格子南瓜餅怎麼做-格子南瓜餅的做法

“南瓜的營養非常豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅僅有較高的食用價值，而且有着不可忽視的食療作用。據《滇南本草》記載：南瓜性温，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。

現在生活壓力大，很多女孩子會得乳腺增生，常吃南瓜會預防呢，愛美愛自己的MM們，要記得對自己好些，好好休息呀。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

格子南瓜餅的做法步驟

• 1、材料如圖

• 2、南瓜去瓤，切片，放入電飯鍋烤熟

• 3、取出熟後的南瓜

• 4、將南瓜肉壓碎

• 5、分次加入糯米粉和粘米粉、糖

• 6、攪拌均勻

• 7、不要加太多粉，保持南瓜的原味

• 8、麪糰很軟，直接用勺將南瓜放到鍋裏油煎

• 9、用勺邊在南瓜餅子印上格子

• 10、全家福拍拍

• 11、二面煎成金黃色

• 12、漂亮吧，拍個特寫

• 13、加上格子，是不是很好玩，也多了些情趣

小竅門

温馨提示：

1、糯米粉和粘米粉的比例3：1

2、白糖因人而定，我放了35克白糖。