美味的木槿花豌豆羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

木槿花作為一道極具觀賞價值的花卉，除了看，還能吃，木槿花自古書中就有記載，可以食用。美味的木槿花豌豆羹是一道極具時令風味的美食，除了口獨特可口之外，還營養豐富，木槿花味道甘甜，長期食用能排毒養顏，深受廣大愛美人士的喜愛，大家快來試試吧。

主料

木槿花 ：10朵
豌豆 ：250
水澱粉 ：適量
蒜頭 ：適量

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備食材去殼豌豆粒250克木槿花10朵

2.豌豆粒用清水漂洗乾淨瀝乾水木槿花去蒂撕開花瓣漂洗乾淨瀝乾水蒜頭去皮切末澱粉用適量清水勾兑好備用

3.鍋熱下油煸香蒜末

4.放入豌豆煸炒兩分鐘去豆腥味

5.放入一碗清水

6.蓋上鍋蓋燜煮至豆熟透

7.加入適量鹽和雞精

8.放入木槿花瓣翻炒勻

9.一邊翻炒一邊加入水澱粉勾芡

10.湯一開即盛出