當前位置:味味甜 >

關於櫻花面包的家常做法的餐飲百科

櫻花面包	怎麼做-櫻花面包	的做法
  • 櫻花面包 怎麼做-櫻花面包 的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)蛋液(50g)水(60g)牛奶(85g)櫻花餡(190g)輔料鹽(2g)綿白糖(30g)酵母(3g)無鹽黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)櫻花面包的做法步驟1、除黃油櫻花粉之外所有食材放進麪包桶,先放液體後放粉類。糖和6鹽對角放好,酵母埋到麪粉中,啟動和麪程序,25分...
  • 20851
紫薯櫻花豆沙包怎麼做-紫薯櫻花豆沙包的做法
  • 紫薯櫻花豆沙包怎麼做-紫薯櫻花豆沙包的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)紫薯泥(70g)酵母(2g)温水(85g)輔料自制豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯櫻花豆沙包的做法步驟1、200g麪粉,70g紫薯泥,2g酵母,85克的温水。和成光滑麪糰。2、麪糰醒發。3、將發好的麪糰使勁揉搓至光滑,用擀麪杖擀成厚約0.8cm的面片,用口杯刻出形...
  • 29696
家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法
  • 家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法

  • “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油,做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉(450g)輔料雞蛋(一個)植物油(30ml)酵母粉(5g)温水(200ml)綿白糖(40g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常小麪包...
  • 26868
櫻桃果醬麪包怎麼做-櫻桃果醬麪包的做法
  • 櫻桃果醬麪包怎麼做-櫻桃果醬麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(375克)酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(50克)奶粉(15克)雞蛋(1個(去皮48克))水(183克)黃油(35克)輔料櫻桃果醬(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃果醬麪包的做法步驟1、麪包粉、奶粉、鹽、糖、酵母放入麪包桶。2、打入一個雞蛋,加水。雞蛋大小不一,麪粉吸水性也不同,所以...
  • 24652
櫻桃奶酪白麪包的做法 鬆軟、細膩、清新的滋味---櫻桃奶酪白麪包(附櫻桃醬做法) 櫻桃奶酪白麪包怎麼做
家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做
  • 家常生煎包 的做法 百變麪食之家常生煎包 家常生煎包 怎麼做

  • “家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態為準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多種因素決定發酵時間長短,所以一定要學習看...
  • 13020
肉鬆麪包的家常做法
  • 肉鬆麪包的家常做法

  • 對於上班族來説,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到了美味的成果,下面兩種肉鬆麪包的做法快快get起來吧。...
  • 10118
櫻桃醬夾心麪包的做法 ~櫻桃醬夾心麪包 櫻桃醬夾心麪包怎麼做
  • 櫻桃醬夾心麪包的做法 ~櫻桃醬夾心麪包 櫻桃醬夾心麪包怎麼做

  • “昨天晚上烤的吐司,早餐切片後抹上果醬,再加上一杯濃濃的自制紅棗豆奶,一頓簡單又甜蜜的早餐。鬆軟的吐司配上酸甜的櫻桃醬,真的很美味。”食材明細主料高筋麪粉(270克)牛奶(130克)鹽(1克)綿白糖(10克)酵母(2克)奶粉(15克)雞蛋(一個)玉米油(20克)輔料櫻桃醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普...
  • 9204
櫻花樹麪包怎麼做-櫻花樹麪包的做法
  • 櫻花樹麪包怎麼做-櫻花樹麪包的做法

  • “陽春三月,櫻花綻放。櫻花總是給人以浪漫和美麗的形象呈現於腦海中。我是一個特別喜歡花,總想趁着春光正好踏尋春天最美的氣息,那一朵朵綻放最美的花朵總是讓我欣喜。櫻花粉色的花瓣一片一片迎風而舞的時候總是幻想和最愛的人一起牽手漫步樹下。把對花朵的喜歡融於美食中,讓...
  • 18105
花式麪包圈的做法 我愛櫻桃季の花式麪包圈 花式麪包圈怎麼做
  • 花式麪包圈的做法 我愛櫻桃季の花式麪包圈 花式麪包圈怎麼做

  • “這個不是甜甜圈,不是焙果,就是麪包圈。我懶嘛,懶得炸,懶得煮,所以直接做麪包圈囉!這是上次那個卡梅拉小雞之後做的,用的是“總統”淡奶油,裱這種小朵朵花還是很成型,但是裱玫瑰是不行的,花瓣要塌!所以,裱花還是要安佳!”食材明細主料高筋粉(250g)蛋(13g)淡奶油(25g)奶(140g)輔料酵母(4g)去核大...
  • 26719
快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法
  • 快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法

  • “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包(或者叫它傻瓜麪包),輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢,糖、鹽、黃油自己控制,最重要的是做一個夠三天吃,第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯,真是不錯的主食呀!這次用了鍋烤的方法,整隻...
  • 28709
櫻花奶油排包怎麼做-櫻花奶油排包的做法
  • 櫻花奶油排包怎麼做-櫻花奶油排包的做法

  • “做蛋糕剩下些打發的奶油,幹吃太膩,又不忍心倒掉浪費。索性做成麪包。打發奶油時加入wilton的粉色色素,做出來的排包也粉嫩嫩的,排包本身也非常細膩柔軟。之所以叫櫻花奶油排包,就是因為這粉嫩如櫻花花瓣的顏色”食材明細主料麪包粉(280克)打發淡奶油(91克)糖(10克)酵母(4克)牛奶(120...
  • 16110
櫻桃醬小龜麪包的做法 櫻桃醬小龜麪包 櫻桃醬小龜麪包怎麼做
  • 櫻桃醬小龜麪包的做法 櫻桃醬小龜麪包 櫻桃醬小龜麪包怎麼做

  • “小烏龜的形象也是寶貝們喜歡的,那就模仿一個吧。柔軟的麪包、酸甜可口的果醬內餡,口感很不錯的,寶貝們因為喜歡,所以每次都可以吃一個。”食材明細主料高筋粉(300g)輔料雞蛋(一個)綿白糖(40g)酵母粉(4g)温水(120g)植物油(30g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻桃醬小龜麪包的做法步驟...
  • 32154
櫻花沙拉包怎麼做-櫻花沙拉包的做法
  • 櫻花沙拉包怎麼做-櫻花沙拉包的做法

  • “感謝美食天下,很高興得到丘比試用產品的試用。我試用的是黑胡椒口味,有微微的辣味,吃起來很夠味,這款麪包吃起來就像披薩一樣。”食材明細主料高筋麪粉(100克)中筋麪粉(50克)牛奶(70克)雞蛋(40克)黃油(15克)鹽(1/4小勺)細砂糖(15克)酵母(1/2小勺)輔料玉米粒(100克)火腿(80克)洋葱(40克)黑胡椒沙拉...
  • 25340
麪包花的做法 可愛的麪包花 麪包花怎麼做
  • 麪包花的做法 可愛的麪包花 麪包花怎麼做

  • “簡單方便的早餐,適合給挑食的小朋友食用哦!”食材明細主料麪包(4張)黃油(10g)果醬(適量)草莓(1小匙)杏(1小匙)藍莓(1小匙)獼猴桃(1小匙)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包花的做法步驟1、4枚麪包用花樣整型器分別烙出大花型。其中2枚再在中間印出小花型。2、把1的麪包2枚2枚重疊...
  • 4753
櫻花餅的做法 櫻花餅 櫻花餅怎麼做
  • 櫻花餅的做法 櫻花餅 櫻花餅怎麼做

  • “今年八重櫻開花的時候,特意做了些鹽漬櫻花和櫻花醬,尤其是櫻花醬我做了好多,爭取能吃到明年的春天。今天就用櫻花醬做了鮮花餅,口感類似玫瑰花餅,但香味是櫻花所獨有的,烤了一盤,嚐嚐味道真不錯,沒捨得吃完,給小侄子也送去了幾個。經過我們家人的鑑定:好吃!所以分享給大家啦”食材...
  • 4113
家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(適量)包麪皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)葱香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
  • 23893
櫻花南瓜面片的做法 幸福像花兒一樣--櫻花南瓜面片 櫻花南瓜面片怎麼做
  • 櫻花南瓜面片的做法 幸福像花兒一樣--櫻花南瓜面片 櫻花南瓜面片怎麼做

  • 食材明細主料老南瓜(一塊)麪粉(150g)輔料食鹽(3g)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)櫻花南瓜面片的做法步驟1、老南瓜去皮去瓤,清水洗淨2、南瓜切塊蒸熟3、蒸熟的南瓜放涼4、熟南瓜用勺子壓成泥5、麪粉倒進和麪盆裏面,加3g食鹽6、放進南瓜泥7、用筷子攪拌成雪花狀8、揉成面...
  • 5430
家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做
  • 家常炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】家常炸醬麪 家常炸醬麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料五花肉(適量)香乾(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)料酒(適量)香油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炸醬麪的做法步驟1、五花肉洗淨切丁。香乾洗淨切丁。胡蘿蔔洗淨去皮切絲做菜碼。黃瓜洗淨切絲做菜碼。2、鍋中油熱,放入香...
  • 27388
家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法
  • 家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法

  • “冰面包具有冰淇淋口感,但外表為軟綿麥香的麪包體,故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)牛奶(40克)酵母(3.5克)鹽(2.5克)冰水(80克)淡奶油(40克)輔料黃油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後,放UKOEOU8廚師機...
  • 13500
櫻桃醬毛毛蟲麪包怎麼做-櫻桃醬毛毛蟲麪包的做法
  • 櫻桃醬毛毛蟲麪包怎麼做-櫻桃醬毛毛蟲麪包的做法

  • “喜歡吃果醬餡的麪包。本地有個知名的麪包店。最暢銷的一種就是果醬麪包,每次麪包出爐前都有很多人排隊等待。自從學會做麪包以後,基本沒買過麪包吃了。正好還有做的櫻桃醬沒吃完。用來做麪包消耗一下吧。看着麪包在烤箱裏膨脹的時候,香甜的味道瀰漫着整個廚房。太愜意了!“...
  • 8015
家常旗花面怎麼做-家常旗花面的做法
  • 家常旗花面怎麼做-家常旗花面的做法

  • “陝西面食中一款家常湯麪!陝西武功縣一帶有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色組成,豐富的配菜切成棋子狀,面片切成三角形或菱形,因此得名!”食材明細主料麪粉(半碗)蕎麪粉(半碗)木耳(適量)青蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)番茄(一個)芹菜(兩節)土豆(一個)白菜(適量)青菜(適量)葱(適量)油豆腐...
  • 14230
櫻花紅豆包怎麼做-櫻花紅豆包的做法
  • 櫻花紅豆包怎麼做-櫻花紅豆包的做法

  • “中華麪點藝術博大精深,讓人歎為觀止。萬千之美,我只取一粟。”食材明細主料麪粉(250g)水(135g)酵母(2g)輔料紅豆餡(150g)蔓越莓(15g)枸杞(10粒)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)櫻花紅豆包的做法步驟1、紅豆泡水24小時,加超過紅豆約1.5釐米的水,高壓鍋隔水蒸20至30分鐘。取出晾涼,裝保...
  • 26865
櫻花醬的做法 櫻花醬 蜜漬 櫻花 櫻花醬怎麼做
  • 櫻花醬的做法 櫻花醬 蜜漬 櫻花 櫻花醬怎麼做

  • “櫻花盛開的季節,滿眼的粉色,總想怎樣可以留住,於是作為吃貨的我,想到的竟然是做櫻花醬,好吧,有參考別家做法,而且是嘗試着做,沒想到真的可以成功。”食材明細主料櫻花(少許)輔料白砂糖(一袋)蜂蜜(3大勺)甜味(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)櫻花醬的做法步驟1、洗淨晾乾的櫻花(只選花苞或者...
  • 16990
櫻花法棍麪包怎麼做-櫻花法棍麪包的做法
  • 櫻花法棍麪包怎麼做-櫻花法棍麪包的做法

  • “早春三月,正值櫻花盛開時節,滿樹爛漫,如雲似霞!醉人的美景融入到最愛的美食中,用了南瓜泥做了金黃色的法棍,顏色很漂亮,健康低熱量,外皮焦脆,內心柔軟,越嚼越香!出爐的時候還聽到了法棍在噼裏啪啦的唱歌呢。可愛的小蜜蜂飛舞在朵朵櫻花中,賦予美食勃勃生機,美在眼眸,香在齒間!”食材明...
  • 23576
專題