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烤奶條怎麼做-烤奶條的做法

烤奶條怎麼做-烤奶條的做法

烤奶條的做法 烤奶條怎麼做

孩子喜歡吃的小零食。

食材明細

主料
  • 牛奶 (1袋)
  • 玉米澱粉 (40g)
  • 白砂糖 (20g)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 麪包糠 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

烤奶條的做法步驟

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第2張

    1、牛奶、玉米澱粉、白砂糖,裝入碗中,然後混合均勻。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第3張

    2、將混合好的牛奶倒入平底鍋中,用小火加入,期間用橡皮刮刀不停地攪拌,放置湖底。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第4張

    3、將牛奶煮至成粘稠的團狀就可以了,牛奶成團非常快,時間一般1-2分鐘就差不多了。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第5張

    4、準備一個模具,裏面均勻的抹上一層食用油,然後將煮好的牛奶團倒入模具中,將其表面抹平整一些,然後蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2小時左右,使其完全凝固定型。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第6張

    5、牛奶團定型後就可以取出了,然後用刀將其切成大小均勻的長條狀。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第7張

    6、分別將切好的牛奶條裹上玉米澱粉、雞蛋液、麪包糠。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第8張

    7、準備一個烤盤,表面鋪上油紙,將裹好的牛奶條放在烤盤上。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第9張

    8、預熱烤箱,上下火中層,150℃,烤15分鐘就可以了。

  • 烤奶條的做法 烤奶條怎麼做 第10張

    9、成品

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