煮熟的魚丸，翻炒一會。放入調料汁，翻炒均勻。

6.炒好盛盤，享用美味。

以上內容就是針對吃西蘭花能減肥嗎這個問題做出的較為專業，較為全面的解答啦！從文章中我們可以知道，西蘭花作為一種人們日常生活中非常常見的食材，不僅僅味道好，而且熱量低，對於減肥瘦身的人羣來説，是一個非常不錯的選擇哦！