有何禁忌食品-孕婦吃紅薯嗎

女性，在一生中最為重要的時光裏面，懷孕便佔了其中之一，能夠感受到一個小生命，在自己的腹中的時候，心情是可以得到非常之好的放鬆的。但是在那個時期，也是女性需要特別注意的時候，可能會因你一時貪嘴而讓寶寶受到傷害，那麼在孕期的時候，可以吃紅薯嘛，以下來了解一下!

一、孕婦吃紅薯嗎

孕婦可以適量吃紅薯。紅薯，別名番薯、山芋，煮熟的紅薯味道綿軟甜香，具有豐富的維生素、澱粉，也較容易被人體吸收。孕婦飲食至關重要，紅薯中含有氨基酸、多種維生素，同時紅薯中含有較多的鈣和鐵，是孕婦需要的兩種重要的微量元素。孕婦吃紅薯的好處如下：

1、緩解便祕

孕婦比較容易發生消化不良和便祕的症狀，紅薯屬於粗纖維的食物，具有補脾益氣，寬腸通便的功效，有助於消化道的蠕動可以緩解便祕，預防痔瘡。同時纖維素可以吸收一定量的葡萄糖，減少血液中的含糖量，有助於預防孕期糖尿病的發生。

2、增強皮膚抵抗力

紅薯中含有豐富的胡蘿蔔素，可轉化成維生素A，不僅具有保護視力的作用，而且維生素A在結締皮膚組織過程中起重要作用，多吃紅薯可以增強孕孕婦的皮膚抵抗力，促進皮膚再生同時紅薯中含有大量的維生素，且種類豐富，可以預防孕期色素沉積導致的色斑。

3、補鉀

孕婦缺鉀會導致胎兒營養不良，發育不良，生長遲緩等問題，紅薯中含有大量的鉀，孕婦適量食用紅薯可以補充鉀元素，均衡營養。

二、孕期最好不要吃什麼食物

1、生豆類：四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。

2、生豆漿：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。

3、木薯：木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痺疾病，甚至會引起永久性癱瘓。

4、發芽馬鈴薯：馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高几十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。

5、鮮黃花菜：黃花菜中含有秋水仙鹼，這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下，再烹調食用。

6、青西紅柿：青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀，生吃危險性更大。

7、腐爛的生薑：腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。

8、生竹筍：新鮮竹筍含有天然毒素氰甙，吃了生的或沒有煮透的竹筍，也可能引起食物中毒。

以上為大家所介紹到有關於，孕婦吃紅薯嗎，這個問題進行了簡答。其實孕婦是可以吃紅薯的，可以給身體帶去一些營養物。當然在吃紅薯的時候，需要注意一下的便是要適量的吃，最好是不要吃的過於的多了，這樣對身體是不好的，容易造成不好的後果！