寶媽必看！-哺乳期能吃海蔘嗎

海蔘是很有營養的食物，很多人都拿海鮮養顏、補營養，是很多都市白領的摯愛，也是很多女性朋友的養顏美容補營養佳品，很多孕婦在生產過後都會出現身體虛弱，海蔘營養很豐富，那麼在哺乳期時可以吃海蔘嗎？吃海蔘需要有哪些注意事項呢？

哺乳期能吃海蔘嗎

海蔘營養豐富，含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，海蔘性温，具有補腎益精、滋陰健陽，補血潤燥、調經祛勞、養胎利產等陰陽雙補功效。那麼，哺乳期能吃海蔘嗎?其實，海蔘是適合產婦的一種食材。

一、哺乳期能吃海蔘嗎

哺乳期可以吃海蔘。

哺乳期吃海蔘的好處：很多孕婦在產後會出現身體虛弱的情況，海蔘可補腎益精、滋陰壯陽。並且富含碘、鋅等微量元素，能參與調節代謝，降低血脂。所含的粘蛋白質及其它多糖成分有降脂抗凝、促進造血功能、延緩衰老、滋養肌膚、修補組織等作用。哺乳期婦女服用海蔘，還能提高寶寶的免疫力。

哺乳期吃海蔘需注意：海蔘吃後不能馬上產生效果，通常兩個月後可產生免疫力增強，精神兗沛等現象。如無家族過敏史及寶寶無嬰兒濕疹等過敏，可適量食用。但是，媽媽們需特別注意，不可過量服用，否則會造成奶量減少，寶寶高度亢奮，還有可能造成少數寶寶在體內或皮膚下產生脂肪瘤。孕婦及哺乳期婦女吃海蔘的最佳時間為：計劃懷孕前六個月，計劃懷孕前兩個月必須停止吃海蔘;哺乳後期，即在打算斷奶前兩個月，每週不超過兩個。

二、海蔘雞湯

材料：雞半隻，海蔘1袋，薑片，清水1升

做法：

1、雞去皮洗淨後斬件焯水。

2、海蔘洗淨後焯水。

3、鍋內放少量油，燒熱後放入薑片，爆香後加入雞塊和海蔘爆香。

4、將雞塊、海蔘及薑片倒入砂煲中加入1升清水煲1小時。

5、加入適量鹽調味即可。

三、海蔘蟲草湯

材料：

豬展0.5斤，冬蟲草12條，海蔘0.5條，鹽

做法：

1、豬展半斤(當然雞更香).冬蟲草十二條洗淨.水發大海蔘半條切段.放燉盅加温水蓋好.

2、放燒開水的蒸鍋隔水燉三到四個小時.

3、吃時再調點鹽.燉肉類適合加温水.燉骨頭類加冷水.跟煲湯一樣.水開才下肉.

四、海蔘豆腐羹

材料：

用料水發海蔘50克，嫩豆腐100克，青豆20粒，火腿片20克，葱、生薑、精鹽、香油、花生油、料酒、濕澱粉、高湯、胡椒粉各適量。

做法：

1、海蔘用温水泡洗乾淨，切成絲。葱、生薑洗淨，葱切段，生薑切片，與海蔘一同放入鍋中煮沸，撈出，用清水浸涼。

2、嫩豆腐切成條，放入沸水鍋中汆一下撈出。青豆放入鍋中煲熟。火腿片切成絲。

3、鍋置火上，下入花生油燒熱，烹入料酒，放入高湯、海蔘絲燒沸，再煮片刻，下入精鹽，用濕澱粉勾成稀糊芡，放入青豆、火腿絲、豆腐條，燒沸後加入香油和少許胡椒粉即成。

哺乳期能吃海蔘嗎?相信看到這裏，很多小夥伴已經知道答案了吧~海蔘是非常有營養的食品，可以補充營養，還可以美容養顏，是很多小夥伴的心頭好，處於哺乳期的媽媽們是可以吃海蔘的哦~可以為媽媽們補充營養之餘，還能調節代謝而且對寶寶也是有好處的哦~