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核桃山藥南瓜粥怎麼做-核桃山藥南瓜粥的做法

核桃山藥南瓜粥怎麼做-核桃山藥南瓜粥的做法

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核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做

過去的幾十年幾乎沒怎麼吃過南瓜,可發現最近好向有點迷上它了;週末去市場買菜時也時常會買一段回來,有時蒸着吃、有時蒸熟壓泥做麪包,有時蒸熟打直接喝;感覺怎麼吃都喜歡;可今兒卻來另樣的吃法:與山藥核桃一起搭配,絕對沒想到的好美味~~~

食材明細

主料
  • 山藥泥 (80克)
  • 南瓜泥 (350克)
輔料
  • 核桃 (15克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

核桃山藥南瓜粥的做法步驟

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第2張

    1、準備好食用

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第3張

    2、鐵棍山藥去皮切段上鍋蒸熟

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第4張

    3、南瓜去皮切丁上鍋蒸熟

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第5張

    4、取出趁熱用勺底輕壓成泥

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第6張

    5、取出趁熱用勺底輕壓成泥

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    6、取少量山藥泥放入料理杯中

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第8張

    7、再倒入部分南瓜泥

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第9張

    8、啟動料理棒攪打混合均勻

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    9、將其倒入杯中

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第11張

    10、核桃仁用刀背拍小塊

  • 核桃山藥南瓜粥的做法 核桃山藥南瓜粥怎麼做 第12張

    11、撒在杯中即可

小竅門

1、南瓜很甜,所以製作過程中沒有另放白糖
2、不喜歡核桃的朋友也可以改換其它堅果
3、趁熱食用味道非常棒

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