山藥核桃露怎麼做-山藥核桃露的做法

“這是一道非常受歡迎、非常營養的熱飲，它就是山藥核桃露！核桃的香氣夾着山藥的細滑，寒冷的季節來上這麼熱乎乎的一杯，真是暖到心裏呢！這個熱飲裏寶媽加入了山藥和核桃，突出的特點是核桃的香氣，這裏要求核桃仁得是熟的，這樣才好喝，另外用免濾豆漿機,成品更細膩!
山藥，健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖。核桃，健腦益智、美容養顏、防白髮。
山藥的挑選：選購的時候，一樣大小的山藥選重的，鬚毛越多越好，鬚毛多的口感面、含糖多。新鮮在山藥還要看橫切面，顏色白就是新鮮的，發黃似鐵鏽的就不是新鮮的，不要購買。
另外，由於山藥黏液中含有植物鹼，在削皮的時候要戴手套，防止黏液直接接觸到手，否則手會感到瘙癢。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

山藥核桃露的做法步驟

• 1、備好食材

• 2、核桃入微波爐高火4分鐘至熟、出香味

• 3、核桃剝去外邊的薄皮、掰碎，山藥去皮洗淨、切小丁

• 4、山藥倒入豆漿機，加入清水

• 5、加入牛奶

• 6、倒入核桃

• 7、豆漿機選擇果仁露功能

• 8、製作完成後，加入冰糖，糖溶化後即可飲用。趁熱喝香濃潤滑，非常好喝。

• 9、成品圖欣賞!

• 10、成品圖欣賞!

小竅門

1山藥切好後立刻放入豆漿機，馬上加水，時間一長山藥會變黑
2冰糖的量依據個人喜好加減，我這個的量剛有點微甜
3這是一道非常營養香濃的熱飲，趁熱喝最棒。
4做這款熱飲最好用免濾豆漿機，更細膩