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關於家庭牌豬肉脯的餐飲百科

家庭牌豬肉脯(烤箱版)-牌豬肉脯
  • 家庭牌豬肉脯(烤箱版)-牌豬肉脯

  • “自己做的零食,無假冒偽劣材料,無防腐劑,無色素,吃得放心,豬肉脯,在外面買真不便宜,而且材料也不是原汁原味,商家為降低成本,用其他便宜的材料代替。買一盒肉末,多便宜啊,可利用我們現有的條件製造,雖説外形和包裝不及商家生產的,但真材實料,不出售,賣相不用太講究了。此品在看電視或電...
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家庭自制豬肉脯-豬肉脯
  • 家庭自制豬肉脯-豬肉脯

  • 食材明細主料豬裏脊(300克)輔料糖(適量)魚露(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)檸檬汁(適量)橄欖油(適量)微辣(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)家庭自制豬肉脯的做法步驟1、準備食材2、豬裏脊洗淨切片3、放入容器4、加入所有調料5、攪拌均勻6、加蓋或蒙上保鮮膜7、放入冰箱,醃漬...
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豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制小吃—豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡:(1500G)COOK100:(黑椒醃料120)輔料白芝麻:(適量)配料香麻油:(適量)味極鮮:(適量)白糖:(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、準備豬後腿肉1500克。2、豬肉切成小丁,然後剁成肉餡,要剁的細一些。3、加入COOK100黑椒醃料、適量的白糖,如果感覺肉餡較幹,...
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豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 無肉不歡-豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(350g)輔料白芝麻(適量)配料老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(2勺)甜麪醬(2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉切塊,小5絞肉餡(也可以買現成的肉餡,要瘦的哦)。加入所有的了料,攪拌均勻2、1勺就是家裏的陶瓷調羹3、拌勻後,取一點點,微波爐...
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豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制美味零食豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)輔料糖(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、偏瘦的豬肉餡500克,剁細。2、一次加入老抽3勺,生抽2勺,糖3勺,味精少許,鹽少許,黑胡椒2勺,蠔油少許,一個方向攪拌上勁。3、錫紙上塗一層植...
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豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做
  • 豬肉脯和牛肉脯的做法 豬肉🐷+牛肉🐮脯 豬肉脯和牛肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)牛肉餡(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)魚露(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)糖(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉脯和牛肉脯的做法步驟1、兩種肉餡混合攪拌!也可用一種肉餡,方法是一樣的。加入黑胡椒,白糖,和鹽攪拌。2、加入生抽,老抽,魚露繼續...
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豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 美味豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料蜂蜜(適量)黑胡椒碎(適量)米酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)魚露(適量)糖(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、瘦豬肉洗淨剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,魚露,鹽,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺攪拌均勻,用手摔打至起勁,放入冰...
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豬肉脯怎麼做-豬肉脯的做法
  • 豬肉脯怎麼做-豬肉脯的做法

  • 食材明細主料鮮豬肉(1000塊)輔料辣椒粉(適量)調料蠔油(1勺)胡椒粉(適量)白糖(1勺)老抽(1勺)水澱粉(1勺)香辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、鮮豬肉切成小塊。2、放入料理機中,加入適量的蠔油、老抽、辣椒粉、白糖、水澱粉、胡椒粉,把它打碎。3、用油紙鋪底,擀麪杖擀成薄...
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豬肉脯的做法 {四葉小館}小零食:豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 {四葉小館}小零食:豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬肉糜(500g)生抽(適量)蜂蜜(適量)輔料芝麻(適量)魚露(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉糜加生抽、魚露、芝麻、蜂蜜一起攪拌均勻。2、封上保鮮膜醃製一晚上3、烤盤鋪上油紙,肉糜用擀麪杖擀平(如果嫌麻煩,可以戴上一次性手套,直接用手壓平)烤箱...
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自制豬肉脯-豬肉脯
  • 自制豬肉脯-豬肉脯

  • “這是在超市經常看見的一道零食。好多小朋友都愛吃。這個菜呢?其實很簡單,快過年了,給大家做上一些當零食和下酒都是非常不錯的這道菜的特產特點就是五香美味。”食材明細主料豬肉餡兒(半斤)輔料蜂蜜(少許)白芝麻(半匙)生抽(1/5匙)老抽(少許)料酒(少許)五香粉(半匙)燒烤粉(1/5匙)味精(少許)五...
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豬肉脯的做法 好吃不過——豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 好吃不過——豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “相信不論是大人兒童,都是逃不過豬肉脯的誘惑的,偶爾想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴,而在大多數自我標榜吃貨的人裏,想要脱穎而出晉升為專業吃貨,除了吃,還要會做。”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料白芝麻(適量)鹽(適量)糖(一茶匙)老抽(一茶匙)蠔油(二茶匙)白胡椒粉(適量)料酒(二茶匙)蜂蜜(適量)...
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自制豬肉脯--的反思-豬肉脯
  • 自制豬肉脯--的反思-豬肉脯

  • “初做豬肉脯,踩了不少坑🤕,覺得大家看了這麼多成功美麗的菜譜,也會想要看看別人跟着菜譜做不完美(不能説失敗🙊)在哪裏”食材明細主料豬肉(280g)蠔油(8g)生抽(3g)鹽(少量)刷料蜂蜜水(隨意)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豬肉脯的做法步驟1、豬肉剁成肉糜,加入除蜂蜜外調料,順着一...
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家庭版自制豬肉脯-豬肉脯
  • 家庭版自制豬肉脯-豬肉脯

  • “以後豬肉鋪牛肉脯什麼的都不用出去外面買了,只要家裏有台烤箱,輕輕鬆鬆做起來,Get...”食材明細主料豬肉(500g)輔料蜂蜜(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)生抽(適量)白芝麻(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家庭版自制豬肉脯的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、豬肉...
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豬肉脯的做法 夏日懶人食之豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 夏日懶人食之豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “寶寶的小零食。”食材明細主料豬肉(220g)芝麻(4g)輔料糖(12g)蜂蜜(15g)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉切丁放入料理機打成泥或者用刀剁碎。(我用的豬肉是有點帶肥的,這樣吃起來不會太乾,當然也可以全瘦的)。2、豬肉末放入碗里加入適量的醬油和白糖。3、...
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豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 饞嘴豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “自己製作的健康美味零食。”食材明細主料豬前腿肉糜(500克)輔料生抽(10克)老抽(2克)魚露(20克)白糖(60克)鹽(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、買肉糜後繼續用刀剁的更細碎些。2、將調料都加入肉糜中,像攪拌餃子餡一樣一個方向攪打到肉糜...
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豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 家庭版自制豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料肉糜(500克)輔料老抽(兩勺)醬油(一勺)料酒(一勺)鹽(一勺半)糖(兩大勺)黑芝麻(適量)食用油(兩勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、肉糜準備好2、放入所有的調味料3、攪拌均勻,然後放置三小時使其充分入味4、將醃製好的肉糜取適量的一部分放到鋪油紙的烤盤...
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豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制小零食--豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉糜(300克)輔料蠔油(1湯匙)老抽(1湯匙)糖(1茶匙)鹽(1/3茶匙)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉糜加調味料順著一個方向攪動,直至上勁(粘稠狀)。2、鋪在錫箔紙上。3、覆蓋上保鮮膜,用擀麵杖擀成與烤盤相吻合的薄片(盡量薄)。4、連錫箔...
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家庭版豬肉脯	如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肉脯 如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃豬肉呢,小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜,那就是豬肉脯了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單,準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做這...
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豬肉脯的做法 休閒小食—豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 休閒小食—豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • “第一次發作品,用手機拍的照片,效果不是很好,家裏相機沒電了,下次會好好準備的。”食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、黑胡椒1勺、醬油3勺、鹽2勺、糖3勺。2、豬肉500克,肥瘦比例三分肥七分瘦比...
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自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯
  • 自制蜜汁豬肉脯-蜜汁豬肉脯

  • “今年春節去杭州遊玩時,在河坊街上一家買肉脯的店,被那一排排色澤紅亮、香味十足的肉脯所吸引,於是,狠狠心買了一小袋品嚐,結果,五十元的豬肉脯不到半天的功夫就吃完了,呵呵,肉脯味雖好,價格是真心的貴呀!這兩天,看到五月導師教授烘焙的第一課是烤制豬肉脯,頓時引起了我學習的慾望,這...
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豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 媽咪肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)白糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)花椒油(適量)海椒粉(適量)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉脯的做法步驟1、豬肉備用,肥肉比例1:9最佳。2、用絞肉機絞成如圖肉末,我用的牛排錘砸碎,再亂刀剁。3、...
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豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 自制可愛豬肉脯 豬肉脯怎麼做

  • 食材明細主料瘦肉(1斤)輔料鹽(適量)糖粉(適量)黑胡椒粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)蜂蜜(適量)黃油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉脯的做法步驟1、先把肉剁碎,加入適量鹽、醬油、糖、黑胡椒粉、耗油拌勻2、用擀麪杖把肉末擀成均勻的平面3、再用餅乾模具刻出形狀,刷上蜂蜜,放入...
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平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯(平底鍋版) 平底鍋版豬肉脯怎麼做
  • 平底鍋版豬肉脯的做法 家庭牌豬肉脯(平底鍋版) 平底鍋版豬肉脯怎麼做

  • “平底鍋在住家中十分普遍,大家都有機會做出真材實料的豬肉脯了,這就是我為什麼老是思量好些菜譜從烤箱版變成平底鍋版的道理,叉燒我們已經試過,何不試試豬肉脯呢?豬肉脯調味的配方與烤箱版的配方相同,俺不能給出準確的時間,全憑肉眼判斷,一句話説穿,就是儘量把肉壓得薄而均勻,煎幹...
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豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做
  • 豬肉脯的做法 豬肉脯的做法(烤箱做蜜汁豬肉脯) 豬肉脯怎麼做

  • “小時候最愛吃的豬肉脯,乾乾的有嚼勁,今天試做了一下,很成功~口味棒極了,也可以根據自己的喜好來調味,我就先做一個蜜汁豬肉脯,以後再找時間試一下其他口味的”食材明細主料豬肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(適量)輔料料酒(2大勺)鹽(適量)白芝麻(適量)蜂蜜(適量)雞精(少許)甜味(口味)烘焙(...
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家庭版豬肉脯QQ吃如何做簡單又好吃
  • 家庭版豬肉脯QQ吃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:1000輔料蜂蜜:適量醬油:1勺生抽:1勺魚露:2勺鹽糖雞精:適量具體步驟1.豬瘦肉打成泥2.用錘子再敲敲3.兩勺魚露4.一勺生抽5.一勺醬油6.鹽雞精適量7.白糖一勺8.用手捏勻,或者用筷子多攪攪9.拿一張油紙刷上油10....
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