金秋南瓜餅怎麼做-金秋南瓜餅的做法
- 小吃
- 關注:1.57W次
“南瓜食用功效:
南瓜味甘、性温,入脾,胃經;
具有補中益氣,消炎止痛,解毒殺蟲,降糖止渴的功效;
主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病症。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
金秋南瓜餅的做法步驟
1、把南瓜洗淨切塊,放入蒸鍋。
2、蒸熟去皮。
3、放到盆裏攪拌均勻
4、比例:南瓜=麪粉50%+糯米50%,加白糖兩勺子(根據個人口味調整,我吃了感覺可以)
5、攪拌好的面比較稀,直接把鍋裏油燒熱,用勺子挖一勺和好的面直接放進油鍋,火不能太大,容易把南瓜餅炸糊了。
6、要好看點的,把面板上撒些麪粉,手上沾點麪粉,一勺一勺把和好的面放到手心揉成圓餅,放在面板上。炸好要吃,剩下放冰箱冷凍。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/rqv8nz.html