香滑山藥核桃露如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

核桃 ：4個
鐵棍山藥 ：200

輔料

水 ：750
冰糖 ：適量

具體步驟

1.備好材料，

2.鐵棍山藥洗淨颳去皮，再切成段。

3.核桃去皮剝出仁

4.放在鍋裏焙一下，炒熟的核桃仁很香哦。

5.煮鍋放上水，開鍋後將山藥放入

6.再放上冰糖（不喜歡甜糖可以省略）煮10分鐘左右就熟了。

7.將煮熟的山藥連湯帶肉的一併倒入攪拌杯裏

8.將核桃仁放入攪拌杯。

9.攪拌杯蓋上蓋

10.程序扭到五穀檔，將攪拌杯放在機器上，啟動機器。

11.一分鐘後程序結束，

12.打開上蓋，看看細細滑滑的

13.直接倒入碗中就可以享用了。

14.一杯熱騰騰，略帶點甜味的山藥核桃露，細細品味入口細密潤滑，山藥的温婉核桃的香在齒間迴盪，真是一杯讓你喝了還想喝的美味佳飲。

烹飪技巧

小英子心語：1、山藥最好用鐵棍山藥，鐵棍山藥的營養價值高。2、核桃仁可以與山藥一起煮，但是炒熟的核桃仁會增加核桃露的風味，更好喝。3、煮山藥熟沒熟，用筷子戳一下透了就好了，或者用眼觀，變成半透明狀也熟了。4、多放山藥就是山藥核桃粥了，想喝啥就做啥，這可是DIY的樂趣所在啊。