山藥藍莓怎麼做-山藥藍莓的做法

“山藥具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，常食之可健身強體、延緩衰老，是人們所喜愛的保健佳品。以山藥為主、輔以魔芋做成的仿生食品，具有營養豐富、滋補健身、養顏美容之功效，是不可多得的健康營養美食。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥藍莓的做法步驟

• 1、山藥洗淨，切段，入蒸鍋隔水蒸15分鐘

• 2、用筷子扎一下，山藥可以很輕鬆的扎透就離火冷卻

• 3、待山藥降到手温的時候剝皮

• 4、用壓土豆泥的工具將山藥壓成泥，壓的時候加入鹽和牛奶，牛奶的量可以自己調配，要筷子挑起來有尖角而不掉落就可以，當然山藥泥也是越細膩越好

• 5、攪拌成這樣的泥就好了

• 6、山藥泥裝入有花嘴的裱花袋裏，藍莓醬準備好，要是稠的話可以加一點牛奶稀釋一下。我的藍莓醬是自制的，是用熬醬剩下的藍莓汁調的

• 7、盤子上擠入你想凹的造型吧，淋上藍莓醬

• 8、冰箱冷藏一下吧親們，絕對比冰激淋健康哦

• 9、今天這款山藥藍莓是和老公共同完成的，吃的不僅僅是健康，還有一份甜蜜在其中

• 10、喜歡

• 11、對於吃貨來説，根本等不到冷藏了，哈哈