烤牛奶的做法 12個月份以上輔食烤牛奶 烤牛奶怎麼做

“最近很火的烤牛奶，材料特別簡單，如果沒有烤箱凍住了直接吃也不錯哦
奶味濃郁而且q彈做法也是零失敗的
只要正確的比例來做保證成功哦，有些孩子不愛喝牛奶可以試試看這個哦，拿來當早餐也是不錯滴”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烤牛奶的做法步驟

• 1、所有材料準備好，兩個蛋黃放在牛奶裏的一個蛋黃用來抹面。

• 2、牛奶500g蛋黃2個玉米澱粉50g糖20g全部放進容器裏。

• 3、混合均勻後一定要過篩一次不然可能會有一些小疙瘩。

• 4、中小火煮一下，煮成粘稠的狀態就可以了。

• 5、容器內鋪一張油紙，表面抹平後冰箱冷藏三小時。

• 6、脱模後切塊表面抹上蛋黃。

• 7、烤箱200度預熱烤20分鐘即可。

小竅門

1、也可以裏面放奶酪奶香味會更加濃郁。
2、一歲以內不可以加糖牛奶要換成配方奶才可以哦。
3、最好現烤現吃。
4、如果沒有烤箱凝固切塊後直接吃就可以也很美味。