- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肉:50雞腿菇:100西蘭花:250輔料蒜:2瓣紅椒:2只具體步驟1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗淨,兩樣東西分別到開水裏燙一下!2.過涼水後雞腿蘑切段,準備少許肉片,葱絲,蒜末3.油鍋燒熱,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,4.待帶肉片變...
- 24304
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗淨,兩樣東西分別到開水裏燙一下!2.過涼水後雞腿蘑切段,準備少許肉片,葱絲,蒜末3.油鍋燒熱,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒,待帶肉片變白後加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下,加入少許鹽,最...
- 27177
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:適量雞腿蘑:適量肉片:少許輔料葱絲:適量蒜末:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.西蘭花掰成小朵,雞腿蘑洗淨,兩樣東西分別到開水裏燙一下!2.過涼水後雞腿蘑切段,準備少許肉片,葱絲,蒜末。3.油鍋燒熱,放入葱姜偏香,投入...
- 7808
- 食材明細主料西蘭花(1朵)輔料火腿腸(1根)蠔油(1勺)生抽(1勺)油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒西蘭花的做法步驟1、準備以上食材,把西蘭花切小塊2、放入水中加鹽泡半個小時撈出瀝乾水3、火腿腸切薄片4、鍋裏放入油,把火腿腸放入煸香,再把西蘭花放入5、倒入一勺...
- 4983
- “非常清淡的蘭花雞腿菇,很顯明體現了粵菜的特點,鮮,滑,嫩...很營養更健康!”食材明細主料西蘭花(100g)輔料雞腿菇(150g)水澱粉(適量)雞粉(適量)配料蠔油(1勺)生抽(1勺)料酒(適量)鹽(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔皇蘭花雞腿菇的做法步驟1、西蘭花摘小朵用淡鹽水...
- 6492
- 食材明細主料西蘭花(一個)輔料鮮香菇(幾朵)調料蠔油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒香菇的做法步驟1、西蘭花掰小朵洗乾淨。2、鮮香菇泡水裏幾分鐘後切小片。3、煮開水,西蘭花焯一下。4、撈起瀝乾水份待用。5、熱鍋放油先炒香菇。6、再放西蘭花一...
- 22709
- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料鮮香菇(4朵)西蘭花(250g)調料橄欖油(適量)蒜(適量)胡椒鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞蛋炒香菇西蘭花的做法步驟1、食材,土雞蛋,香菇,西蘭花。2、食材洗淨,西蘭花用手掰小朵,香菇切薄片。3、土雞蛋加入少許鹽,黃酒打散。4、鍋中放水燒開,下入西蘭花和...
- 27331
- “最近肉肉吃的有點多,想來點素的。又覺得只做素的太單調沒什麼胃口。一個人生活就是如此,兩個菜太多,一個菜又顯得單調沒有胃口,所以做菜的時候我喜歡混搭一點其他菜,這樣雖然是一盤菜也能吃到多種口味,哈哈!來自獨居老阿姨的過日子經驗~今天就做一個簡單的西蘭花炒火腿腸了!”食...
- 17039
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料西蘭花:一顆胡蘿蔔:一根雞腿菇:半個豬肉片:適量火腿:一根輔料澱粉:適量鹽:適量醬油:適量蒜:適量具體步驟1.準備好各種食材洗淨切好備用2.油燒七成熱加入蒜瓣爆香。3.放入火腿,雞腿菇,胡蘿蔔翻炒,加入適量醬油上色...
- 19450
- 食材明細主料雞胸肉(1塊)杏鮑菇(1顆)西蘭花(100g)輔料紅甜椒(1只)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞胸肉炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材。2、西蘭花放開水裏面加少許食鹽和幾滴油焯水至斷生。3、放涼水裏面投涼備用。4、熱鍋熱油下入紅...
- 10160
- 食材明細主料西蘭花(適量)輔料火腿腸(適量)香菇(適量)大蒜子(適量)鹽(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒火腿香菇的做法步驟1、西蘭花用洗米水泡一會2、清洗乾淨焯水3、配料準備好4、熱油熱鍋炒配料5、加入西蘭花,鹽生抽6、裝盤...
- 7282
- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富...
- 27208
- “西蘭花含有豐富維生素,是青菜類的首選。”食材明細主料西蘭花(適量)火腿腸(一根)輔料胡蘿蔔(適量)葱(適量)調料十三香(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒火腿的做法步驟1、菜清洗乾淨,備料。2、鍋中熱油,下葱花,爆香。3、加入火腿,煸炒。4、加入西蘭...
- 14878
- “保持體重除了每天運動,從飲食上也要注意了。低脂與美味兩者要兼顧。豬肉不太敢吃了,那就換成雞胸肉,用西蘭花香菇和雞胸搭配,結果也是意想不到的好吃。西蘭花營養價值非常高,香菇人體必須的8種氨基酸裏,香菇就佔了7種,香菇裏含有大量穀氨酸所以非常鮮美。雞胸中含有豐富的蛋白...
- 10380
- 食材明細主料西蘭花(適量)白玉菇(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花白玉菇炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成小塊。2、白玉菇洗淨。3、水煮開,放入西蘭花焯水兩分鐘撈出。4、雞蛋打散,鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後撈出。5、鍋中再放油,爆香...
- 7544
- “喜歡清淡,簡單的家常菜。今天分享雞胸肉西蘭花杏鮑菇胡蘿蔔小炒”食材明細主料雞胸肉(300g)西蘭花(100g)杏鮑菇(1小根)胡蘿蔔(半根)輔料大喜大原味烤肉醬(3勺)澱粉(少許)大葱(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒西蘭花杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇1根,西蘭花1朵,胡蘿蔔...
- 18340
- 食材明細主料蘑菇(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒蘑菇的做法步驟1、原料。2、西蘭花切塊,蘑菇切塊洗淨備用。3、熱鍋冷油。4、倒入洗好的西蘭花和蘑菇。5、加適量鹽繼續煸炒。6、加少許水。7、出鍋前加少許味精。8、成品。...
- 16251
- “今天推薦一道營養豐富又不會吃胖的菜——杏鮑菇西蘭花炒雞蛋。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、提高免疫能力、防止心血管病等功效。西蘭花最顯著功效就是防癌抗癌,菜花含維生素C含量極高,比大白菜、番茄...
- 25947
- “西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等,具有提高機體免疫力,防癌抗癌的功效。此外,西蘭花屬於高纖維蔬菜,能有效降低腸胃對葡萄糖的吸收,進而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。這次用蟹味菇搭配西蘭花,口感...
- 30438
- “西蘭花不要太神奇,傳説中的減脂減肥。配上菌菇簡單的炒一炒,非常美味。點就是要把它煮熟了再炒。”食材明細主料西蘭花(半個)海鮮菇(一把)小葱(一根)大蒜(二瓣)輔料鹽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒菌菇的做法步驟1、西蘭花掰成小塊兒。鹽水浸...
- 15006
- 食材明細主料剩米飯(一盤)雞蛋(1個)火腿腸(1根)葱花(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花火腿炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、西蘭花改刀切小朵焯水備用。3、鍋中熱油加入加蛋液滑散。4、隨後加入葱花和火腿丁翻炒一會。5、倒入米飯打散加...
- 8158
- 食材明細主料火腿肉(150g)西蘭花(250g)輔料幹辣子(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒火腿肉的做法步驟1、主料:火腿肉2、主料:西蘭花3、輔料:幹辣子4、火腿肉兩小塊洗乾淨後切成細絲。5、西蘭花洗淨後切成小朵。6、鍋中燒開水後放入西蘭花罩水。7、罩過水的西蘭花出...
- 20404
- 食材明細主料西蘭花(180g)金華火腿(50g)雞蛋(1個)輔料食用油(1匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花分成小塊,菜梗切片。2、洗淨。3、金華火腿切片。4、清洗一下,冷水下鍋。5、煮開鍋幾分鐘放西蘭花焯水。6、煮開鍋即可。7、洗淨浮...
- 31393
- 食材明細主料香菇(適量)西蘭花(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒西蘭花的做法步驟1、香菇、西蘭花洗淨,香菇切花刀。2、鍋中放水加點鹽和幾滴油,放入香菇、西蘭花焯水。3、鍋中放油,下入香菇、西蘭花翻炒,加少許水燒一會,加鹽、蠔油調味炒勻...
- 28365
- 食材明細主料蘑菇(4個)西蘭花(180克)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘑菇炒西蘭花的做法步驟1、食材:蘑菇(已清洗)、西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將西蘭花下入沸水鍋中焯開、2分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘑...
- 31981