木槿花煎蛋的做法 排毒養顏的---【木槿花煎蛋】 木槿花煎蛋怎麼做

“木槿花，即錦葵科木槿屬植物木槿(jǐn)（HibiscussyriacusL.）的花，木槿花多色豔，非常美麗！是作自由式生長的花籬的極佳植物，適宜佈置道路兩旁、公園、庭院等處，可孤植、列植或片植。木槿花也可以作為一種中藥使用，同時可以食用。並且歷代的詩文都有對木槿花的記述。

花語　　

温柔的堅持：木槿花朝開暮落，但每一次凋謝都是為了下一次更絢爛地開放。就像太陽不斷地落下又升起，就像春去秋來四季輪轉，卻是生生不息。更像是愛一個人，也會有低潮，也會有紛擾，但懂得愛的人仍會温柔的堅持。因為他們明白，起起伏伏總是難免，但沒有什麼會令他們動搖自己當初的選擇，愛的信仰永恆不變。

　　堅韌，永恆美麗：木槿花生命力極強，花象徵着歷盡磨難而矢志彌堅的性格，也象徵着紅火，象徵着念舊，重情義。

木槿花味甘性涼，食之可清熱利濕涼血，排毒養顏。　
木槿花蕾，食之口感清脆。完全綻放的木槿花，食之滑爽。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木槿花煎蛋的做法步驟

• 1、木槿花適量，煎蛋我只用了一盤的一半。

• 2、摘去蒂的部分。

• 3、把木槿花泡在鹽水中十分鐘。

• 4、木槿花的近拍。

• 5、把鹽水倒掉，打入三個雞蛋，葱花。

• 6、加半茶匙鹽。

• 7、少許雞精。

• 8、攪拌均勻。

• 9、鍋燒熱，放適量底油，倒入木槿花雞蛋液。

• 10、待表面基本凝固的時候，扣一個盤子下去。

• 11、左手抓鍋柄，右手按住盤底，迅速翻面，把蛋餅倒扣在盤子裏，然後緩緩推回鍋中煎另一面。

• 12、煎好後再倒扣出來即可。

小竅門

温馨提示：

1.喜歡吃嫩的口感的就中火煎，喜歡香脆一點的就煎的時間長一點，邊緣就會比較焦。

2.蘸着進口的辣椒仔一起吃，味道更足了。