人蔘的種類你都知道哪些

人蔘是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品，補充的方面是多種多樣的，那麼你知道人蔘的種類有多少嗎？對於我們的身體有什麼樣功效和作用呢？你知道多少呢？那麼一起來看看吧！

人蔘這種藥材在我們的生活中是比較常見的，它可以補腎固精以及促進身體的恢復，但是大家要注意人蔘的食用量，因為人蔘食用太多會導致上火的情況。人蔘的種類是比較多的，有紅參、西洋參、白參等，每一種人蔘都有不同的藥用價值，大家應該要根據自己的需要去選擇人蔘。

人蔘的種類並不是單一的，它可以按照物種的分類，也可以按照功能分類，物種分類可以分為五加科植物人蔘的根,以及五加科植物西洋參的根。按功效的分類，可以分為參須，生曬參，以及白參等等，它們可以説都是滋補的佳品，可以幫助很好的強壯身體，解決腎虛的現象。不同的人蔘其實起到的保健功效也是各不相同的，所以大家要學會區別對待。

人蔘的種類 常見的人蔘有哪些

1、紅參

紅參是人蔘中的常見品種，這種人參是把新鮮的人蔘放在高温中蒸制兩小時，蒸熟以後取出乾燥，然後去掉根鬚壓制成不同的形狀，加工以後人蔘多為紅色，因此得名紅參，這種戲參的温補效果最好，具有出色的補氣作用。

2、白參

白參也是人蔘的一個常見品種，但是它是人蔘中的低級口，它是人們選擇高麗蔘中的次品，用開水煮制，然後取出曬乾得到的一種人蔘產品。

3、糖參

糖參是用把新鮮的人蔘用針紮上多個小孔，然後再把它浸泡在糖水中，泡好以後取出曬乾，得到的人蔘有種很甜的味道，人們習慣把它叫糖參，這種糖參性質平和，不但能滋補身體能滋陰養肺。

4、曬參

曬參多是用人工養殖人蔘加工成的人蔘產品，它是把新鮮的人蔘烘乾以後得到的，這種人參性平，具有良好的補氣生津作用，平時食用能提高身體免疫力，也能提高身體的抗病能力。

通過上文內容介紹我們可以知道，人蔘的分類有很多種， 按照不同的方面去劃分，類型也各不相同，對於治療以及調理的效果也會存在區別。例如説紅參，其藥性温補，可以很好的補益中氣，幫助振奮陽氣。

人蔘的種類已經簡單的分享給大家了，種類比較繁多，大家注意不要買到假的人蔘，這樣就花錢買罪受了。而且價格也比較貴。而且它本身屬於陽性，易上火，所以要格外的注意，不可多食用。所以人蔘的禁忌還是比較多的，大家在食用人蔘的時候要注意量！