美味肉丸的做法 一菜兩吃-美味肉丸 美味肉丸怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

美味肉丸的做法步驟

• 1、將胡蘿蔔，豬肉，鹽，料酒，薑片放入攪肉機裏打成肉泥

• 2、肉泥順時針攪拌，讓肉上勁。

• 3、在鍋中放入大蒜炒香後，用小勺使肉成型油煎，就是第一菜，香煎胡蘿蔔肉。

• 4、白菜洗淨，用手扭成小塊

• 5、切個番茄，來塊雞蛋豆腐

• 6、下鍋一煮，就是一碗湯咯