如何讓簡單的食材變得豐富多彩-豆苗怎麼做好吃

豆苗是我們日常生活中十分常見的一種蔬菜，幾乎所有人都見過和吃過。同時豆苗還有其他很重要的作用，比如説可以保護眼睛，增加人體的抵抗力。但是很多人不是特別喜歡吃豆苗這種菜，因為他們認為豆苗的味道不是很好。那麼下面就由小編來為大家介紹幾種可以把簡單的豆苗變得美味的做法。

豆苗怎麼做好吃  如何讓簡單的食材變得豐富多彩

1.熬製成湯

它的食材主要是豆苗、豬肉和皮蛋。做法就是把這些食材炒熟之後放入湯鍋中，然後加入調味料。等待幾分鐘之後一份美味的豆苗豬肉湯就完成了。這樣不僅可以保留豆苗的營養成分，還可以把豬肉和皮蛋的香味融入到湯裏面。既健康又美味。

2.清炒豆苗

這種做法的主要食材分別是：豆苗、食用鹽、雞精、花生油。具體步驟就是把豆苗清洗之後放入倒好油的鍋中，反覆翻炒。在等豆苗變色之後，加入適量的食用鹽和雞精。之後就可以裝盤出鍋了。這樣一份美味的清炒豆苗就做好了。清炒豆苗不但清淡可口還具有清熱解毒的功效。

3.卷豆苗

這種做法的主要食材分別是：豆苗、胡蘿蔔、芹菜、黑木耳、麪粉、雞蛋、香菇、腐竹。這種豆苗的做法是比較複雜的一種。要先把麪粉麪粉放入盆中然後加入蛋清並攪拌均勻。形成一個麪糰。然後把麪糰分成一個個手掌大小的面片。之後把其他食材分別清洗並切好。再把這些食材放入這些面片中包好。最後在放入油鍋裏面進行油炸，等到變成金黃色即可撈出裝盤。

豆苗怎麼做好吃？上面就是為大家介紹的幾種非常簡單而且美味的豆苗的做法。豆苗是一種對人體十分有益的蔬菜，長期食用可以保護我們的眼睛，提高人體的抵抗力。如果你是因為豆苗不好吃才不選擇豆苗，那麼你可以嘗試一下上面的方法，在家裏就可以輕鬆完成。讓簡單的食材變得不簡單。