它的好處你都知道哪些-人蔘果如何保存

人生果富含多種維生素以及我們身體需要的礦物質等多種物質，人蔘果又叫做香煙裏，不僅營養價值很高，對身體也是有許多的好處，大多數人都非常的喜愛，可以説人生果既是水果也是醫用藥果，能夠治療各種疾病，那麼人蔘果要如何保存呢？大家接着看。

人蔘果如何保存，它的好處你都知道哪些

一、人蔘果如何保存

1、陰涼處保存

一般來説，人蔘果放置於陰涼處保存即可，在常温中能存放10天左右，不建議和香蕉、蘋果等有催熟作用的水果一起保存，以免發生腐爛變質。

2、可以放冰箱

冰箱冷藏的温度在0~8℃，能抑制酶的活性，不利於細菌、微生物的繁殖，可以延長食物的保鮮期，將人蔘果放到冰箱冷藏，可以保存一個月左右，但要注意和其他食物隔開，以免發生串味，而且人蔘果不宜冷凍，這樣會對果肉造成傷害，並且會破壞口感。

二、吃人蔘果的好處

1、保健

人蔘果含有蛋白質，它是生命延續的主要物質，多吃人蔘果，果肉裏面的蛋白質容易被人體吸收利用，蛋白質由氨基酸組成，這一成分不僅可以維持成年人的健康，而且對兒童的成長和老年人的抗衰老都有較好的保健作用。

2、預防疾病

富含多種維生素人蔘果又一特點。其中人蔘果的維生素C、B1、B2以及胡蘿蔔素含量特別豐富。維生素是人體必需的一類營養素，維生素對預防腫瘤具有很大的作用。同時，維生索C還能軟化血管，刺激造血功能，增強機體抗感染能力。多吃人蔘果可以有效防治壞血病、各種急性傳染病、肝膽疾病以及過敏性疾病等。

3、降血壓

人蔘果富含微量元素，微量元素是構成機體組織和維持生理功能所必需的元素。而人蔘果的硒元素含量之高，在我國蔬菜、水果品種中異常少見。硒元素是一種強氧化劑，有了硒元素，人體能維持機體正常的生理功能，保護心血管等臟器。硒元素還能刺激免疫球蛋白及抗體的產生，增強機體對疾病的抵抗力。人蔘果含有的硒元素是有機硒，它的存在還能降低血壓，對糖尿病也有輔助療效的作用。

4、調節中樞神經

人蔘能調節中樞神經系統，改善大腦的興奮與抑制過程，使之趨於平衡;能提高腦力與體力勞動的能力，提高工作效率，並有抗疲勞的作用。

人蔘果如何保存呢？一般就是放在冰箱裏面保存了，但是小編建議是一次性不要買太多人蔘果，買到人蔘果最好是趁着新鮮就吃掉了，因為放冰箱裏太久的話會破壞掉裏面原有營養物質，這樣一來對身體就沒有任何的好處而言了，而且時間長了還會爛掉。