趕緊收藏！-含鈉的食物？要補充人體所需鈉元素的親

含鈉的食物？要補充人體所需鈉元素的親，趕緊收藏！鈉初高中化學裏經常出現的一個元素之一，它也是人體所需與必須要要有的一個元素，鈉元素的補充會更有助於人的身體健康，那麼，哪些食物裏含有鈉呢？吃食物能不能補充人體所需的鈉元素呢？下面就讓小編來為大家詳細的闡述一下吧！

一、鈉是什麼

鈉是生命元素之一，主要存在細胞外液中，能維持體內水平衡和肌肉的興奮性。成年人每日攝入鈉宜為1100~3300毫克。飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在，是食鹽的主要成分。

鈉是生命元素之一，主要存在細胞外液中，能維持體內水平衡和肌肉的興奮性。成年人每日攝入鈉宜為1100~3300毫克。飲食中大部分的鈉是以氯化鈉形式存在，是食鹽的主要成分。

人體含有大約0.2%的鈉，所有從食物中進入人體的鈉容易被腸道吸收，然後由血液帶到腎臟，鈉在腎內一部分被濾出並回到血液，以維持身體所需的鈉含量水平。多餘的鈉(一般佔進食鈉量的90%~95%)大部分在一種腎上腺皮質激素的控制下，以氯化鈉和磷酸鹽的形式從腎臟排泄出。尿中鈉含量反映出飲食的攝入量，如果攝入的鈉量高，排泄量也高，攝入量低，排泄量也低。炎熱天氣或大量出汗時，人體可通過皮膚排出大量的鈉。

二、含鈉的食物

除了食鹽中含有鈉外，鈉還以不同量存在於幾乎所有的食物中。現按含鈉量順序將一般食物分檔如下:

1、豐富來源

鯤魚醬、鹹肉、大紅腸、含麩穀物製品、黃油、人造黃油、加拿大臘肉、鹹牛肉、玉米片粥、酸黃瓜、薰火腿、鱈魚片、烏賊幹、牛肉香腸、青橄欖、午餐肉、燕麥片、消毒乾酪、土豆片、椒鹽捲餅、香腸、海藻、蝦、薰鯡魚、蘇打餅乾、醬油、番茄醬和麥片粥。

2、良好來源

麪包、小甜餅、罐頭蔬菜、乾酪、濃縮湯料、多種方便食品、花生醬、酸泡菜、色拉調料和海產品。

3、一般來源

牛肉、甜食、糖果、蛋、羔羊肉、奶、豬肉、禽類、嗜鹽蔬菜(菠菜、甜菜、裙帶菜、芹菜和胡蘿蔔)、某些魚(鱈魚、黑線鱈、鮭魚和金槍魚，含鈉量與製備方法有關)、小牛肉和酸奶酪。

4、微量來源

豬油、豆類、多數新鮮水果與蔬菜、黑麥粉、起酥油、大豆粉、糖、植物油、麥麩和小麥粉。

三、低鈉的食物

低鈉食品: 大米、麪粉、小米、玉米、高粱、各種豆類、山芋、馬鈴薯中含鈉均很低。豆製品如豆腐、千張中含鈉量也較少。禽肉類含鈉不高。而蛋類、牛奶和魚類中含鈉量較高，尤其是鹹蝦米、帶魚、黑魚中含量均高。

水果含鈉量多偏低，例如香蕉、柑橘類、梨、葡萄、柿、西瓜等均很低。僅杏和甜瓜中含鈉高，每百克分別含鈉21毫克和35～61毫克。蔬菜是無機鹽的主要來源，其鈉、鉀的含量懸殊較大。

蔬菜中筍、茭白、鮮蘑菇、魚豌豆、豌豆苗、鮮蠶豆、四季豆、蒜苗、大葱、蒜頭、洋葱、茄子、番茄、柿子椒、冬瓜、絲瓜等含鈉量均很低，每百克食物中不超過10毫克。

含鈉的食物？要補充人體所需鈉元素的親，趕緊收藏！通過小編以上有關含維生素b高的食物的介紹，希望大家可以通過吃食物來為大家補充人體所需的鈉，當然，如果還想知道其他化學元素對人體的作用或吃什麼食物可以補充哪種元素，可以關注我們哦！