芝麻圈圈怎麼做-芝麻圈圈的做法

“自己瞎做的做的不好，大家見諒”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻圈圈的做法步驟

• 1、一瓢半面粉

• 2、適量温水攪拌

• 3、揉成麪糰

• 4、麪糰按壓，放入黑芝麻

• 5、揉麪，揉到芝麻均勻

• 6、面板上撒些白麪

• 7、把揉好的芝麻麪糰放到撒好的麪粉上杆成小餅餅

• 8、兩邊對摺

• 9、翻過去，用擀麪杖擀一下

• 10、延邊切條，切成寬1-2cm的小條

• 11、小條左右對摺，輕輕合口按緊

• 12、電餅鐺雙面抹油，放入芝麻圈圈

• 13、少量豆油塗抹在圈圈上，電餅鐺蓋蓋子

• 14、不一會，軟綿綿的芝麻圈圈就做好了。

• 15、盛入容器，休閒的小零食芝麻圈圈就做好了。

小竅門

有人會問沒有電餅鐺怎麼辦，平底鍋煎一下
低糖主義我沒有放糖，加些牛奶應該更不錯。如果要加牛奶步驟2裏面:牛奶要加熱温熱即可，進行攪拌就ok了
這樣的芝麻圈圈才會更柔軟
如果喜歡硬的有嚼勁的可以用鍋慢火炸一下