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關於辣爽的餐飲百科

辣爽茭白牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 辣爽茭白牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:35分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉絲:適量茭白:適量朝天椒:適量郫縣豆瓣:適量蒜末:適量輔料生抽:適量老抽:適量鹽:適量醋:適量蜂蜜:適量澱粉:適量料酒:適量具體步驟1.牛肉絲洗乾淨備用2.加入料酒,雞蛋清,少許鹽醃製3.茭白辣椒備用4.切絲5.切粒6....
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辣爽寨冒菜加盟多少費用價格多少合適
  • 辣爽寨冒菜加盟多少費用價格多少合適

  • 餐飲提問:辣爽寨冒菜加盟多少費用價格多少合適你超級要吃肉回答:要是加上管理費、培訓費、押金這些估計得2-3左右哦!一招鄉沒得管理費培訓這些16800終身加盟!!幫上你了,請採納哦!...
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辣爽寨冒菜加盟多少費用需要多少
水煮魚的做法 火紅辣爽的開胃水煮魚 水煮魚怎麼做
  • 水煮魚的做法 火紅辣爽的開胃水煮魚 水煮魚怎麼做

  • “收穫的季節,到處都一片秋色。金黃的穀穗,綠綠的豆角,掛滿枝頭的綠中帶紅的大棗,還有滿地鼓蓬蓬的花生,到處都是秋的希望。這個季也是魚兒最肥的季節,好久沒有做川菜來滿足那充滿渴望與期待胃腸了。今天正好有空去市場買了一條大鯉魚回來準備做一道傳統川菜水煮魚試試。”食材...
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香脆辣爽爆炒脆肚尖如何做簡單又好吃
  • 香脆辣爽爆炒脆肚尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道經典的人氣家常菜餚:爆炒脆肚尖選用新鮮細嫩的豬肚尖,其口感柔軟,同時也富含人體必需的氨基酸與優質蛋白,對我們的身體具有較好的滋補作用;對其用以大火爆炒,搭配上一些新鮮蔬菜,入口後脆爽無比,鹹淡適中,口感...
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辣爽鮮鍋兔怎麼做-辣爽鮮鍋兔的做法
  • 辣爽鮮鍋兔怎麼做-辣爽鮮鍋兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(適量)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)生薑(適量)蒜(適量)青筍(適量)藕(適量)紅薯粉(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爽鮮鍋兔的做法步驟1、大量的生薑+少量的泡姜切成絲,因為這個季節...
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辣爽肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃
  • 辣爽肉丁炸醬麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:切一小碗肉丁麪條:看情況黃瓜:兩根尖椒:一根輔料海天豆瓣醬:一湯勺葱花:少許蒜:少許具體步驟1.五花肉、尖椒、葱花、蒜、切丁備用。黃瓜切絲備用。2.小火放油,放葱花、蒜,煸炒出香味後放肉丁,放尖椒丁,煸...
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辣爽的剁椒手撕茄子如何做簡單又好吃
  • 辣爽的剁椒手撕茄子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘辣爽的剁椒手撕茄子,做法非常的簡單,用材也是選用新鮮的茄子和辣椒等加入充分的調味料就可以做成的,剁椒手撕茄子,口感油而不膩,辣爽又開胃,好吃的不得了,而且喜歡其他蔬菜的話也可以根據自己的喜歡加上,像金針菇...
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辣爽過癮香酥咖哩菇如何做簡單又好吃
  • 辣爽過癮香酥咖哩菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道香酥咖哩菇一看菜名就知道,是一道非常典型的西餐菜餚,同時肯定也具有中國川菜辣的特點平菇是非常有營養的,含有豐富的維生素,這些都是我們人體必需的,咖喱我,我們知道,以辛辣著稱,是非常好的調味料,所以説,這道...
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辣爽娃娃菜怎麼做-辣爽娃娃菜的做法
  • 辣爽娃娃菜怎麼做-辣爽娃娃菜的做法

  • “從不愛吃白菜的我,研製出這種方法後,漸漸喜歡上了它……”食材明細主料娃娃菜(兩顆)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白酒(兩小勺)蠔油(一勺)辣椒粉(適量)辣椒(五粒)麻椒(適量)醋(適量)十三香(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣爽娃娃菜的做法步驟1、1、娃娃菜切段,我習慣把菜幫子和菜葉分...
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韭菜心炒肉的做法 這道菜太下飯啦,辣爽可口,一口氣能吃兩碗飯! 韭菜心炒肉怎麼做
辣爽醬油花甲如何做簡單又好吃
  • 辣爽醬油花甲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘辣爽醬油花甲美味是將花甲放入鍋中加水煮開,至花甲都開殼,,製作過程很有意思,大家不妨自己在家裏試試,做這道菜的時候可以先將花甲放在水裏吐出沙子,這樣製作出來的醬油花甲會很美味爽口,另外還可以用紅糖提色,可...
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辣爽的金針菇拌涼皮如何做簡單又好吃
  • 辣爽的金針菇拌涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金針菇拌涼皮是一道開胃又解暑的一道涼拌菜,家裏經常吃的,食材準備好拌一拌就可以吃,做起來很簡單,一般都是媽媽調好料,我來幫她拌勻,一家人吃着金針菇拌涼皮,喝着金桔茶,味道很美味。又辣又甜的味道真的很酸爽呢...
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麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做
  • 麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做

  • “今天沒買到蝦,買了一些雞腿,雞翅,雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿(兩個)香菜(一顆)葱(一顆)花生米(適量)黃瓜(一小段)檸檬(半個)輔料醬油(兩勺)鹽(一勺半)白糖(一勺)冰水(30克)蒜泥(三瓣)辣椒油(兩勺)花椒油(一勺)花生碎末(20克)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣酸爽雞腿的做法步...
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爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法
  • 爽辣辣牛肉怎麼做-爽辣辣牛肉的做法

  • “曾經的一次家庭聚餐中,我結識了一道菜,它很辣,可以説是辣得我流眼淚的那種,但是還是它的美味依舊吸引着我的味蕾,讓我控制不住自己想吃的慾望。一直以來我不知道它的名字,只是記得裏面有很辣的辣椒,有牛肉,有金針菇,還有我喜歡的香菜.憑着個人對美食的追求和熱情,終於又讓我重温...
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爽口辣白菜怎麼做-爽口辣白菜的做法
  • 爽口辣白菜怎麼做-爽口辣白菜的做法

  • “辣白菜是一種朝鮮族的傳統發酵食品,特點是辣,脆、酸、甜,色白帶紅,四季皆宜。通常和米飯一起食用。炎炎夏日,怎麼能沒有辣白菜的陪伴呢!!”食材明細主料大白菜(1000g)韭菜(少許)蘋果(半個)梨子(半個)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)辣椒麪(適量)白糖(適量)糯米粉(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)醃(工藝)數天(...
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爽辣毛血旺怎麼做-爽辣毛血旺的做法
  • 爽辣毛血旺怎麼做-爽辣毛血旺的做法

  • “開着空調,喝口雪碧、吃着辣辣的毛血旺……爽”食材明細主料鴨血(一塊)豆腐(一塊)豆芽(適量)芹菜(適量)毛肚(適量)火腿腸(適量)輔料毛血旺料包(一包)葱薑蒜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽辣毛血旺的做法步驟1、所有原材料洗乾淨2、把豆腐、豆芽、芹菜、鴨...
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自制爽口辣白菜-爽口辣白菜
  • 自制爽口辣白菜-爽口辣白菜

  • “家庭自制辣白菜操作步驟清晰、乾淨衞生,清脆爽口、口味正宗、質量保證、無任何添加劑。”食材明細主料娃娃菜(3棵)輔料辣椒粉(適量)大蒜(適量)豐水梨(1個)姜(適量)糯米粉漿(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)白糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制爽口辣白菜的做法步驟1、白菜反覆...
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爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法
  • 爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法

  • “準備主料!魚,青紅辣椒!葱!香菜!仔姜!酸菜!香料!豆瓣海椒!”食材明細主料魚(700g)輔料酸海椒(20g)青辣椒(100g)仔姜(100g)葱(10g)豆瓣辣椒(25g)香料(5g)豆粉(25g)酸辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)爽滑麻辣魚的做法步驟1、先料酒!鹽和豆粉和魚一起拌好2、下花椒和魚一起炸一下!炸黃就可以了!大概二十...
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爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法
  • 爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法

  • “這道家常菜,是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法,來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有:鯇、油鯇、草鯇、白鯇,其肉性味甘、温、無毒,有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用...
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清爽辣蘿蔔怎麼做-清爽辣蘿蔔的做法
  • 清爽辣蘿蔔怎麼做-清爽辣蘿蔔的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(100g)輔料韓國辣椒醬(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清爽辣蘿蔔的做法步驟1、準備白蘿蔔。因為白蘿蔔比綠蘿蔔水分多且不辣口。吃起來口感很好。2、韓國辣椒醬。3、白蘿蔔去皮,我只用了一段。朋友要做的話可以吃多少拌多少。4、切成小丁。5、辣椒...
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爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法
  • 爽辣啤酒鴨怎麼做-爽辣啤酒鴨的做法

  • “啤酒鴨是一道風味獨特、深受廣大食客喜愛的菜餚。啤酒鴨的做法有很多種,其主料為鴨子、啤酒。將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,加入適量辣椒、腐乳,讓口感更上一層,使鴨肉不僅香辣十足,還透着啤酒的清香,口味鹹、鮮、香,佐酒下飯都很適合。”食材明細主料鴨...
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鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做
  • 鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做

  • “我們都知道吃辣是會上癮的,就像我和LG一樣,“酸甜苦辣鹹”這五味中,沒有一味能像辣這樣,如此具有吸引力,讓許多人慾罷不能。不過,一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香,有些情況下的人卻是不能吃辣的,否則會影響身體健康。”食材明細主料魚(適量)自制辣椒膏(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量...
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爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做
  • 爽辣拌牛肉的做法 《爽辣拌牛肉》爽到心底的美味 爽辣拌牛肉怎麼做

  • “牛腱肉是提前醬好了放在冰箱保鮮裏的,中午拿出來一塊用它照着後廚裏的做法拌了一道比較爽口的爽辣拌牛肉,味道還真是不錯!”食材明細主料醬牛肉(300克)輔料葱絲(適量)薑絲(適量)青尖椒絲(適量)紅尖椒絲(適量)香菜段(適量)配料李錦記蠔油(適量)李錦記舊莊蠔油(適量)天成一味特級鮮醬油(適量)...
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爽口酸辣湯的做法 爽口酸辣湯(補充後新發布) 爽口酸辣湯怎麼做
  • 爽口酸辣湯的做法 爽口酸辣湯(補充後新發布) 爽口酸辣湯怎麼做

  • “昨天上載本菜譜,今天猛然發現忘記重要一步,胡椒粉跟米醋的放入。想法設法添加和補充,似乎無法補充,特此重新發布在此向大家致歉。”食材明細主料水豆腐(200克)瘦肉丁(100克)榨菜絲(100克)木耳絲(適量)香菜(適量)水澱粉(適量)雞蛋液(半個-1個)輔料生抽(小半勺)老抽(適量)辣椒粉(小半勺)胡椒粉(一...
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