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關於吃火鍋的做法的餐飲百科

吃火鍋的做法 【山東】吃火鍋 吃火鍋怎麼做
  • 吃火鍋的做法 【山東】吃火鍋 吃火鍋怎麼做

  • “冬天吃個火鍋暖暖的。”食材明細主料羊肉(3盒)土豆(2個)菠菜(適量)白菜(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)蝦(適量)豆腐(適量)午餐肉(適量)海鮮菇(適量)金針菇(適量)茼蒿(適量)海蠣子肉(適量)蟹棒(適量)丸子(適量)輔料醬料(6包)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吃火鍋的做法步驟1、羊肉準備好。2、菠菜洗淨。3...
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小火鍋怎麼做-小火鍋的做法
  • 小火鍋怎麼做-小火鍋的做法

  • “味道鮮辣開胃。”食材明細主料火鍋料(50g)輔料紅薯粉(100g)牛肉丸子(5個)金針菇(100g)餃子(3個)培根(4根)蝦餃(5個)脆皮腸(5個)骨肉相連(2串)調料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小火鍋的做法步驟1、平底鍋熱以後,放入火鍋料燒化。2、加入水以後,放入不易熟的食材一起煮。3、水開以...
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火鍋的做法
  • 火鍋的做法

  • 大家愛吃火鍋嗎,知道火鍋的做法有哪些嗎,火鍋是四川的一款美食,很多人都愛吃火鍋,火鍋是麻辣口感的,吃起來味道比較好,並且火鍋是吃起來比較方便的一款美食,清油火鍋,牛油火鍋,清湯火鍋,藥膳火鍋都是可以嘗試的喲。火鍋的做法一、清油火鍋材料:青花椒、料酒、菜籽油、葱薑蒜、豆瓣醬...
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魚火鍋怎麼做-魚火鍋的做法
  • 魚火鍋怎麼做-魚火鍋的做法

  • “最愛”食材明細主料草魚(1000g)祕製香辣湯(適量)輔料香油(適量)花椒油(適量)豬油(適量)麻辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚火鍋的做法步驟1、片魚肉2、醃製魚肉3、把切好的洋葱,黃豆芽放好魚鍋墊底。4、把熬製好的香辣湯倒進魚鍋5、下過水後的魚肉撈起,鋪在魚鍋表層。6、開火,煮...
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火火的魚鍋怎麼做-火火的魚鍋的做法
  • 火火的魚鍋怎麼做-火火的魚鍋的做法

  • “一年裏有生機勃勃的春天,有百花爭豔的夏天,有過果實累累的秋天,也有粉粧玉砌的冬天。而我最喜歡冬天,但那潔白的雪是多麼的美麗迷人啊!不知不覺中,冬天到了。今天外面飄起了潔白的雪花,天有點冷,晚上就吃熱乎乎的魚肉火鍋。”食材明細主料鯉魚(3斤)輔料香菜(適量)菠菜(適量)金針磨(適...
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蒸汽火鍋的做法 蒸汽火鍋做法 蒸汽火鍋怎麼做
  • 蒸汽火鍋的做法 蒸汽火鍋做法 蒸汽火鍋怎麼做

  • ““返璞歸“蒸”,還原食材最原始的味道。上蒸下煮,最簡單最健康的方法烹飪食材。””食材明細主料石斑魚(500g)花甲(500克)羅氏蝦(500克)大螃蟹(4只)粟米蚌(5只)肉丸(250克)幹木耳(50克)米(150克)鮑魚貝(500克)菜心(250克)乾貝(50克)香菇(50克)魷魚(50克)輔料鹽(少許)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(少量)芹菜(少...
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豬排火鍋的做法 湯濃肉香的火鍋更好吃-----豬排火鍋 豬排火鍋怎麼做
  • 豬排火鍋的做法 湯濃肉香的火鍋更好吃-----豬排火鍋 豬排火鍋怎麼做

  • “寒冷的冬季火鍋成了家人最喜歡的飲食方式,煲一鍋肉湯,圍着熱氣騰騰的爐子,燙着自已喜歡的配菜,吃了美味還可以取暖。女兒喜歡吃紅燒排骨,所以今天這道豬排火鍋我用了紅燒的做法,先將豬排炒制入味再燉至酥爛,久燉的湯底也是濃香的口味,用它燙出的蔬菜已經非常好吃了,再配點芝麻香...
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火鍋的做法 圍着火爐吃火鍋 火鍋怎麼做
  • 火鍋的做法 圍着火爐吃火鍋 火鍋怎麼做

  • “用春寒料峭來形容春天的天氣一點都不過,加上連日陰雨,沒有暖氣的江南讓人更感寒到徹骨。家人提議吃火鍋,而且要圍着火爐,“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中。”這就是家的温暖🎉”食材明細主料裏脊肉(適量)蝦仁(適量)冬筍(適量)海鮮菇(適量)丸子(適量)花菜(適量)豆腐(適量)油條(適量)紅薯粉絲...
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火鍋的做法 在家吃火鍋 火鍋怎麼做
  • 火鍋的做法 在家吃火鍋 火鍋怎麼做

  • “自從有了“地溝油”的出現,爸媽是怎麼也叫不到外面去吃火鍋了,不過好在我們有手意,於是決定在家自己動手做,其實很簡單,就是洗一洗,煮一煮嘛。”食材明細主料排骨(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)土豆(適量)羊肉卷(適量)豆皮(適量)香菇(適量)青菜(適量)火腿(適量)麻花(適量)香油(適量)油潑辣椒(適量...
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吃火鍋下火的方法-上火能吃火鍋嗎
  • 吃火鍋下火的方法-上火能吃火鍋嗎

  • 冬季到了,和家人或者朋友們一起吃上熱騰騰火辣辣的火鍋是最暢銷的方式之一。但是吃火鍋遇到自己已經上火怎麼辦呢?上火能吃火鍋嗎?如果不能吃那麼有什麼方法可以降火或改善這樣的情況,下面小編就要給大家介紹幾種下火的食物及吃火鍋不上火的妙招。一、上火能吃火鍋嗎吃火鍋吃...
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火鍋怎麼做-火鍋的做法
  • 火鍋怎麼做-火鍋的做法

  • “北方又到了縮手縮腳的季節了,哪兒哪兒都冷,好期待快點來暖氣啊。每當這個季節,最喜歡吃的就是火鍋,圍坐在火鍋邊,那暖意十足,吃着鍋裏熱乎乎的菜啊,肉啊的,太滿足啦,當然每當這個時候減肥也是被拋到腦後的,一切都先吃了再説。”食材明細主料海蝦(8只)藕(1個)土豆(1個)金針菇(100克)蟹味菇...
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火鍋的做法 吃火鍋要準備哪些菜 火鍋怎麼做
  • 火鍋的做法 吃火鍋要準備哪些菜 火鍋怎麼做

  • “孩子放學要吃火鍋,二十分鐘準備四葷四素,你看這菜怎麼樣?小妞兒特別喜歡吃火鍋,隔三差五都要吃一次,今天放學又要吃,咱就趕緊回家準備去。火鍋菜很好準備,洗洗切切端上桌就可以了,倒是真方便。吃火鍋你都喜歡吃哪些菜呢?今天並沒有特別準備,把家裏有的食材拿出來,湊了八個菜,四葷四...
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火鍋粉怎麼做-火鍋粉的做法
  • 火鍋粉怎麼做-火鍋粉的做法

  • “雨季在外跑真是痛苦。坐車回家路上全身濕透,又冷又餓。腦子裏就一個念頭:火鍋粉,火鍋粉,火鍋粉,鍋粉,鍋,粉。。。。。!!!第一次發佈,圖片不全請大家見諒。願和大家多多交流!”食材明細主料紅薯粉絲(適量)火鍋料(一小塊)肉臊子(適量)白菜葉(一小把)輔料大葱(適量)姜(適量)香菜(適量)鹽(適量)油(適量)醋...
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羊排火鍋的做法 冬至來吃羊排火鍋 羊排火鍋怎麼做
  • 羊排火鍋的做法 冬至來吃羊排火鍋 羊排火鍋怎麼做

  • “小寶唸叨了好多次要吃紅燒羊肉,前陣和朋友一起在人民橋附近的西北風味餐館吃的羊肉,小寶提議哪天再去吃。俺財迷呀,想想吃那裏的還不如俺自己做的好呢,美味,放心,還省錢呢,想到這,立馬跑超市買羊肉去。先是選了一羊腿,後見羊排也不錯,再選了一塊,準備週末先吃羊排火鍋,也算是冬至羊...
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火鍋雞的做法 自制火鍋雞 火鍋雞怎麼做
  • 火鍋雞的做法 自制火鍋雞 火鍋雞怎麼做

  • “前幾天下雨,妹妹提議我做火鍋雞,小試牛刀了一下,(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料雞腿(適量)翅根(適量)葱頭(適量)香菇(適量)黃豆芽(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)薑片(適量)乾紅椒(適量)蒜瓣(適量)麻椒(適量)八角(適量)香葉(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火鍋雞的做法步驟1、雞塊洗淨去血水,用...
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火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做
  • 火鍋魚的做法 美味火鍋魚 火鍋魚怎麼做

  • “火鍋魚獨有的特色原料,祕製配方及嚴格的炒制工藝等保證了其核心產品火鍋的優勢競爭力,以“辣而不燥,鮮而不腥,入口竄香,回味悠長”的特色口味享譽大江南北,營養豐富,口感絕佳,健腦益智,安全綠色保健。金韻火鍋魚取材於子鮮魚,採集民間食療配方,醇香厚道,辣感柔和,食無藥味的全植物油...
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火鍋面怎麼做-火鍋面的做法
  • 火鍋面怎麼做-火鍋面的做法

  • 食材明細主料麪餅(1塊)菜心(適量)玉米筍(適量)千張(1片)輔料火鍋料(適量)調料生抽(適量)陳醋(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋面的做法步驟1、將火鍋料放入鍋中煮開,放入一塊麪餅。2、待麪餅煮散,放入菜心。3、玉米筍剖成段,放入鍋中。4、最後將千張絲倒入煮幾分鐘即可。5、放...
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火鍋魚怎麼做-火鍋魚的做法
  • 火鍋魚怎麼做-火鍋魚的做法

  • “鮮活的大鰱魚,收拾乾淨,不必煎制,直接放到電鍋中煮,味道非常鮮美。加幾朵香菇、幾片白蘿蔔,既豐富了火鍋魚的口感,也增加了營養。寒冷的冬天,吃到最後一口依然是熱的,舒服。”食材明細主料鰱魚(1500g)輔料幹香菇(適量)白蘿蔔(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)...
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四川火鍋的做法之火鍋雞
  • 四川火鍋的做法之火鍋雞

  • 四川省不僅景色優美,而且當地最富有特色的一道美食就是四川火鍋。同樣現在小編就要幫大家介紹一下四川火鍋的做法哦,其中四川的麻辣火鍋雞是最能攪動人們味覺的一種麻辣火鍋;火鍋無論從色香味俱全十分的誘人,讓人吃了回味無窮,吃了還想吃哦。火鍋是喝多人都喜愛吃的,這類食物的...
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火鍋的做法 60元簡易火鍋 火鍋怎麼做
  • 火鍋的做法 60元簡易火鍋 火鍋怎麼做

  • “下班了,突然想吃火鍋,於是在最短的時間裏,做了個簡單的火鍋,一家人分享!”食材明細主料火鍋底料(一袋)輔料葱(少許)姜(適量)蒜(適量)朝天椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火鍋的做法步驟1、在市場上買自己或家人愛吃的菜。2、在市場上買自己或家人愛吃的菜。3、依次將各個菜...
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火鍋的做法 火鍋技術學習 火鍋怎麼做
  • 火鍋的做法 火鍋技術學習 火鍋怎麼做

  • “麻辣火鍋讓眾多吃貨欲罷不能,以重慶麻辣火鍋最具代表性。重慶火鍋風靡全國,以麻辣為主,多味並存。重慶火鍋底料製作工序相當地考究,今天火鍋底料生產廠家詳細為大家講解一下正宗重慶麻辣火鍋底料配方做法,讓大家對重慶火鍋底料製作方法及竅門有所瞭解。以下正宗重慶麻辣火鍋...
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火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做
  • 火鍋醬的做法 美味火鍋醬 火鍋醬怎麼做

  • “將所有的配料一次性放入大碗中,用打蛋器用力打成糊狀便可食用。按照個人習慣,可適當多放一點鹽和辣椒油。”食材明細主料白豆腐乳(20克(二小塊))花生醬(30克)芝麻醬(30克)韭花醬(20克)輔料花生碎(10克)白開水(100ml)配料孜然粉(5克)花椒油(5ml)辣椒油(5ml)白糖(5克)味精(3克)細鹽(5克)醬香(口味)醬(工...
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豆漿火鍋的做法 寶寶也能吃的火鍋 豆漿火鍋怎麼做
  • 豆漿火鍋的做法 寶寶也能吃的火鍋 豆漿火鍋怎麼做

  • “春天是萬物甦醒的季節,也是各式各樣時令菜上市的好時機,兒子特愛吃火鍋,深知食用過多的辛辣食物,對孩子健康不好,聽説清淡鮮美的豆漿火鍋不錯,用了幾塊排骨燉了一個高湯,加上濃郁的豆漿,搭配各種時令菜,營養豐富湯鮮味美。”食材明細豆漿:底料幹黃豆(25g)飲用水(1200克)輔料青菜(4顆)蓮...
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涮火鍋怎麼做-涮火鍋的做法
  • 涮火鍋怎麼做-涮火鍋的做法

  • “正好週末收到【北歐歐慕涮烤兩用一體鍋】,前幾天孩子就念叨要吃火鍋,正好收到試用禮物,趕緊做起來。自己熬的大骨濃湯鍋底,很香很好吃。這個鍋用起來也特別方便。”食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)菠菜(適量)白菜(適量)白玉菇(適量)豆腐皮(適量)凍豆腐(適量)紫薯(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量...
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芝士火鍋的做法 芝士火鍋(部隊火鍋) 芝士火鍋怎麼做
  • 芝士火鍋的做法 芝士火鍋(部隊火鍋) 芝士火鍋怎麼做

  • “芝士火鍋營養豐富,提高人體看病禦寒的機能。製作起來方便快捷,而且味道鮮美。”食材明細主料牛肉片(適量)火腿腸(適量)各色魚丸(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)豆腐(適量)豆皮(適量)香菇(適量)年糕(適量)洋葱(適量)方便麪(適量)輔料韓國辣醬(適量)芝士(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小鮮辣椒(適量)微辣(口味...
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