- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料人蔘:適量排骨:適量輔料佐料:適量具體步驟雞洗淨,去爪,去頭,去屁股,腹部開一刀,裝進糯米和部分蒜,葱段,大棗和人蔘將雞兩腿擰好,堵住腹部的口子,鍋裝水,快要沒過雞即可,放入剩餘的人身,大棗,和蒜大火燒開,撇去浮沫,小火...
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- 大家都知道人蔘是一種非常名貴的藥材,而且它還能夠幫助我們滋補身體,特別是對於大病初癒和剛剛生產的女性來説是大補的良藥,但是很多人對於人蔘的好處瞭解的並不全面。下面小編就會詳細的介紹一下人蔘給我們身體帶來的好處。一、吃人蔘有什麼好處1、大補元氣很少有人沒有聽...
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- “胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分,素有“小人蔘”之稱。”食材明細主料胡蘿蔔(兩根)輔料香菜(1小把)配料醋(2勺)鹽(1小勺)味精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味小人蔘的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,備用。2、...
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- 食材明細主料骨頭(500克)輔料芋頭(400克)人蔘(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)小葱(2根)姜(4片)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芋頭人蔘骨湯的做法步驟1、準備好原料。2、把骨頭放入開水中燙開,撈出備用。3、把芋頭切成滾刀塊,葱打結,薑切片。4、鍋中入開水,放入骨頭。5、加入姜、葱、人蔘,蓋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料母雞:一隻輔料具體步驟1.母雞清洗乾淨,飛水待用。(飛水:把材料用清水燒開3-5分鐘,燒開後,把水倒掉。用清水再次沖洗乾淨待用。主要是為了去除材料的腥味和血水)2.把材料取出,分別淹泡5分鐘,並清洗乾淨,跟雞一起放入...
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- “人蔘味甘、微苦,性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣,補脾益肺,生津,安神。雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。”食材明細主料人蔘(幾條)螺片(適量)雞(1只)豬骨(適量)輔料...
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- “核桃所含豐富的磷脂和賴氨酸,能有效補充腦部營養,人蔘,久服開心益智,輕身延年加之生薑與之配合,使人蔘熱性稍減,久服補腦、健腦益智,增強忘記憶力。中老年極其適合。接下來,參娃狗蛋把這道藥食同源益腦湯分享給大家。”食材明細主料人蔘(20克)核桃仁(50克)輔料生薑片(10克)紅糖(5克)甜...
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- 東方人對於人蔘應該都不陌生吧,我國自古就有着吃人蔘、養人蔘的傳統,人蔘在古代更是一種非常名貴的藥材,只有皇家貴族才能夠有資格享用,吃人蔘對於心臟是有好處的,今天我們就來聊聊大家熟悉又陌生的人生,看一看人蔘對我們的心臟有哪些作用呢。一、人蔘對心臟的作用人蔘能增加心...
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- “滋補營養湯。”食材明細主料烏雞(半隻)人蔘(一條)桂圓(適量)紅棗(適量)輔料姜(一塊)杞子(少許)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)人蔘桂圓紅棗燉烏雞的做法步驟1、備烏雞,人蔘,桂圓,紅棗,杞子。2、將烏雞焯水去掉血水。3、將鳥雞清洗乾淨,人蔘切片,其他食材清洗一下。4、將除了...
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- 食材明細主料人蔘(25g)當歸(25g)新鮮山藥(一根(原著用25g淮山藥))桂圓(25g)烏雞(竹絲雞)(半隻或一隻(我用半隻))輔料薑片(2片)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘當歸淮山煲烏雞的做法步驟1、烏雞剖乾淨,放入滾水內5分鐘,斬成大塊備用。2、材料洗乾淨,山藥戴一次性手套用削皮刀削...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)香菇(適量)人蔘須(幾根)生薑(幾片)調料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)烏雞燉人蔘須的做法步驟1、成品圖來一張!2、烏雞反覆清洗乾淨,加入生薑片,香菇,人蔘須。3、大火煮開。4、煮開,轉入中火,燉35分鐘。5、加入少許鹽。6、晚餐來一份不錯!...
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- “好喝不過雞湯,來玲瓏家做客,天天有湯喝!想喝靚湯又沒時間的親們,電燉鍋可以幫忙。”食材明細主料老雞(半隻)瘦肉(適量)鮮人蔘(1條)紅棗(6粒)枸杞(少許)幹淮山片(少許)輔料鹽(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮人蔘老雞湯的做法步驟1、材料。2、材料。3、例牌飛水。4、鮮人蔘用牙刷...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:3小時20分鐘粗糧小人蔘是一個滋補,做法簡單,用時較少的一款美味佳餚。粗糧小人蔘主要材料就是山藥;山藥富含碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素及維生素等多種營養元素,所以粗糧小人蔘有健脾益胃、助消化、滋腎益精、...
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- 食材明細主料雞(1000克)人蔘(1條)米(30克)輔料紅棗(5個)杞子(5克)葱(2條)姜(2塊)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓國人蔘雞湯的做法步驟1、把洗淨的雞人蔘薑片米一起放入湯鍋煲五十分鐘。2、放入紅棗杞子再煲十分鐘最後放入葱段,完成!3、完成...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘人蔘燉小雞排骨它製作簡單,食材也很容易買到,在家裏面,就可以自己操刀製作一番做午菜,做晚菜,都是非常美味的呢,而且人蔘作為一種補藥在中藥中是非常名貴的呢,非常有營養,補身體,小雞美味細嫩,加上排骨的力道特別的...
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- “簡單美味養生湯,懶人湯”食材明細主料鮮人蔘(適量)鹿茸(適量)雞翅(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘鹿茸雞翅湯的做法步驟1、鮮人蔘洗乾淨,待用2、雞翅飛水,待用3、鹿茸片,待用4、然後把雞翅人蔘鹿茸紅棗枸杞放入燉盅內,加適量的水5、燉1-1.5...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:40分鐘超級好喝的人蔘燉小雞排骨,人蔘燉小雞排骨是由小雞仔和排骨一起熬煮而成的大概燉到五六分熟的時候加入人蔘熬煮而成,因為人蔘不能燉時間長了,小雞仔的香味滲透到了排骨中,搭配人蔘的鮮香,簡直是一道美味,孕婦吃...
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- 人蔘菜不知道大家有沒有吃過呢?小編是第一次聽,所以去百度了一下,人蔘菜富含很高的營養價值。那大家知道人蔘菜根也是可以吃的嗎?下面小編就給大家介紹一下人蔘菜根的功效與做法,如果想知道更多的朋友們就趕快往下看一看,學一學哦。人蔘菜根的功效與做法一、人蔘菜根的功效人蔘...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料雞肉:適量排骨:適量人蔘:適量輔料大料:適量辣椒:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1、將小仔雞、排骨洗淨,剁成小塊;2、榛蘑去除雜質和根部,用清水淘洗乾淨,用温水泡30分鐘,瀝乾待用,浸泡榛蘑的水過濾掉雜質以後待用...
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- “人蔘能大補元氣,有滋補氣虛的作用;當歸能活血補血,對氣虛兼血虛症狀有改善作用。”食材明細主料人蔘(5g)當歸(6g)輔料清水(300ml)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)人蔘當歸茶的做法步驟1、準備食材,機萃壺2、機萃壺內膽加入300ml清水(如加入是開水,則萃取只需一分鐘,如是涼水,則需...
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- “前段時間去逛一家新超市,看到有賣有機保鮮參的,就買了一根回來準備煲湯,印象中人蔘和母雞在一起搭配最經典吧,我們也就不另外換搭配了,經典搭配總有它的道理呢。人蔘補元氣、止渴生津,雞含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等,有養五臟、補虛損、填精補髓、活...
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- 平日裏我們一説到補品的時候,都會想到海蔘、人蔘等,作為補品來説,人蔘的歷史十分悠久,它能夠大補元氣,民間稱人蔘為百草之王,除了滋補身體外,人蔘同時還具備一定的美容作用,可以調節皮膚內的水油平衡,使我們批覆光滑潔白,吹彈可破。在中國,人蔘歷來被視為百草之王。在西方,人蔘叫做PA...
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- 人蔘和靈芝是從古至今人們公認的大補的極品,因為其培育養殖和採摘都極不容易,所以才顯得很珍貴。當然,其營養價值大和很大的藥效。因為生長環境的不同和生長方式不同,因此,兩者的功效和作用也有很大區別,所以,讓我們來具體瞭解一下吧。人蔘和靈芝的區別一、生長環境1、人蔘在我...
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- 人蔘是一種非常大補的食材,有着非常大的營養價值和功效,而且食用方法也有非常多種,可以泡酒煲湯等等,對於身體虛弱的人來説是非常有好的,但是我們在食用的過程中要因人而異,不能多吃,有可能會對身體產生副作用哦,讓我們一起來看一下吧。一、人蔘的簡介人蔘為多年生草本植物,喜陰涼...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香芋的口感軟糯軟糯的,是很多人的心頭好,因為它不僅好吃,而且營養價值高,其中含有比較多的礦物質成分,可以起到保護我們牙齒,促進消化的作用。加上人蔘葉一起燉是一道營養價值超高的菜。另外這道菜還有美容養顏...
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