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關於翡翠魷魚包的做法的餐飲百科

翡翠魷魚包怎麼做-翡翠魷魚包的做法
  • 翡翠魷魚包怎麼做-翡翠魷魚包的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)生菜(適量)魷魚須(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒醬(適量)中辣(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠魷魚包的做法步驟1、黃瓜切薄片;2、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙醋、2匙醬油、1匙辣椒醬和蒜末調成醬汁;3、將生菜下入滾水中燙熟;4、將魷魚...
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翡翠木耳爆魷魚怎麼做-翡翠木耳爆魷魚的做法
  • 翡翠木耳爆魷魚怎麼做-翡翠木耳爆魷魚的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(1只)小乳瓜(1根)黑木耳(少許)葱(少許)薑絲(少許)蒜(2瓣)輔料紅尖椒(1個)海鮮醬(1勺)料酒(1勺)蠔油(1勺)生抽(1勺)水澱粉(少許)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠木耳爆魷魚的做法步驟1、乳瓜、紅尖椒切片,黑木耳泡發洗淨,魷魚撕去外皮洗淨切花刀。2、黑木耳入開水鍋中焯熟。...
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翡翠醬肉包怎麼做-翡翠醬肉包的做法
  • 翡翠醬肉包怎麼做-翡翠醬肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(250克)菠菜葉(80克)香菇(5朵)五花肉(150克)酵母(2克)輔料甜麪醬(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)翡翠醬肉包的做法步驟1、食材洗淨待用.2、菠菜葉在開水中稍焯切細,放入料理機,加少許温...
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青葱翡翠肉包怎麼做-青葱翡翠肉包的做法
  • 青葱翡翠肉包怎麼做-青葱翡翠肉包的做法

  • “包菜的營養價值相信大家都知道,特別是男孩子更加應該多吃包菜,今天試了一種新的烹飪方法,居然美味無比。”食材明細主料包菜(150G)肉末(100G)輔料鹽(少許)雞精(適量)薑末(少許)葱(6根)黃酒(1小勺)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青葱翡翠肉包的做法步驟1、肉末中加入鹽、黃酒...
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翡翠鮮肉包怎麼做-翡翠鮮肉包的做法
  • 翡翠鮮肉包怎麼做-翡翠鮮肉包的做法

  • “某天,閒着無聊,突發奇想,玩點兒花樣。將兒子最喜歡的小油菜打汁加入麪粉做成這款翠綠色包子,不止營養,還好有食慾的。”食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)水(適量)小油菜(適量)輔料豬肉糜(適量)鹽(適量)五香粉(適量)雞蛋(1個)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠鮮肉包的做法步...
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翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做
  • 翡翠百財包的做法 招財進寶-----翡翠百財包 翡翠百財包怎麼做

  • “白菜諧音“百財”,因而送白菜為禮物,寓意財源廣進。我國不少地區的老百姓在過春節的時候,都要吃兩道家常菜,即長葉白菜和青菜,寓意天長地久,清清白白。在年夜飯的餐桌上,自然也少不了,希望來年百財進門!希望給大家送上了健康長壽和百財進門的祝福。節日家宴上素菜是必不可少,既是...
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腸粉翡翠包的做法 【廣西】腸粉翡翠包 腸粉翡翠包怎麼做
  • 腸粉翡翠包的做法 【廣西】腸粉翡翠包 腸粉翡翠包怎麼做

  • “過年回廣西老家,去吃了在蘇州吃不到的腸粉,還是我念念不不忘的味道。這次做的腸粉,添加了蔬菜汁,包成了包子,好吃又好看。”食材明細主料專用腸粉(300克)肉末(100克)薺菜(80克)胡蘿蔔(1小根)雞蛋(1個)韭菜(少量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時...
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翡翠豆沙包怎麼做-翡翠豆沙包的做法
  • 翡翠豆沙包怎麼做-翡翠豆沙包的做法

  • “菠菜中所含微量元素物質,能促進人體新陳代謝,增進身體健康。加入菠菜汁的豆沙包,顏色碧綠,口感香甜又營養,主婦們值得一試!”食材明細主料麪粉(300克)紅豆沙(200克)輔料菠菜糊(120克)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠豆沙包的做法步驟1、菠菜煮熟,切碎。2、加適量水,用料...
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翡翠繡球包的做法 可愛的翡翠繡球包 翡翠繡球包怎麼做
  • 翡翠繡球包的做法 可愛的翡翠繡球包 翡翠繡球包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)菜汁(250克)青菜(適量)肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠繡球包的做法步驟1、打好的菜汁250g2、普通麪粉500g,酵母5g,和成光滑的麪糰3、蓋上保鮮膜或濕布,醒發至兩倍大4、發好的面,就是醬紫滴!5、等面發的時候,我們來盤餡,肉餡加剁碎的小葱、姜、...
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翡翠魚丸怎麼做-翡翠魚丸的做法
  • 翡翠魚丸怎麼做-翡翠魚丸的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠魚丸的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、魚丸適量,葱切成葱花3、鍋中坐底油,下入葱花熗鍋4、加入適量水5、加入小白菜6、水開後下入魚丸,再次開後轉小火,煮至魚丸浮起7、成品8、小白菜變...
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翡翠白玉包怎麼做-翡翠白玉包的做法
  • 翡翠白玉包怎麼做-翡翠白玉包的做法

  • “以前吃芹菜一直都把菜葉扔掉,那天LG説,芹菜葉也很好吃的,可以包豆腐包,這次一試,還真不錯,很香的,你也值得一試哦。”食材明細主料芹菜葉(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠白玉包的做法步驟1、原料圖。芹...
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翡翠鰻魚卷怎麼做-翡翠鰻魚卷的做法
  • 翡翠鰻魚卷怎麼做-翡翠鰻魚卷的做法

  • “白菜卷是由白菜,豬肉等為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。這道菜最大的特點就是簡單、清淡,具有益胃生津,清熱除煩的功效。今天我們來做一道鰻魚白菜卷,嫩甜的白菜,包裹着鮮美的鰻魚、營養的胡蘿蔔和清脆的黃瓜,不僅色澤繽紛,造型更是晶瑩剔透好看的緊,趕快做起來嚐嚐吧~”...
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翡翠青菜包怎麼做-翡翠青菜包的做法
  • 翡翠青菜包怎麼做-翡翠青菜包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)姜(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)翡翠青菜包的做法步驟1、麪粉適量,分成兩等份,一份加清水,一份加菠菜汁,分別和成麪糰醒發待用2、豬肉,胡蘿蔔,姜混在一起後全部切塊後剁成泥3、加鹽,胡椒...
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翡翠肉包怎麼做-翡翠肉包的做法
  • 翡翠肉包怎麼做-翡翠肉包的做法

  • 食材明細主料肉(200克)白菜葉(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠肉包的做法步驟1、白菜焯水。2、肉成餡,加入葱末,薑末,花椒麪,料酒,老抽,蛋清,少許水,少許油順一個方向攪拌。有沙沙聲即可。3、取白菜,菜葉部分,最好成一個方形。4、把葉片放在手心,加入肉...
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翡翠飯包怎麼做-翡翠飯包的做法
  • 翡翠飯包怎麼做-翡翠飯包的做法

  • “翡翠飯包——蛋炒飯的華麗變身小時候記憶中的父母都很忙。往往母親不在家的時候,忙碌中的父親最常做的中餐就是一份蛋炒飯。還不到讀書年齡的我,每天的生活就是一張紙一支筆一盞燈,坐在上了鎖的寬敞的紅磚房子裏,遙遙地等待着父親或者是母親回家時開門的聲音。大人們一陣丁...
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魷魚翡翠怎麼做-魷魚翡翠的做法
  • 魷魚翡翠怎麼做-魷魚翡翠的做法

  • “魷魚翡翠是一道熱量極低的小菜,葷素搭配不失營養,紅\白\綠\色彩很養眼,既有蒸的,也有涼拌的,再一個是不辣,非常適合我家某人的胃口,且還是一道瘦身的美食.成本價約20元(魷魚15.4元,黃瓜及其它的4元)----------------------------------------------”食材明細主料魷魚(適量)黃瓜(適量)輔料白芝麻(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)白糖(適...
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翡翠魷魚卷怎麼做-翡翠魷魚卷的做法
  • 翡翠魷魚卷怎麼做-翡翠魷魚卷的做法

  • “清甜爽脆,加上芝麻的香濃、一道營養健康的翡翠魷魚卷,是不是令人食指大動呢?”食材明細主料魷魚(1條)輔料黃瓜(2根)配料白醋(3勺)白糖(1/2勺)鹽(1/2勺)番茄沙司(適量)白芝麻(適量)料酒(少許)清淡(口味)醃(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠魷魚卷的做法步驟1、黃瓜洗淨,從中間剖成4瓣,再切成薄片。2、...
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翡翠包肉卷怎麼做-翡翠包肉卷的做法
  • 翡翠包肉卷怎麼做-翡翠包肉卷的做法

  • “個人覺得放涼更好吃小盆友吃可以不放辣椒簡單又美味的肉卷快快學起來~”食材明細主料包菜(1個)肉末(400克)胡蘿蔔(1個)輔料蠔油(2匙)辣椒油(4匙)李錦記蒸魚豆鼓油(6匙)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠包肉卷的做法步驟1、入加水蒸鍋中高火蒸十分鐘左右即可取出2、如圖排列裝盤...
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翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做
  • 翡翠黃金包的做法 白菜翡翠黃金包 翡翠黃金包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)水(適量)白菜(適量)豬肉(適量)豆渣(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)老抽(適量)料酒(適量)豬油(適量)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)翡翠黃金包的做法步驟1、白菜切碎,用醃沙出水價,擠幹。葱姜切碎末。將兩者與肉餡放...
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翡翠銀魚羹怎麼做-翡翠銀魚羹的做法
  • 翡翠銀魚羹怎麼做-翡翠銀魚羹的做法

  • “上次買了10塊錢的銀魚分了兩次吃,前一次做的是銀魚燜蛋,這次準備做個湯羹。我偷懶沒放其他東西,喜歡的人裏面還可以加些金針菇(切段)或者豆腐乾片(切很薄的片)。兒子吃了以後對那道湯羹的評價是;還可以!已經很滿足了。呵呵!”食材明細主料銀魚(適量)輔料香菜(少許)蛋清(適量)配料生粉(...
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團圓翡翠包的做法 團團圓圓—團圓翡翠包 團圓翡翠包怎麼做
  • 團圓翡翠包的做法 團團圓圓—團圓翡翠包 團圓翡翠包怎麼做

  • “多種食材用白菜包裹在一起,代表家中的父母妻兒、兄弟姐妹,從四面八方團聚在一起,歡天喜地過大年!蒸菜最大限度的保持了食材的營養,清淡不油膩,吃膩了大魚大肉,不妨來上這麼一道菜,很是爽口!白菜有‘百財’的寓意,春節的餐桌上有這麼一道菜,也能圖個好彩頭!”食材明細主料白菜葉(適量...
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炒飯翡翠包怎麼做-炒飯翡翠包的做法
  • 炒飯翡翠包怎麼做-炒飯翡翠包的做法

  • “最近看了一部劇“方大廚”做了一道鴿子鬆,照型就是這個樣子,一下就在心裏種草了😖😖趕快動起來,改良版!食材用得都是家常的😲表示鴿子松子有點貴,我們就不吃那麼高端了😲😲”食材明細主料米飯(1碗)豌豆(20g)玉米(30g)雞蛋(1個)火腿(20g)白菜葉(5片)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通...
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翡翠包肉怎麼做-翡翠包肉的做法
  • 翡翠包肉怎麼做-翡翠包肉的做法

  • “非常簡單,美味,零油煙的一道料理!”食材明細主料五花肉(100g)胡蘿蔔(半根)包菜(幾片)輔料花生油(少許)蠔油(1匙)鹽(1匙)澱粉(2匙)醬油(2匙)雞粉(1匙)大蒜(2辮)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)翡翠包肉的做法步驟1、五花肉剁碎,胡蘿蔔切細丁,大蒜拍蓉。2、將肉餡,胡蘿蔔丁,蒜蓉,兩匙澱粉,一匙鹽,一匙...
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翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法
  • 翡翠包菜卷怎麼做-翡翠包菜卷的做法

  • 食材明細主料肉泥(適量)包心菜(適量)輔料鹽(適量)調汁(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)翡翠包菜卷的做法步驟1、備拌好的香葱肉泥,。2、包菜撕塊清洗。3、鍋裏放清水加鹽燒開下入包菜葉氽軟。4、瀝水。5、取包菜葉平鋪,放上香葱肉泥,。6、捲成卷。7、如圖。8、卷好的包菜卷。...
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彩蔬翡翠包怎麼做-彩蔬翡翠包的做法
  • 彩蔬翡翠包怎麼做-彩蔬翡翠包的做法

  • “明亮的顏色,翡翠的白菜葉包裹着彩色的玉米粒、胡蘿蔔、蝦仁、火腿腸丁,營養十足。”食材明細主料白菜(6片)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)蝦仁(12個)火腿腸(半根)輔料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩蔬翡翠包的做法步驟1、將白菜去掉根部,留葉子部分。2、將蝦仁去蝦線。3...
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